Всегда просят добавки: интересный и элементарный рецепт тыквенного супчика
politeka.netпонадобятся 500 г тыквы, 7-8 картофелин, 1 морковь, 1 луковица и один плавленый сырок, соль и перец по вкусу, 0,5 ч. специи хмели-сунели, зубчик чеснока, 1/4 ч.л молотого лаврового листа.Нарезаем тыкву небольшими кубиками, а также кубиками нарезаем картофель, морковь и лук.
Кладем в кастрюлю нарезанный картофель, заливаем двумя литрами воды и ставим на плиту – вариться.А тем временем можно приготовить зажарку – для этого на разогретую сковороду наливаем масло, насыпаем лучок и, помешивая, жарим буквально минуту.Добавляем нарезанную морковь.