рецепты - главные новости

рецепты - последние новости часа

+13

Роскошные розы из яблок и слоеного теста

Розы из яблок и слоёного теста — десерт, который выглядит как кондитерская витрина, а готовится из простых продуктов. Тонкие яблочные ломтики сворачиваются в «лепестки», тесто держит форму, и в духовке всё превращается в аккуратные румяные цветы.

Рулетики из куриного филе

Ингредиенты на 6 рулетиков:

Рецепты осенних салатов | ФОКУС ВНИМАНИЯ

Идеальное тесто для заливного пирога | ФОКУС ВНИМАНИЯ

Медовый торт Рыжик | ФОКУС ВНИМАНИЯ

Цветаевский яблочный пирог с миндальными лепестками | ФОКУС ВНИМАНИЯ

Пирог с творогом и черносливом | ФОКУС ВНИМАНИЯ

Дзадзики — освежающий греческий соус, который любят и в Турции | ФОКУС ВНИМАНИЯ

03.02 / 11:16

рецепты аптеки Электронные рецепты разрешили предъявлять в аптеках Москвы

Выписывать электронный рецепт пока разрешается лишь сотрудникам поликлиник департамента здравоохранения Москвы. Его необходимо заверять квалифицированной электронной подписью врача.

03.02 / 04:33

рецепты С соусом из томатов, яблок и кофе. Рецепт гречаников с курицей от Евгения Клопотенко

Кулинарный эксперт рассказал, как приготовить старинное блюдо украинской и польской кухонь — гречневые котлеты в необычном соусе.Вариаций этого блюда существует много: в гречаники добавляют разное мясо и зажарку из овощей или картофеля. Евгений Клопотенко решил готовить эти котлеты из гречки с куриным фаршем, а пикантности добавить необычным соусом:«Особый вкус соусу предоставляет растворимый кофе — довольно необычно, но очень вкусно, послевкусие соуса просто захватывает рецепторы в плен».Для гречаников:Для соуса:Приготовление1.

02.02 / 17:14

рецепты блюдо кулинария Картофельные лежни к ужину

Словом "лежни" украинцы называют картофельные пироги, которые чаще всего готовят с начинкой из капусты. Если окунуться в историю кулинарии, то зразы (лежни) приписывают литовской кухни.

02.02 / 07:58

рецепты напиток кулинария Готовим гуслянку: мольфарський эликсир молодости

Гуслянка известна по крайней мере с XIX в. Существует легенда, что ее рецепт подарили людям мольфары — как напиток здоровья, молодости и долголетия.

02.02 / 04:32

шоколад рецепты десерт «Готовится быстро, а съедается еще быстрее». Рецепт шоколадного мраморного печенья от Лизы Глинской

Кондитер и кулинарный эксперт поделилась простым рецептом красивого и вкусного печенья, которое из-за характерных трещин называют мраморным. Если вы любите шоколад и печенье, то вы, скорее всего, являетесь и фанатом этого красивого десерта к чаю. Готовится мраморное печенье быстро и не требует особых кулинарных умений или усилий.

01.02 / 23:21

еда рецепты суп Необычный вкус и аромат. Как приготовить легендарный луковый суп

В этом супе есть две очень важные вещи: бульон и лукОх он придется кстати, если вчера немного выпили лишку... Но вообще мне нравится его абсолютно необычный, но такой привлекательный аромат и вкус.Суп французских бедняков, имеет богатое наследие и готовят его все по-разному.

01.02 / 17:49

продукты рецепты Лиза Глинская рассказала, чем заменить яйца в выпечке и в каких случаях это нужно делать - ТЕЛЕГРАФ

Победительница второго сезона кулинарного проекта на телеканале СТБ "Мастер Шеф" Лиза Глинская, которая на днях поделилась рецептом вкусного мандаринового пирога с мармеладом, рассказала своим подписчикам, чем заменить яйца в десертах и выпечке, а также в каких случаях это нужно делать. Новыми кулинарными лайфхаками известный украинский кондитер поделилась на личной странице в Инстаграме.

01.02 / 07:35

рецепты кулинария десерт Кейк-попс: пирожное, которое положило начало празднованию Международного дня десертов 1 февраля

Международный день десерта — неофициальный праздник. Его создание инициировала американка Энджи Дадли, которая прославилась как автор десерта кейк-попс. Датой "рождения" кейк-попса считается 1 февраля 2008 года.

31.01 / 07:40

рецепты кулинария Блюдо с именем: как торт спас честь Наполеона Бонопарта

Торт Наполеон имеет неоднозначную историю. Общим знаменателем всех версий выступает причастность к десерту французского императора Наполеона Бонапарта.

31.01 / 05:23

рецепты торт Вкусный и полезный. Рецепт морковного торта для тех, кто следит за фигурой

Мария Глотова, сооснователь Ellabache, Couleur caramel Ukraine и Purles, рассказала, как приготовить морковный торт, подходящий для правильного питания. Если вы любите сладенькое, но уже начали готовиться к лету или сидите на диете для улучшения здоровья, вы полюбите этот полезный морковный десерт.Ингредиенты для теста:Для крема:Приготовление:1.

31.01 / 03:33

рецепты хлеб С вялеными томатами и оливками. Рецепт домашнего бездрожжевого хлеба

Автор блога Томаты и соль Наталка Денисенко, совладелица продакшна Beloesuhoe и агентства Videofirma научилась готовить хлеб у руководителя пекарни Bakehouse Ани Макиевской. Наталка Денисенко призналась, что мечтала об этой коллаборации с начала ее кулинарного блога, ведь «создание хлеба — это магия».«Мы будем постепенно углубляться в процесс создания домашнего хлеба на закваске, но начнем с очень простого рецепта, который 100% получится у любого новичка.

30.01 / 21:45

продукты археологи рецепты Тушенная утка из Помпей: ученые опубликовали древнеримский рецепт

Археолог из США Фаррел Монако раскрыла детали исследования остатков еды, которые нашли в разрушенном вулканом древнеримском городе.

30.01 / 07:35

рецепты кулинария печенье Блюдо с именем: "антигреховные" крекеры преподобного Грэма

Gram crackers — особый тип печенья, созданного для того, чтобы обуздать нездоровое сексуальное влечение. Эту закуску из непросеянной пшеничной муки грубого помола, с высоким содержанием клетчатки, придумал пресвитерианский священник и реформатор церкви, убежденный вегетарианец Сильвестр Грэм, потому что он считал, что только строгая диета поможет обуздать нездоровое сексуальное влечение.

30.01 / 05:18

рецепты Ближний Восток завтрак Два в одном. Рецепт пряной шакшуки с хумусом на завтрак

Кулинар и владелица ресторанов Patison и Delish cafe Виктория Фишич поделилась рецептом идеального завтрака — шакшуки с хумусом. Шакшука — ближневосточное блюдо, которое в последнее время покорило европейцев.

29.01 / 17:08

рецепты кулинария Блюдо с именем: говядина Веллингтон для победителя Ватерлоо

Говяжья вырезка, запеченная с грибным паштетом и беконом в слоеном тесте — это классика английской кухни. По легенде в 1815 году, после победы в битве при Ватерлоо, Артур Уэлсли, граф Веллингтон, стал национальным героем.

29.01 / 04:03

овощи рецепты мясо С пекинской капустой. Рецепт ленивых голубцов от Татьяны Литвиновой

Кулинарный эксперт поделилась рецептом ленивых голубцов с пекинской капустой, что делает их гораздо нежнее обычных. Голубцы — довольно трудоемкое блюдо из-за процесса закручивания каждого голубца.

28.01 / 17:04

рецепты блюдо кулинария Блюдо с именем: спагетти Тетраццини в честь великой оперной певицы

Запеканка из вермишели, куриного мяса, грибов, соуса из сыра и вина, которая посыпается сухарями была посвящена легендарной Луизе Тетраццини. В начале ХХ века оперная певица Луиза Тетраццини (Luisa Tetrazzini, 1871-1941) стала национальной сенсацией.

27.01 / 23:08

еда рецепты шеф-повар Вкусный рецепт. Как приготовить домашние пирожки

Чтобы тесто подошло, оставьте его в выключенной духовке, поставив туда миску с кипяткомТесто для домашних пирожков — быстрый и рабочий, вкусный рецепт. На 20 пирожков, вес теста на каждый по 40 г.В теплое молоко добавить сахар и половину перемешанного вилкой яйца (вторая половина пойдет на то, чтобы помазать пирожки перед выпечкой).

27.01 / 07:40

рецепты The Beatles кулинария Блюдо с именем: яичница-скрембл Yesterday, которая вдохновляла The Beatles

Романтичная песня всех времен и народов — Yesterday — сначала называлась Scrambled eggs (яичница-болтушка). Вкусная еда не раз дарила участникам легендарной четверки идеи для их музыкальных шедевров.

27.01 / 03:36

рецепты Быстрый перекус. Рецепт сосисок в тесте фило от Лизы Глинской

Чтобы быстро приготовить любимые сосиски в тесте совсем не обязательно париться над ним и вымешивать. Лиза Глинская рассказала, как приготовить блюдо с использованием готового тончайшего теста фило.

27.01 / 03:36

овощи рецепты свекла Запеченная, пряная или по-корейски. Три необычных способа приготовить свеклу

Когда хочется чего-то вкусного, полезного, немного необычного, но простого в приготовлении, можно эксперементировать с овощами, которые, скорее всего, есть дома. Например, со свеклой.

26.01 / 20:54

еда рецепты хлеб Если лень идти за хлебом. Как приготовить лепешки на кефире

Это одно из первых блюд, которые я научился готовить — рецепт крайне простой Когда дома не оказалось хлеба, а выходить за ним лень — очень рекомендую приготовить коржи на кефире. Но это если в холодильнике оказался кефир.

26.01 / 07:41

рецепты блюдо кулинария Блюдо с именем: салат Цезарь — император не при чем

В 1953 году салат был отмечен Эпикурейским обществом в Париже как "лучший рецепт, появившийся в Америке за последние 50 лет". В далеком 1896 году неподалеку от городка Лаго Маджиори, что в Италии, родился мальчик, которого назвали Цезарем.

26.01 / 05:02

сыр рецепты завтрак Альтернативные сырники. Творожные пончики без дрожжей от Татьяны Литвиновой

Кулинарный эксперт рассказала, как приготовить более полезный вариант классических пончиков без дрожжей и с минимумом муки. Обычно у людей, которые следят за своим питанием и фигурой пончики вызывают неоднозначные эмоции — и хочется, и колется.

26.01 / 03:26

рецепты мясо кулинария Под соусом бешамель. Рецепт нежного мяса по-французски

Часто это блюдо готовят с использованием майонеза, который, однако, является холодным соусом не предназначенным для термообработки. В традиционном рецепте используется соус бешамель.

25.01 / 23:13

рецепты шеф-повар Проверенный рецепт. Как приготовить пончики

Добавьте в тесто столовую ложку коньяка и немного цедрыРецепт сто раз проработан и результат успешно съеден! Хотя, думаю, пора заканчивать с мучным и хлебным и настраиваться на полезные рецепты. Скоро карантин закончится, и пора уже думать о здоровом теле.Ингредиенты:В теплое молоко ввести сахар и сухие дрожжи.

25.01 / 20:50

еда рецепты кулинария Что приготовить из бананов: рецепты, которые поднимут настроение

Бананы — 2 шт.Сахарный песок — 10 гЦедра лайма — 4 гТемпурная мука — 15 гГазированная вода — 40 млМасло подсолнечное — 500 гДля украшения:Сгущенное молоко — 20 гКокосовая стружка — 4 гСахарная пудра — 5 гМятаФизалисБананы очистите от кожуры, нарежьте поперек цилиндрами длиной примерно 5-6 см.

24.01 / 21:16

рецепты выпечка кулинария Побалуйте себя вкусненьким: ароматный бисквит с лимоном, гурманы оценят этот рецепт

На карантине и в период праздников у многих хозяек появилось больше сваебойного времени для кулинарных шедевров. И даже несмотря на то, что локдаун и подошел к концу, все же попробуйте найти время, чтобы побаловать себя и родных сладкой выпечкой. Предлагаем вам приготовить удивительный и очень ароматный бисквит к чаю, который обязательно поднимет настроение под конец января.

24.01 / 07:39

рецепты кулинария десерт Блюдо с именем: куртуазный десерт пралине графа Дю Плесси-Прален

Орехи в сахаре были "фирменным" презентом для дам куртуазной графа. История пралине началась в далеком XVII веке.

24.01 / 07:26

яблоки рецепты С белым вином и сухофруктами. Запеченные яблоки по рецепту Ольги Сумской

Актриса и телеведущая Ольга Сумская рассказала, как приготовить необычный вариант любимого лакомства многих поколений — запеченных яблок. Из яблок можно готовить что угодно: их можно добавлять в выпечку, к мясу, в салаты, в пироги, напитки.

24.01 / 01:46

рецепты кулинария Недооценена ягода: киви содержит гораздо больше витамина С, чем цитрусовые

Сейчас — сезон созревания киви, поэтому они сладкие. Киви — это зимняя ягода, которую мы точно недооценивали. С новогодними праздниками и их важным атрибутом — мандаринами — все напрочь забыли о киви.

24.01 / 00:12

продукты питания еда рецепты La Vanguardia (Испания): десять ошибок при переработке остатков праздничной еды

Рождественские праздники позади, но, вероятно, у многих лежат в холодильниках остатки блюд, которым еще можно дать вторую жизнь. Можно ли сохранить остатки блюд в хорошем состоянии? Можно ли использовать их в новых блюдах? Все ли блюда можно заморозить? Мы поговорили с двумя поварами, которые являются экспертами в утилизации продуктов питания. Цель — разобраться, как правильно хранить и повторно использовать пищу, приготовленную по новым рецептам.

23.01 / 08:49

в мире еда рецепты Раскрыт рецепт "идеальной" жареной курицы

МОСКВА, 23 янв – РИА Новости. Победитель шоу MasterChef, шеф-повар Оли Мартин рассказал таблоиду The Daily Mail, как на огне приготовить жареную курицу "ресторанного уровня".

23.01 / 07:37

рецепты кулинария Блюдо с именем: пицца Маргарита — бедняцкая пища для королевы

Еще двести лет назад пицца считалась плебейским блюдом, пока к нему не приложила ручку монаршая особа. Легенда гласит, что в 1889 году во время визита в Неаполь итальянские венценосные супруги — король Умберто Первый и его жена Маргарита потребовали отведали местных блюд.

23.01 / 06:13

рецепты мясо курица С хрустящей корочкой. Рецепт пряного куриного шницеля

Кулинар и блогер Иля Антеби рассказала, как приготовить любимое блюдо израильских детей — куриный шницель. Иля Антеби — автор блога о еде и кулинарии Вкусный Израиль.

23.01 / 01:30

рецепты картошка Фантастически вкусно. Три способа приготовления картофеля в духовке от Татьяны Литвиновой

Кулинар поделилась тремя «щадящими» рецептами приготовления картофеля так, чтобы он был не только вкусным, но и полезным. Благодаря специям картофель получит красивую, золотистую корочку, но не будет пережаренным.

22.01 / 17:07

рецепты блюдо кулинария Блюдо с именем: гвардейцы кардинала — цыплята Ришелье

Одной из любимых блюд легендарного кардинала были фаршированные перепела или цыплята, рецепт которых вошел в историю французской кухни. Его преосвященство кардинал Ришелье (1585-1642) был признанным гурманом, хотя духовному лицу, как известно, нехорошо иметь страсть к изысканной пище.

22.01 / 03:46

яблоки рецепты кулинария С медом, орехами и белым изюмом. Как приготовить ароматный кекс из зеленых яблок

Кулинар и блогер Иля Антеби в своем Instagram поделилась простым рецептом яблочного кекса с медом, орехами и изюмом. Преимущество кексов в том, что их очень легко и быстро готовить.

21.01 / 23:16

рецепты торт шеф-повар Семейная реликвия. Как испечь торт наполеон

Сливочное масло комнатной температуры добавляйте в крем когда тот остынет Мамин Наполеон. Раз на рік повторюю рецепт.В кожній родині був власний наполеон — в мене досить вологий, але зі щільними коржами.Рецепт мені перейшов від мами, я звичайно його трохи переробив з часом, а от мамі дістався від її тітки, так що можна вважати, що це вже сімейна реліквія!Усе замішую разом.

21.01 / 15:56

еда рецепты Мясоедам посвящается: 5 сытных блюд для зимних вечеров

Чтобы не замерзнуть зимой, надо тепло одеваться и правильно питаться — сытно и вкусно. И мясные блюда отлично подходят для этого.

20.01 / 18:23

рецепты курица салат Салат с запеченной курицей и апельсином от фитнес-тренера Марины Боржемской

Рецепт легкого салата с запеченной курицей и апельсином от фитнес-тренера Марины Боржемской проекта "Зважені та щасливі". После новогодних праздников всем не хватает рецептов правильных и полезных блюд.

20.01 / 17:09

рецепты салат кулинария Блюдо с именем: кулинарная опера Россини в трех рецептах

Список его рецептов получился настолько значительным, что композитор написал кулинарную книгу "Россини и грех обжорства". Джоаккино Россини стремился достигнуть гармонии и в музыке, и в приготовлении блюд.

20.01 / 09:34

отель рецепты кулинария Блюдо с именем: салат "Уолдорф" — многоэтажка Америки

История создания салата "Уолдорф" — многоэтажна, как сама Америка. В конце XIX века двоюродные братья Астор построили в Нью-Йорке два отеля.

20.01 / 03:38

рецепты Из миндальной и кокосовой муки. Как приготовить кето-бисквит

Традиционные рецепты бисквита, такие как, например, английский, готовятся из муки высшего сорта с большим количеством сахара. На кето-диете о таком сочетании не приходится и мечтать.Однако вы можете приготовить бисквит на миндальной муке с кокосом и заменителем сахара, и он не нарушит безуглеводную диету.Часто кето-выпечка не может сравниться с классическими вариантами рецептов.

19.01 / 17:06

рецепты блюдо кулинария Блюдо с именем: философия стейка Шатобриан

Это идеальное мясное блюдо: сочное, ароматное и очень питательное. История возникновения стейка связана с именем виконта Франсуа-Рене де Шатобриана — известного французского писателя, "отца романтизма", государственного деятеля.

19.01 / 09:35

рецепты блюдо кулинария Блюдо с именем: яйца Бенедикт — история одного похмелья

Многие путают яйцо Бенедикт и яйцо-пашот. Если коротко, то одно — часть другого.

18.01 / 23:10

еда рыба рецепты Представьте, что вы на Аляске. Как засолить красную рыбу

Добавьте немного виски или бренди — алкоголь придаст особую пряность Я взял две рыбы разных видов — нерку (дикую и промышленной разделки — была заморожена) и гольца (аквакультура). Вы можете использовать горбушу, кижуч и даже чавычу, а также, конечно, обычного лосося или форель.Дикий лосось безопасно есть сырым — он уже был заморожен. Его вкусовые характеристики отличаются от того, к которому мы привыкли, но попробуйте насладиться именно природным вкусом.

18.01 / 21:24

рецепты крещение Крещение. Традиции праздника, сочельник и рецепт голодной кутьи

Крещенский сочельник или праздник Навечерия Богоявления Господня православные верующие отмечают 18 января. В 2021 году это понедельник.

рецепты - главные новости

рецепты - последние новости часа

Роскошные розы из яблок и слоеного теста

Рулетики из куриного филе

Все новости, где упоминается рецепты