Врач назвала самый полезный продукт для сердца и сосудов
klops.ruПерловка входит в число самых полезных продуктов для сердца и сосудов, так как содержит много фосфора. Микроэлементы, содержащиеся в крупе, также положительно влияют на зубную эмаль и скелет, об этом РИА Новости рассказала диетолог Ольга Кораблёва.«В перловке есть калий, кальций, железо, ценная аминокислота лизин, которая стимулирует выработку коллагена.
Это тот самый белок, от которого напрямую зависит внешний вид и здоровье нашей кожи, поэтому перловку называют "кашей красоты"», — пояснила врач.Это диетический, практически антиаллергенный продукт.