Врач рассказала о противопоказаниях к употреблению риса
iz.ruРис следуют исключить из рациона тем людям, у которых диагностировали ожирение или диабет. Об этом 23 августа заявила врач-диетолог Ольга Кораблева.«При наличии ожирения рис следует исключить: он усилит проблемы с перистальтикой кишечника.
Белый рис не рекомендуется при диагнозе «диабет»: его гликемический индекс — 70, а индекс каши на молоке составит уже 75. Полностью здоровому человеку можно съедать не более 200 граммов отварного риса в день», — рассказала медик.При этом Кораблева отметила, что рис легко усваивается при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.