Диетолог назвала продукт, который содержит незаменимый для сердца минерал
mk.ruВрач диетолог Ольга Кораблева рассказала, что перловка незаменима для сердечно-сосудистой системы, скелетной ткани и зубной эмали.
Поэтому ее необходимо включить в рацион питания. По ее словам, в перловке есть калий, железо, кальций и ценная аминокислота лизин, стимулирующая выработку коллагена. «От него зависит состояние нашей кожи и внешнего вида, именно поэтому перловка получила название «каша красоты», - добавила Кораблева.