Диетолог рассказал о «ежедневно убивающем человека» продукте
udf.byИллюстративное фото Речь идет о хлебе. Диетолог, доктор медицинских наук, профессор Алексей Ковальков считает, что его нужно практически убрать из ежедневного рациона. Опасность хлеба состоит в том, что в нем содержится большое количество углеводов.
По словам врача, чтобы потратить энергию от одного кусочка хлеба, понадобится час тренировок в спортзале. «Если сравнивать его с сахаром-рафинадом, то уровень гликемического индекса (это скорость насыщения сахаром крови) хлеба составляет 80, а сахара всего 65.
