Диетолог рассказала о содержащем незаменимый для сердца минерал продукте
vm.ruПерловка содержит множество фосфора, незаменимого для сердечно-сосудистой системы, скелетной ткани и зубной эмали. Об этом сообщила врач-диетолог Ольга Кораблева. — Кроме того, в перловке есть калий, кальций, железо, ценная аминокислота лизин, которая стимулирует выработку коллагена.
Это тот самый белок, от которого напрямую зависит внешний вид и здоровье нашей кожи, поэтому перловку называют «кашей красоты», — рассказала врач.