Как съесть стакан сахара: Врач предупредил о вреде известной крупы
rg.ruДиетолог, доктор медицинских наук, профессор Алексей Ковальков рассказал о вреде белого шлифованного риса - одного из самых популярных продуктов в мире."Белый шлифованный рис - это источник углеводов.
Цинк, магний, микроэлементы, витамины группы B находятся в оболочке. И когда рис шлифуется, то с оболочкой уходят и микроэлементами.