питание - главные новости

Об этом пишет UA Vestnik, передает "ДС".

Исследователи считают, что к 2050 году рацион человечества существенно изменится — нам придется искать новые источники пищи. Ожидается, что уже к середине столетия население Земли достигнет 9 миллиардов человек. Этот прогноз весьма пугающий, поскольку в настоящее время человечество уже использует около 70% сельскохозяйственных земель для выращивания скота, наши океаны ежедневно подвергаются разграблению из-за чрезмерного вылова рыбы, а экстремальные климатические изменения угрожают традиционному растениеводству, пишет IFLScience.

Об этом пишет издание Good Housekeeping, передает "ДС".

Регулярное употребление красного мяса может спровоцировать развитие сахарного диабета 2 типа. Особенно опасен обработанный продукт. Люди, которые часто едят бекон и хот-доги, имеют еще более высокий риск столкнуться с этим заболеванием. К такому выводу пришли американские ученые во время нового исследования, рассказали в Центре общественного здоровья Минздрава Украины.

Об этом говорится в публикации She Finds, передает "ДС".

Утвержденная стратегия должна стать дорожной картой реализации реформы. Общества на ее основе могут разработать собственные стратегии для перемен на местах Правительство утвердило Стратегию реформирования системы школьного питания на 2023-2027 годы.

Инсультом называют острое нарушение мозгового кровообращения, которое является одной из самых частых причин смерти людей во всем мире. Диетолог и нутрициолог Оксана Скиталинская рассказала, как уменьшить риск инсульта с помощью правильного питания.

В новом исследовании ученые решили выяснить, какие из популярных диет действительно полезны для нас, а какие из них являются необоснованными и скорее походят на эффект плацебо. В новом исследовании распространенные в США "популяризированные" диеты были тщательно проанализированы в сравнении с диетическими рекомендациями с целью оценки их питательных достоинств.

Ежедневное меню должно состоять из продуктов, содержащих необходимые для костей витамины и микроэлементы. Диетолог Светлана Фус рассказала в Instagram, что нужно есть, чтобы укрепить суставы, пишет "ДС".

Об этом говорится в публикации Vogue Italia, передает "ДС".

Эксперты утверждают, что именно от формы пасты в большинстве своем зависит то, какое количество соуса будет на ней. Благодаря своей высокой питательной ценности и вкусу паста является одним из самых популярных продуктов в мире. Однако любители этого блюда знают, что не так-то просто собрать весь соус с тарелки, пишет Daily Mail.

Каждый год с наступлением осенне-зимних холодов нас упорно атакуют всевозможные ОРВИ. В нынешнем же сезоне нашей иммунной системе приходится противостоять гораздо более мощному врагу, COVID-19.Помочь ей выдержать этот поединок можно с помощью «антивирусных» продуктов, которые должны быть в рационе у каждого.В этой статье мы рассмотрим 10 таких продуктов.

Яйца - один из самых популярных вариантов для завтрака. Люди готовят из них омлеты, отваривают, жарят, добавляют в салаты и другие блюда. Но существует миф, что яйца повышают уровень холестерина, из-за чего могут навредить здоровью.

Ламинария, также известная как морская капуста, является богатым источником йода - микроэлемента, необходимого для поддержки функции щитовидной железы и всего организма. Но йод содержится не только в этих водорослях.

Об этом говорится в публикации OnlyMyHealth, передает "ДС".

Об этом свидетельствуют результаты исследования ученых Гарвардской школы общественного здоровья, передает "ДС" со ссылкой на "УП.Жизнь".

Менопауза (климакс) – это естественный период в жизни женщины, когда в организме меняется гормональный баланс, уменьшается, а затем полностью исчезает возможность забеременеть, прекращаются менструации. Яичники производят меньше половых гормонов в результате старения.

Об этом говорится в публикации Vogue Italia, передает "ДС".

Как правильно питаться осенью, чтобы свести к минимуму риски заболеть простудой или гриппом? Осень приносит с собой холода и простуды самого разного характера. Наш организм начинает требовать не только комфорта, но и полноценного питания, чтобы противостоять трудностям холодного времени года.Энергетический баланс, который так легко поддерживать летом благодаря обилию свежих овощей и фруктов, осенью быстро разрушается. Мы чувствуем себя более вялыми и чаще склонны хандрить.Ну и конечно, различного рода вирусы не дремлют и готовы подстеречь ослабленный организм буквально за каждым углом.В связи с этим укрепление рациона приобретает первостепенное значение.

Об этом информирует "ДС".

Об этом говорится в публикации Health Shots, передает "ДС".

Исследователи отмечают, что соль является коварным усилителем вкуса, который обманом заставляет наш организм желать еще и еще. За последние десятилетия стремление людей к здоровому питанию усилилось, однако многие по-прежнему не могут отказать себе в столь вредных снеках, как соленые чипсы или сухарики. Почему же эти продукты кажутся нам столь привлекательными и порой бывает так сложно от них отказаться? Ученые считают, все дело в соли, пишет Science Focus.

Вам знакомо чувство постоянного голода? У него могут быть весьма опасные причины Чувство голода — это сигнал организма о том, что тело надо подкормить энергией. Ощущение, что в животе «сосет», урчание, головная боль и раздражительность — привычные признаки, что в печку пора подкинуть дровишек.

Новое исследование ученых предложило довольно простой и эффективный способ укрепить мышцы и здоровье, оставаясь бодрым и энергичным в более зрелом возрасте. В наше время здоровье является самым ценным, что у нас есть, ведь его запас ограничен временем, его легко потерять в секунду и зачастую не так просто восстановить. Ученые со всего мира круглосуточно трудятся в поисках методов оставаться более здоровым в зрелом возрасте.

Исследователи считают, что всех малышей можно разделить на четыре группы относительно того, как они относятся к еде. Время приема пищи ребенка может стать настоящем испытанием для его родителей, поскольку мамам и папам бывает трудно заставить своих детей есть достаточное количество фруктов и в особенности овощей, пишет Daily Mail.

Сезонные овощи обогащают рацион важными витаминами и микроэлементами, делают его сбалансированным и здоровым. В октябре-ноября в Украине собирают урожай тыквы, и она имеет множество преимуществ для нашего организма. Вот, что о пользе тыквы говорят научные исследования.

Об этом идет речь в сообщении Национального научного центра "Институт аграрной экономики", передает "ДС".

Исследователи годами пытаются разгадать тайну того, почему так много людей питают слабость к острой пище и как именно она влияет на наш организм. У всех людей на планете разная толерантность к острой пище: некоторым нравится жжение, которая она вызывает, а другие попросту не способны его переносить. Не менее неоднозначным является отношение к острой еде и среди ученых — они десятилетиями пытаются понять, почему людям так нравятся подобные блюда и какое влияние потребление острого перца оказывает на организм человека, пишет Inverse.

Привычка перекусывать в течение дня никакой пользы организму не приносит, предупреждает кардиолог Наталья Цыганкова. Она плохо воспринимается физиологически, да и на психологию может повлиять не в лучшую сторону Как же избавиться от перекусов?! Я говорила вам о вреде перекусов между основными приемами пищи, которые, независимо от того, что мы съели, приведут к началу работы всего желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря, кишечника, которые в это время должны заслуженно отдыхать.

В ходе нового исследования итальянские ученые выяснили, что довольно популярная диета, имеющая медицинские истоки, может бороться с распространенной и изнурительной болезнью. Те, кто хоть раз в жизни сталкивался с мигренью, знают, что это гораздо больше, чем легкая и мимолетная головная боль. Мигрень может сопровождаться целым рядом проблем, таких как нечеткость зрения, проблемы с желудком и даже нарушения настроения, например, депрессией.

Об этом пишет Vogue, передает "ДС".

Осенью все мы чаще болеем из-за сниженного иммунитета. Правильное питание является эффективным способом борьбы с простудой и гриппом.

Об этом говорится в публикации GQ, передает "ДС".

Некоторые люди потребляют продукты с высоким содержанием жиров и углеводов, в чрезмерном количестве, хоть знают к каким негативным последствиям это может привести, но это может быть не просто желанием вкусно поесть, а настоящей зависимостью.Как пишет SkyNews, согласно подсчетам, каждый седьмой взрослый и каждый восьмой ребенок могут иметь зависимость к ультраобработанным продуктам, что подпадает под категорию «расстройства употребления психоактивных веществ».Команда международных исследователей проанализировала 281 исследование из 36 разных стран и обнаружила, что «зависимость от ультраобработанной пищи» наблюдается у 14% взрослых и 12% детей.Они определили, что некоторые продукты с высоким содержанием углеводов и жиров рассматриваются как те, что потенциально могут вызвать зависимость, как сигареты.«Существует сходящаяся и последовательная поддержка достоверности и клинической значимости пищевой зависимости», — сказала автор статьи и профессор психологии Мичиганского университета в США Эшли Герхардт. Правовая информация.

Об этом говорится в публикации Health, передает "ДС".

Диетологи часто рассказывают о пользе тех или иных продуктов и как они влияют на организм. К примеру, морские водоросли поддерживают функции щитовидной железы, огурцы укрепляют кости, шпинат питает мозг и нормализует давление. Какие продукты полезны для сердца и сосудов и в каком виде их лучше употреблять, рассказали в Министерстве общественного питания Минздрава Украины.

Об этом информирует "ДС".

После 60-ти лет держать организм в тонусе и быть здоровым не всегда приходится легко. Эксперты назвали продукты, которые стоит есть в таком возрасте и от которых лучше отказаться. А также рассказали о чем стоит забыть навсегда, чтобы не навредить себе.

Об этом говорится в публикации Eat This, Not That, передает "ДС".

Речь идет о перце чили, передает "ДС" со ссылкой на Skeptical Raptor.

Об этом говорится в публикации NV, передает "ДС".

Об этом говорится в публикации Eat This, Not That, передает "ДС".

Об этом информирует "ДС".

Здоровье женщины зависит от самых разных факторов, начиная от наследственности и заканчивая образом жизни и питания. Но есть общие условия, которые могут позитивно сказаться на самочувствии, качестве жизни и настроении. О них диетолог и эндокринолог Екатерина Толстикова рассказала на подкасте BEAUTY DOSE project.

Часто плохой сон, сложности с засыпанием и бесконечные пробуждения среди ночи связаны с продуктами, которые вы съели на ужин или перед сном. Это можно исправить, выбирая продукты, которые помогут спокойно спать всю ночь. Специалисты рекомендуют глубокий и восстанавливающий сон продолжительностью 7-8 часов, так как это является не только основой здоровой жизни, но и косметической процедурой, которая может конкурировать с лучшими средствами по уходу за кожей.

Богатый питательными веществами, такими как белок, кальций и пробиотики, йогурт давно ассоциируется с пользой. Доказано, что частое употребление йогурта улучшает факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, снижает риск диабета и улучшает иммунную функцию, — утверждает американский врач Брук Глейзер.

С начала полномасштабной войны компания передает на благотворительность сыры, йогурты и десерты и не останавливается работать для поддержки экономики Украины. 

Об этом говорится в публикации OnlyMyHealth, передает "ДС".