Диета долголетия: какие продукты нужно есть на завтрак, чтобы не стареть
focus.uaЭксперт по долголетию дал три действенных совета по приготовлению здорового завтрака с омолаживающим эффектом. Вальтер Лонго — профессор геронтологии и директор Института долголетия Университета Южной Калифорнии разработал диету долголетия, которая, по его словам, представляет собой сочетание "веганской и рыбной диеты".
Диета долголетия богата бобовыми, цельнозерновыми продуктами, орехами и семенами и содержит относительно мало белка. Принципы диеты основаны на собственных исследованиях Лонго, посвященных группам населения по всему миру, которые живут особенно долго.