полезные продукты - главные новости

Цены на продукты в Украине будут расти, говорят эксперты, однако критическое подорожание не ожидается.Как сообщают специалисты, цены на некоторые продукты, скорее всего, будут расти из-за сезонности и затрат на энергоресурсы.Цены на продукты Украины также зависят от уровня инфляции, сезонности, урожая, цен энергоресурсов. Глава Комитета ВР по вопросам аграрной и земельной политики Александр Гайду сообщил, что цены многих продуктов в Украине в этом году ниже, чем в прошлом, но подорожание все же будет.Цена овощей и фруктов в Украине, по словам Гайда, будет расти постепенно на 5-10% ежемесячно.Цена молочных продуктов может возрасти на 3-5%, зимой следует ожидать увеличения цены за яйца – это сезонное явление, потому что осенью предложение от хозяйств всегда уменьшается.По прогнозам экспертов, до конца 2023 года цены на яйца в Украине будут от 60-70 грн/десять.Эксперт УКАБ сообщил, что к концу осени возможно и подорожание мяса до 5%.Аналитик УКАБ Максим Гопка добавил, что цены на гречку будут колебаться, однако ощутимого роста цен ждать не стоит.Удачный урожай овощей снизил потребительскую стоимость в начале осени 2023 года, поэтому значительно доступнее сейчас цены на лук, белокочанную капусту, морковь, свеклу.Картофель тоже продается по доступной цене – за 9,5 грн/кг.

рассказывают на «Мастер Шеф».Затем достаем тыкву и даем ей остыть.Следующий шаг – обжариваем муку на сковороде, вливаем молоко и помешиваем до закипания.«Дайте соусу прокипеть 5 минут на слабом огне», – советуют на «Мастер Шеф».Яичные желтки взбиваем и медленно вливаем в горячий соус."Помешивайте непрерывно, чтобы желтки не свернулись", - подчеркивают на "Мастер Шеф".Далее соединяем тыкву, половину сыра и соус. Полученную массу выкладываем в противень, предварительно смазанное маслом.Вторую половину сыра смешиваем с панировочными сухарями и посыпаем запеканку сверху.«Выпекайте при температуре 180 30 минут», - рассказывают на «МастерШеф» о последнем шаге в приготовлении запеканки с тыквой и сыром.«Как раз купила тыкву и думала, чтобы приготовить.

Виталия Борисюка давно отказались от фастфуда в пользу качественных продуктов и домашней кухни.И одно из любимых блюд Борисюка и Сумской – куриное филе на гриле.«Главный секрет этого простого рецепт для пикника на природе – в особом соусе», - рассказывал Борисюк.Итак, для приготовления куриных грудок на гриле по рецепту Виталия Борисюка понадобятся такие продукты: куриное филе без кожи и костей – 4 шт, оливковое масло – 2 столовых ложек, дижонская горчица – 2 столовые ложки, мед – 1 столовая ложка, сок лимона – 4 шт.По рецепту Виталия Борисюка, куриные грудки необходимо помыть и отбить до толщины 1-1.5 см.Затем необходимо приготовить соус – смешать дижонскую горчицу, мед, оливковое масло и сок лимонов.Получившийся маринад втираем в мясо и отправляем куриные грудки на гриль.Поджариваем до золотистого цвета, по 5-7 минут с каждой стороны.Остатки маринада можно подавать к столу в качестве соуса.А гарниром к курином грудкам на гриле отлично подойдут овощной салат либо печеные овощи, которые также можно приготовить на гриле.Отметим, в курином филе находится наибольшее количество животного белка, который полезен для укрепления мышц и клеток всего организма, много витаминов группы В и железа. Куриное филе идеально подходит в качестве еды во время диет или разгрузочных дней.

Ольга Сумская начинает свой день совсем не с кофе или чая.Каждое утро Ольга Сумская пьет напиток, для приготовления которого требуется всего два ингредиента.«Утро у меня начинается со стакана горячей воды с лимоном» , - рассказала Ольга Сумская об «эликсире» молодости и здоровья.Ольга Сумская также говорит, что пьет воду с лимоном и днем.«Только хочется, кстати, что-то после обеда вкусненького съесть – я иду на кухню и снова выпиваю два стакана горячей воды с лимоном» , – говорит Ольга Сумская.Отметим, что врачи и ученые уверяют, что именно стакан теплой воды с утра улучшит пищеварение, замедлит старение и поможет похудеть.Среди причин, почему следует каждое утро принимать стакан теплой воды – токсины.Накопление токсинов в организме заставляет его стареть быстрее, поэтому человек становится более уязвимым к различным болезням. Теплая вода вымывает токсины из нашего тела, а еще увеличивает упругость кожи.Кроме того, стакан теплой воды хорошо стимулирует пищеварительную систему.Выпитая натощак теплая вода повышает температуру тела, что, в свою очередь, ускоряет метаболизм.

белые грибы, яйца, майонез, помидоры и лук, пишет Politeka.net.«Делюсь любимым рецептом с детства», – говорит Ольга Сумская о фаршированных яйцах с белыми грибами.Для приготовления сначала надо сварить вкрутую яйца, охладить и вынуть желтки. Затем необходимо пожарить порезанный мелко лук, добавить в желтки.Далее, говорит Ольга Сумская, добавляем муку из белых грибов.«Ее можно смолоть самому на мясорубке (берете сухие белые грибы в маркете, или готовую муку из грибов на базаре)» , – объясняет Ольга Сумская.Добавляем соли и перца по вкусу, а также немного майонеза.Начиняем этой массой половинки яиц и соединяем – немного обрезаем ножку, чтобы они стояли.Затем делаем лужайку из салата или зелени, ставим «грибочки» – сверху делаем шляпки из кусочков помидоров.

комментировала Настя Каменских видео с приготовлением пасты по своему рецепту.Для приготовления пасты Настя Каменских взяла помидоры черри, сыр фета, макароны из твердых сортов пшеницы, чеснок, щепотку лимонной цедры, оливковое масло, специи.Черри и фету, заправленные раздавленным зубчиком чеснока, специями, оливковым маслом и лимонной цедрой, Настя Каменских запекла в духовке. За это время Каменских сварила макароны.Далее Настя Каменских просто добавила в форму для запекания, в которой размешала запеченные черри и фету, сваренные макароны.Все, пасту побыстрому рецепту Насти Каменских можна подавать к столу.Отметим, перед приготовлением пасты необходимо внимательно отнестись к выбору макаронных изделий.

"Симфония вкуса". Для приготовления тыквенного пирога на Хеллоуин по этому рецепту понадобятся такие ингредиенты:260 г муки, 160 г холодного сливочного масла, 30 г сахара, 70-80 мл холодной воды, 1/3 ч.л. соли.Также необходимы 400 г пюре из тыквы, 150 г сгущенки, 2 больших яйца, 50 г сахара, 1 ч.

«... Стеснялась и переживала, и очень часто не воспринимала себя, сейчас я пришла к тому что мы должны...

Идеальная начинка для лаваша и бутерброда, отличное дополнение к кофе, фруктам и вину — это твердый сыр. Эксклюзивно для Фокуса диетолог Юлия Камышна рассказывает о пользе и вреде твердого сыра. В твердом сыре содержится более 20% белка, что в несколько раз больше, чем в мясе, а усвояемость этого белка зависит от того, как долго созревает сыр.

Мы — то, что мы едим. Это принцип также применим и к уму. Существует ряд продуктов, которые помогут улучшить работу мозга и сохранить его здоровым Затуманенность разума, вызванная чрезмерным стрессом или недостатком сна, может существенно повлиять на когнитивные функции.

Ольга Сумская говорит о сливовом пироге по этому рецепту так: «Вы не представляете, какая это вкусность».«Тесто просто фантастическое!.. Очень быстро и вкусно!» , – рассказала об этом рецепте Сумская.Итак, по рецепту, опубликованному Ольгой Сумской, необходимо очистить сливы от косточек, замариновать.

Аниты Луценко понадобятся следующие ингредиенты:Тыква – 100 г, рикотта сыр – 50 г, яйцо – 1 шт, корица – щепотка, мед – 1 ч.л.Сначала Анита Луценко советует очистить тыкву от кожуры и запечь в духовке до мягкости. Можно также на сковороде без масла протушить.Потом, как советует Анита Луценко, пюрируем с желтком, творогом и корицей до однородной консистенции.

Заболевания и боль в суставах могут появиться у людей разных возрастов, и наиболее распространенной формой остается остеоартрит. Данная патология развивается в результате комплексных причин и процессов, приводящих к деградации и разрушению хрящевой ткани.

Инстаграм победитель «Мастер Шеф» Богдан Шинкарев, пишет Politeka.net.«Точного рецепта я вам не дам, потому что там за рецепт, это же салат», - в шутку отметил победитель «Мастер Шеф».Итак, для салата «Уолдорф» по рецепту Богдана Шинкарева понадобятся следующие продукты:Кисло-сладкие яблоки, сельдерей, виноград, грецкий орех"Все перемешать и заправить соусом на основе: майонеза, лимонного сока и каенского перца" , - рассказал победитель "Мастер Шеф".Богдан Шинкарев также дал интересный совет: «Я бы заменил майонез греческим йогуртом, чтобы было тооочно хелси» .И все, салат «Уолдорф» по простому рецепту победителя «Мастер Шеф» готов.«Но этот салат достоин внимания, это вкусное сочетание» , – заверил повар.Отвечая на вопрос о пропорциях, Богдан Шинкарев рассказал, что все индивидуально:«Я делал 3 части яблока, 2 части сельдерея, 1 часть орехов и 1 часть винограда + листья салата. Но это все очень индивидуально, это можно менять».Также Богдан Шинкарев подчеркнул, что в салате используются именно стебли сельдерея.Что же касается каенского перца, то, как подчеркнул победитель «Мастер Шеф», это, по-простому, красный-острый (молотый) и он есть в любом маркете.Последние новости Украины: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт невероятно вкусной курочки с медом.

Чтобы поддерживать здоровую именную систему, здоровый кишечник и уменьшить риск появления нежелательного воспаления в организме, важно иметь в рационе противовоспалительные продукты, содержащие антиоксиданты и клетчатку. Не все воспаления являются врагами. Острое воспаление помогает вашему организму бороться с различными инфекциями, в отличие от хронического воспаления.

Ольга Сумская, нужны следующие продукты:Куриный фарш – 500 г, лук – 1 шт, твердый сыр – 100 г, молоко – 150 мл, яйца – 2 шт, мука – 2 ст. л, растительное масло – по вкусу, соль и перец – по вкусу.Сначала куриный фарш закладываем в чашу блендера.

Ольга Сумская подчеркнула, что для десерта с крендельками, согласно этому рецепту, понадобятся всего два ингредиента: печенье «Крендельки» и маршмелоу.«Очень вкусный рецепт с крендельками» , – заверила Ольга Сумская всех, кто любит полакомиться вкусненьким.Для приготовления десерта с крендельками нужно нагреть духовку до 180 градусов, застелить форму пергаментом и выложить крендельки.«Вкусный и хрустящий десерт, который станет идеальным дополнением к кофе» , – говорит Ольга Сумская.Когда крендельки будут уже выложены, на каждое печенье кладем маршмелоу.«Лучше всего, чтобы оно было разноцветным. Тогда будет ярче» , - советует Ольга Сумская.Секрет от Ольги Сумской – если нет маршмелоу, можно использовать конфеты ириски.

Для приготовления салата коул-слоу по рецепту от Ольги Сумской понадобится 500 гр капусты, 2 моркови, два яблока и лимон.Для заправки возьмем йогур, белый хрен, 1ст. горчицы, соль и перец.Сначала нужно мелко пошинковать капусту и прилагаем ее в глубокую миску, солим и перемешиваем.Морковь чистим и нарезаем соломкой – так она будет более сочной.

просто и быстро, пишет Politeka.net.А понравится кофейно-тыквенный чизкейк как поклонникам кофе, так и тем, кто любит блюда из тыквы.Итак, для приготовления кофейно-тыквенного чизкейка понадобятся следующие ингредиенты:Кисломолочный сыр 250 гр, 3 яйца (категория С1), сливочный сыр 100 г (текстура получится более нежная), эритритол 2 столовые ложки или другой подсластитель, крепкий кофе 60 мл, цельнозерновая мука 40 г (можно заменить на 30 г крохмала), мякоть тыквы 350 г.Тыкву чистим, нарезаем ломтиками. Затем ее нужно запечь или отварить до мягкого состояния.

«Очень вкусный и нежный» , – говорит Сумская об этом утреннем блюде.Итак, для приготовления вкусного фруктового завтрака Ольга Сумская предлагает взять банан, грецкие орехи, яблоко и натуральный йогурт.Банан нарезаем кусочками и выкладываем в чашу блендера, добавляем натуральный йогурт и взбиваем до однородной консистенции.Далее вычищаем у яблока сердцевинку, чистим от кожуры – так блюдо будет гораздо более нежным. Нарезаем яблоко маленькими кубиками и выкладываем в стакан.

содержит полезные антиоксиданты и фолиевую кислоту, дефицит которой может вызвать проблемы со сном.Также киви способствует выработке серотонина, обеспечивающего крепкий сон и хорошее настроение.Научное исследование показало, что участники, потреблявшие 2 плода киви за 1 час до сна в течение 4 недель, засыпали на 35% быстрее, чем те, кто не ел киви.Отметим, что киви считается одним из наиболее диетических продуктов и содержит большое количество полезных веществ, необходимых для здорового функционирования организма. Киви поддерживает иммунитет, оказывает профилактическое действие при простудных заболеваниях и очень полезен как для детей, так и взрослых.Киви содержит большое количество витаминов, но его отличие состоит в том, что большинство из них не разрушается в процессе обработки.

Для приготовления сырников без сахара и пшеничной муки понадобятся следующие ингредиенты:400 г кисломолочного сыра, 1 яйцо, 1 ч.л стевии или любой сахарозаменитель, щепотка соли, разрыхлитель для теста, немножко цедры лимона по желанию и 3 с.л кукурузной муки (можно заменить ее овсяной, рисовой, цельнозерновой или гречневой).К киломолочному сыру добавляем яйцо и стевию (или любой сахарозаменитель, даже мед), пол-чайной ложки разрыхлителя для теста, щепотку соли и цедры лимона.Вымешиваем смесь до однородной консистенции и добавляем муку. Снова перемешиваем.Перед формированием сырничков рабочую поверхность нужно немного присыпать мукой.Выкладываем сформированные сырнички на форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой.Выпекаем сырнички при температуре 180 градусов в течение 15 минут.

Есть фрукты, которые мы едим вместе с кожурой и никогда не чистим, а есть и овощи, которые следует есть с кожурой. В противном случае вы потеряете их преимущества. Кожура овощей часто содержит антиоксиданты, клетчатку и другие необходимые питательные вещества.

Этот знакомый всем овощ содержит больше витамина С, чем цитрусовые. Он способствует укреплению иммунитета, полезен для кожи, волос и помогает контролировать вес. Перец сытный, содержит мало калорий и много витамина С.

для быстрого и простого блюда из ароматных запеченных яблочек с корицей понадобятся яблоки, слоено-дрожжевое тесто, корица и сахар.Яблоки нарезаем кольцами, очищаем сердцевину и обваливаем в смеси из сахара и корицы.Слоено-дрожжевое тесто нарезаем тонкими полосками. И каждое яблочное кольцо окутываем такой полосочкой теста.

этот совет действительно работает. Да, медленная фоновая музыка увеличивает продажи в магазинах на 38%.

понадобятся 500 г тыквы, 7-8 картофелин, 1 морковь, 1 луковица и один плавленый сырок, соль и перец по вкусу, 0,5 ч. специи хмели-сунели, зубчик чеснока, 1/4 ч.л молотого лаврового листа.Нарезаем тыкву небольшими кубиками, а также кубиками нарезаем картофель, морковь и лук. Кладем в кастрюлю нарезанный картофель, заливаем двумя литрами воды и ставим на плиту – вариться.А тем временем можно приготовить зажарку – для этого на разогретую сковороду наливаем масло, насыпаем лучок и, помешивая, жарим буквально минуту.Добавляем нарезанную морковь.

Если вы хотите немного поднять свое настроение, улучшить пищеварение и хорошо спать, добавьте в свой рацион продукты, которые повышают уровень серотонина. Вы замечали, что определенная еда вызывает у вас спокойствие и чувство умиротворения? Такой эффект оказывают продукты, повышающие серотонин. Да, привычные продукты способны повысить уровень гормона серотонина, отвечающего за хорошее самочувствие мозга.

Готовы ли вы отказаться от капучино и круассана в пользу тостов авокадо и яйцом. Вот почему было бы неплохо хотя бы несколько раз в неделю отдавать предпочтение несладкому завтраку. Люди делятся на 2 категории: те, кто любят сладкие завтраки и те, кто любит более пикантные насыщенные вкусы.

Помочь быстро уснуть могут советы, которые очень просто выполнить. Так, для того чтобы быстро заснуть эксперты советуют перед сном выйти на свежий воздух на 15-20-минут.Для крепкого и хорошего сна необходимо проветривать комнату, в которой вы будете отдыхать.Есть перед сном не следует.

Самая вкусная тыквенная каша получится благодаря пшену. Для этого легкого и быстрого рецепта тыквенной каши понадобится тыква, нарезанная кубиками – ее следует насыпать в кастрюльку. Туда же насыпаем пшено.

Груши – замечательный фрукт, который не только удовлетворит ваши вкусовые рецепторы, но и поможет улучшить пищеварение и здоровье кишечника. Груши относятся к сезонным фруктам, которые в осенне-зимний период могут удовлетворить ваши потребности в клетчатке и питательных веществах. Содержание клетчатки в них способствует здоровью пищеварения и регулированию уровня сахара в крови, а антиоксиданты в кожуре груш могут противодействовать хроническому воспалению, связанному с различными хроническими заболеваниями.

Если вы хотите похудеть и улучшить свое здоровье, обязательно включите в свой рацион противовоспалительные продукты. Избыточный вес связан с более высоким уровнем жировых клеток, которые выделяют провоспалительные маркеры. Это хроническое воспаление может повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и некоторых видов рака, поэтому важно контролировать воспаление и свой вес, чтобы снизить риск возникновения этих проблем со здоровьем.

Стройная фигура на 70% зависит именно от питания, поэтому, если хотите иметь плоский подтянутый животик, включите эти 7 суперпродуктов в свой рацион. Суперпродукты полны питательных веществ, таких как витамины, минералы, антиоксиданты, клетчатка и полезные для сердца жиры. Поэтому, еда, которую относят к категории "супер", действительно приносит неоспоримую пользу вашему здоровью.

За молодость, здоровье кожи, костей и даже сердца в нашем организме отвечает коллаген. Предотвратить его дефицит помогут определенные продукты. Коллаген — белок, содержащийся в организме человека, который составляет около одной трети общего содержания белка в организме.

Эксперт по долголетию дал три действенных совета по приготовлению здорового завтрака с омолаживающим эффектом. Вальтер Лонго — профессор геронтологии и директор Института долголетия Университета Южной Калифорнии разработал диету долголетия, которая, по его словам, представляет собой сочетание "веганской и рыбной диеты". Диета долголетия богата бобовыми, цельнозерновыми продуктами, орехами и семенами и содержит относительно мало белка.

Наступил сезон осенних фруктов и овощей, употребление которых может положительно сказаться на вашем самочувствии, в частности, поддержать здоровье сердца. Фрукты и овощи богаты витаминами, минералами, клетчаткой и антиоксидантами, которые могут защитить сердечно-сосудистую систему. "Вы действительно не ошибетесь с любыми продуктами, которые вы собираете осенью, потому что все они имеют свои преимущества для здоровья сердца", — говорит зарегистрированный диетолог Диана Меса.

Цинк необходим организму, так как он защищает наши клетки и ДНК. Следовательно, регулярное употребление продуктов, содержащих цинк, оказывает положительное влияние на здоровье и рост волос. Цинк просто необходим, если вы хотите быть обладательницей густых и объемных волос.

Для связи с окружающим миром важны все 5 чувств, однако зрение считают самым ценным. Именно поэтому важно его беречь, в частности с помощью употребления правильных продуктов. Большую часть наших первых впечатлений и того, как мы воспринимаем окружение, отчасти происходит благодаря глазам.

Часто плохой сон, сложности с засыпанием и бесконечные пробуждения среди ночи связаны с продуктами, которые вы съели на ужин или перед сном. Это можно исправить, выбирая продукты, которые помогут спокойно спать всю ночь. Специалисты рекомендуют глубокий и восстанавливающий сон продолжительностью 7-8 часов, так как это является не только основой здоровой жизни, но и косметической процедурой, которая может конкурировать с лучшими средствами по уходу за кожей.

Долгая жизнь зависит не только от генетики, но и от образа жизни и рациона питания. Эти 12 продуктов замедляют старение и позволяют прожить долгую и здоровую жизнь. Некоторые из лучших лайфхаков против старения удивительно просты.

Антистрессовые продукты – это "медленные" продукты, которые помогают расслабить мозг. Эксперты советуют, как справиться со стрессом с помощью еды. Да, есть продукты, которые помогают расслабить мозг.

Если хотите иметь длинные густые волосы, начать нужно со своего стола, так как существует ряд продуктов, содержащих биотин, который отвечает за рост волос. Сентябрь — подходящий месяц, чтобы сконцентрировать свою энергию красоты на волосах. Из-за того, что лето закончилось, а также из-за неизбежных повреждений, которые нанесло солнце, волосы могут выглядеть слабыми, сухими и безжизненными.

Яблоки — любимый фрукт многих людей и это прекрасно, поскольку они чрезвычайно питательны. Узнайте о пользе яблок для здоровья! Есть несколько причин, по которым поговорка "Кто яблоко в день съедает, тот у доктора не бывает" до сих пор очень актуальна. Эти хрустящие и вкусные фрукты богаты питательными веществами и невероятно полезны: от пищеварения до здоровья кожи — яблоко имеет множество преимуществ для здоровья, о которых вы должны знать.

Хлеб… Поджаренный тост с джемом, хрустящий ломтик с авокадо и яйцом пашот или в виде сухариков, добавленных в ароматный суп. Это невероятно вкусное лакомство, в котором люди часто отказывают себе из-за отсутствия пользы для здоровья. Но это не так, просто вы не умеете выбирать полезный хлеб.

Оказывается, еда влияет не только на наше здоровье или самочувствие, но и на запах нашего тела. Диетолог Алина Дяченко помогает Фокусу разобраться, как с помощью еды можно влиять на естественный запах тела, без косметических средств и духов. Запах тела является естественной особенностью каждого человека.

Включение орехов в свой рацион имеет множество преимуществ. Орехи являются важным источником многих питательных веществ и, как было доказано, помогают предотвратить некоторые хронические заболевания, защитить от окислительного стресса и воспалений, а также улучшить когнитивные функции. Новое исследование подчеркивает еще одно потенциальное преимущество лесных орехов — снижение риска депрессии.

Во время полномасштабной войны большинство украинцев находится в состоянии хронического стресса, и стандартные советы "отдохнуть и не нервничать" в таких условиях не срабатывают. Однако есть способы поддержать свой организм, и правильное питание - самый простой из них.