рецепты - главные новости

рецепты - последние новости часа

+13

Роскошные розы из яблок и слоеного теста

Розы из яблок и слоёного теста — десерт, который выглядит как кондитерская витрина, а готовится из простых продуктов. Тонкие яблочные ломтики сворачиваются в «лепестки», тесто держит форму, и в духовке всё превращается в аккуратные румяные цветы.

Рулетики из куриного филе

Ингредиенты на 6 рулетиков:

Рецепты осенних салатов | ФОКУС ВНИМАНИЯ

Идеальное тесто для заливного пирога | ФОКУС ВНИМАНИЯ

Медовый торт Рыжик | ФОКУС ВНИМАНИЯ

Цветаевский яблочный пирог с миндальными лепестками | ФОКУС ВНИМАНИЯ

Пирог с творогом и черносливом | ФОКУС ВНИМАНИЯ

Дзадзики — освежающий греческий соус, который любят и в Турции | ФОКУС ВНИМАНИЯ

28.02 / 07:35

рецепты блюда кулинария А был ли кролик: валлийские гренки Welsh rabbit

Британское блюдо "Welsh rabbit" ( "валлийский кролик" или "кролик по-валлийски") действительно родилось в Уэльсе, одной из четырех административных частей Англии. Если вы решили в воскресенье порадовать свою семью и приготовить кролика, а тут еще вам на глаза попался рецепт "валлийского кролика", не спешите кричать "ура!".

28.02 / 05:41

рецепты десерт торт С ганашем из белого шоколада. Торт Полено по простому рецепту Лизы Глинской

Кондитер раскрыла секреты приготовления домашнего бездрожжевого слоеного теста и поделилась рецептом торта Полено. «Готовить домашнее слоеное тесто несложно — всего-то несколько раскаток и складок.

27.02 / 13:45

рецепты десерты Заварные кольца со сливочно-карамельным кремом по рецепту Лизы Глинской - как приготовить, ингредиенты, смотреть видео - ТЕЛЕГРАФ

Известный кондитер Лиза Глинская, которая назвала альтернативу яйцам в выпечке, поделилась новым рецептом вкусного десерта из заварного теста. В этот раз судья проекта "Мастер Шеф" рассказала, как приготовить заварные пирожные со сливочно-карамельным кремом.

27.02 / 08:52

овощи рецепты суп «Мое коронное блюдо». Рецепт итальянского супа минестроне от Алены Шоптенко

Украинская танцовщица и хореограф рассказала о тонкостях приготовления любимого супа.Алена Шоптенко любит кулинарить, а потому старается всегда найти время, чтобы побаловать вкусненьким своих Алексеев — мужа и сына.«На самом деле, я всегда думала, что мое фирменное блюдо — это борщ, но как мне сказал муж, суп минестроне побеждает, — признается Шоптенко. — Это овощной суп, который я готовлю на основе бекона или ветчины.

27.02 / 07:36

рецепты блюдо кулинария Хрустящие аранчини с соусом бешамель

С итальянского название этого блюда переводится как "апельсинчики". Об истинных сицилийских, так называемых "кровавых" апельсинах с красной сочной мякотью можно завести отдельный разговор, они — островное достояние, участники большинства местных салатов, напитков и настоек.

27.02 / 05:18

рецепты картошка молочная продукция Старинное блюдо. Французский гратен Дофинуа от судьи МастерШеф

Оля Мартыновская поделилась рецептом классического французского блюда из картофеля и молочных продуктов.«Название Дофинуа происходит родом из французского региона Dauphiné, там его начали готовить сразу как картофель попал на территорию Европы. Рецепт очень простой, его основными элементами являются правильно подобранная картошка и высококачественный молочный продукт, а именно молоко и сливки, в смеси которых мы провариваем и запекаем блюдо».Эта французская картофельная запеканка может стать как полноценным блюдом, так и гарниром к другому «тяжелому» блюду с мясом, например.

26.02 / 22:10

рецепты Масленица десерты Евгений Клопотенко показал, как приготовить вареники с заварного теста - смотреть видео - ТЕЛЕГРАФ

Победитель пятого сезона проекта "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко известный своей любовью к традиционным украинским блюдам. Так, известный кулинар готовится к приходу Масленицы, праздничная неделя которой начнется с 8 марта.

26.02 / 17:04

рецепты кулинария Болгарская мусака из картофеля и шпината

Мусака — блюдо интернациональное, готовят ее и в Греции, и в Румынии, и в Хорватии. Но только в Болгарии для заливки мусаки используют кисело мляко — болгарский кисло-молочный продукт, напоминающий простоквашу.

26.02 / 07:37

рецепты блины Блины по-гречески к завтраку

Греческие блины тиганитес по сути похожи на итальянскую пиццу: тесто в них служит футляром для самых разных начинок. Бывают тиганитес сладкие — щедро присыпанные корицей и буквально утопленные в меду, а также несладкие — с сыром или мясом, с зеленью и фаршем из потрохов.

25.02 / 23:12

рецепты картошка шеф-повар Родные будут в восторге. Как приготовить необычайное картофельное пюре

Картофель, приготовленный по этому рецепту, нужно есть горячим и сразуКонечно, я и много смотрел Хестона Блюменталя и пробовал готовить, как показывал Жоэль Робюшон. А потом вывел свою формулу и делюсь с вами.

25.02 / 17:16

рецепты кулинария Северная шарлотка из ржаного хлеба с брусникой и яблоками

"Северной" составляющей в такой шарлотке могут быть любые северные ягоды, не только брусника. К такой шарлотке подходят клюква (как свежая, так и мороженая) или морошка (свежая, мороженая или моченая). Бруснику тоже можно брать моченую, она дает приятный пряный вкус.

25.02 / 07:33

рыба рецепты кулинария Рыбный пирог к празднику Алексея Рыбного

В народном календаре 25 февраля называют днем Алексея Рыбного и по традиции готовят пироги с рыбной начинкой. Считалось, чтобы в доме всегда царил мир, достаток и согласие, в Алексеев день хозяйкам нужно испечь рыбный пирог, а за ужином каждый член семьи обязательно должен съесть по кусочку.

25.02 / 03:41

овощи рецепты мясо Звезды ресторанных меню. Рецепт стейков и овощей на гриле от Татьяны Литвиновой

Кулинарный эксперт поделилась рецептом самого популярного блюда во всех ресторанах мира — стейка. Готовить стейк можно и из красного мяса, и из птицы.

24.02 / 21:27

рецепты салат С любовью и нежностью. Идеальный романтический ужин

Японский зеленый салат особенно актуален, если ваша любимая следит за фигурой Как известно, лучший подарок — тот, который сделан своими руками. А если еще этот подарок можно съесть в компании с любимой женщиной, то это вообще идеально.Я отобрал для вас три блюда, которые при своей эффектности и экзотичности довольно просты в приготовлении.

24.02 / 17:06

рецепты блюдо кулинария Фаршированная цветная капуста к ужину

Цветная капуста в разрезе похожа на дерево, а вкусная начинка соблазнит даже тех, кто не любит этот овощ. Фаршированная цветная капуста — блюдо, безусловно, парадное. Представьте, как вы выставите это чудо перед гостями, а когда они увидят разрез, их восторгу не будет предела.

24.02 / 16:00

рецепты суп Самый известный азиатский суп. Рецепт Том Ям от Тайского привета

Шеф-повар ресторана Тайский привет Антон Васильев поделился фирменным рецептом тайского супа.«Том Ям» — самый известный острый суп тайской кухни, который почитается там, как борщ в Украине. Именно с этого блюда стоит начать знакомство с кухней Таиланда.«Том» в переводе означает «кипеть», а «Ям» — «смешанный».

24.02 / 07:34

рецепты блюдо кулинария Вкусные ватрушки с ягодами к завтраку

Настоящая ватрушка обязательно должна быть большой – обычно ее делили на кусочки, чтобы досталось каждому члену семьи. Название этого пирожка происходит от слова "ватра" – "центр", "огонь", имеет одинаковое значение в большинстве славянских языков – украинском, польском, чешском, сербском, хорватском. Скорее всего, это древнеславянское сдобное мучное изделие не случайно имеет форму круга и так похоже на солнышко.

24.02 / 01:33

рыба рецепты Просто и вкусно: рецепт запеченного карпа в фольге от Ольги Сумской

Украинская актриса и телеведущая Ольга Сумская рассказала рецепт запеченного карпа.Для того, чтобы приготовить вкусную рыбу, достаточно свежих ингредиентов и, конечно, хорошего рецепта. Ольга Сумская показала в программе Вкус дня как она готовит карпа.

23.02 / 17:09

рецепты кулинария Словацкие брынзовые галушки к ужину

Брынзовые галушки — одно из самых популярных блюд словацкой национальной кухни, сочетающее в себе продукты, которые для этой кухни являются основополагающими: словацкую брынзу, картофель, муку и бекон. В отличие от кухни украинской, словацкие галушки имеют солоноватый вкус и более мелкие по размеру.

23.02 / 11:02

рецепты кулинария Паэлья с мидиями - как приготовить, рецепт Эктора Хименес-Браво - ТЕЛЕГРАФ

Известный шеф-повар Эктор Хименес-Браво поделился с поклонниками фирменным рецептом испанского блюда из риса - паэльи с мидиями. "Изысканный вкус этого блюда точно порадует вас и ваших близких", - заверяют в Инстаграме проекта "Мастер Шеф", на котором кулинар является судьей с 2011 года.

22.02 / 08:46

рецепты кулинария Как правильно приготовить рассыпчатый рис с морковью и имбирем - рецепт победителя Мастер Шеф Евгения Клопотенко, видео - ТЕЛЕГРАФ

Шеф-повар Евгений Клопотенко побаловал поклонников полезным рецептом рассыпчатого риса, правильное приготовления которого забирает много времени и забот у многих хозяюшек. В новом посте на своей странице в Инстаграме кулинар честно признался, что до 30 лет неправильно варил рис: то у него он получался слишком липким, то сухим, то вообще размазня.

22.02 / 07:54

рецепты кулинария Диетические овсяно-йогуртовые блины с черникой к завтраку

Начните свое утро с этих легких и пушистых здоровых блинов. Очень ароматные и замечательные оладьи с черникой поднимут настроение на весь день. Уверены, что аромат из кухни сам разбудит детей и мужа.

21.02 / 12:17

рыба рецепты «Дешевле, чем вы думаете». Рецепт пасты с лососем от Евгения Клопотенко

Кулинарный эксперт рассказал, как приготовить бюджетную, но очень вкусную пасту с лососем и сыром.«Паста с лососем — это дешевле, чем вы думаете. Просто вместо филе возьмите лососевые животики.

21.02 / 10:57

рецепты десерт торт Татарский торт. Рецепт чак-чака от Лизы Глинской

Кондитер и кулинарный эксперт поделилась рецептом традиционного медового торта тюркских народов. Чак-чак — восточная сладость из нежного обжаренного во фритюре теста и медовой заливки, которая скрепляет десерт в виде конфет или торта.

21.02 / 08:23

видео рецепты Японская кухня эпохи Мэйдзи. Рецепт домбури: оякодон и кацудон от Йоши Фудзивара

Мастер японской кухни и основатель ресторанов в Украине, США, Европе, Мексике и Японии поделился секретами приготовления традиционного домбури.Что вы знаете о японской кухне? Возникают асссоциации с рыбными блюдами? В стране восходящего солнца умеют готовить не только рыбу, но и птицу с мясом. Йоши Фудзивара разоблачил мифы и рассказал о вкусных и практичных способах приготовления курицы и свинины.

21.02 / 07:39

рецепты салат кулинария Витаминная бомба: салат из кускуса с гранатом и козьим сыром

Гранат действительно можно назвать настоящим cуперфудом и продуктом, который продлевает молодость. Гранат содержит огромное количество антиоксидантов, которые борются со старением клеток, а значит защищают нас и от морщин, и от старения вообще.

21.02 / 06:22

рецепты мясо Рассыпчатый и сочный. Рецепт узбекского плова от Татьяны Литвиновой

Гастро-эксперт рассказала, как приготовить плов, в лучших узбекских традициях. Хотя бытует мнение, что настоящий плов может приготовить только мужчина, Татьяна Литвинова уверяет, что приготовить его может кто-либо, если знает несколько секретов блюда.Главный залог успеха — правильный рис.

20.02 / 19:52

рецепты десерты Как приготовить японский хлопковый чизкейк - ингредиенты, рецепт, видео с Лизой Глинской - ТЕЛЕГРАФ

Украинский кулинар Лиза Глинская известна своими десертными творениями. Эксперт поделилась рецептом легкого десерта, который идеально подойдет к чаю - это японский хлопковый чизкейк! Японский хлопковый чизкейк Ингредиенты (расчет на форму диаметром 18 см и высотой 6 см): 200 г крем-сыра 20 г сливочного масла (82%) 60 мл молока (3 ст.

20.02 / 08:23

сыр рецепты завтрак Любимое блюдо. Рецепт легкой запеканки от Эктора Хименеса-Браво

Кулинарный эксперт, ресторатор и судья шоу Мастер.Шеф поделился с подписчиками рецептом любимой запеканки. Приготовление такой запеканки займет не более 10 минут, а во время выпекания блюда вы можете заниматься своими делами.

20.02 / 07:34

рецепты кулинария Еллебред: пивная каша датских викингов

Алкоголь в кулинарии — отдельная глава. Всего пара капель определенного напитка поможет из обычного блюда сделать непревзойденный кулинарный шедевр.

20.02 / 06:21

сыр рецепты мясо Путешествие в Осетию. Рецепт традиционного осетинского пирога от Евгения Клопотенко

Кулинарный эксперт раскрыл секреты приготовления осетинского пирога с мясом и адыгейским сыром. Традиция выпекания осетинских пирогов очень старая: это блюдо ели еще кочевые скифы и сарматы.

19.02 / 17:15

рецепты чеснок кулинария Чешский чесночный суп, который согреет зимним вечером

Чеснечка — вкусный способ укрепить иммунную систему и оздоровиться. Этот вкусный суп готовят во всех чешских кафе, он является своего рода визитной карточкой Чехии. Вся красота этого супа в обжаренных кусочках картофеля и большом количестве чеснока, поэтому его можно готовить не только на бульоне, но и на воде.

19.02 / 13:39

рецепты королевская семья блины Королевский завтрак. Рецепт блинов с тремя начинками от шеф-повара Елизаветы II

На официальном сайте королевской семьи Великобритании появился фирменный рецепт блинов и несколько вариантов их подачи. Если вы мечтали о завтраке, как у королевы, сохраняйте рецепт и готовьте ингредиенты для блинчиков.

19.02 / 07:37

рецепты кулинария Омлет по-богатому: испанская тортилья к завтраку

Испанская тортилья — классное испанское блюдо для завтрака или перекуса, которое готовится из простых продуктов, которые почти всегда есть под рукой — картофеля, лука и яиц. Придумали это блюдо в Испании и если говорить по-испански, то правильно его называть Tortilla de patatas или Tortilla española.

19.02 / 05:12

шоколад рецепты десерт Беспроигрышный тандем. Рецепт шоколадного пирога с вишней от Лизы Глинской

Кондитер и кулинарный эксперт рассказала, как приготовить быстрый бисквит с вишней и шоколадом. Идеальность сочетания вишни и шоколада уже давно не ставится под вопрос, так что нежный пирог с этими двумя вкусами просто обязан быть безумно вкусным.

18.02 / 17:06

рецепты блюдо кулинария Быстрая сырная лазанья к ужину

У древних римлян слово lasanum означает "котел для приготовления пищи". Знаменитое итальянское блюдо получило свое название в честь кастрюли.

18.02 / 11:14

рецепты десерты Как приготовить вкусную запеканку с изюмом - рецепт Эктора Хименес-Браво, ингредиенты, фото и видео - ТЕЛЕГРАФ

Известный шеф-повар и судья кулинарной телепередачи "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился рецептом вкусной и простой в приготовлении запеканки с изюмом. О том, как приготовить десерт, кулинар рассказал на своей страничке в Инстаграме.

18.02 / 05:25

рецепты завтрак Готовится в духовке. Рецепт шпинатного омлета от Татьяны Литвиновой

Кулинарный эксперт рассказала как приготовить яркий шпинатный омлет с вашей любимой начинкой в духовке. Если добавить в обычный омлет немного шпината, то он автоматически становится, во-первых, ярким, что обязательно оценят дети, а во-вторых, более полезным.

18.02 / 03:47

рецепты картошка Новая жизнь пюре. Простой рецепт картофельного рулета

В кулинарной рубрике программы Ранок з Україною на канале Украина ведущий Григорий Герман поделился простым и бюджетным рецептом рулета с картофельным пюре. При этом блюдо будет уместным и на праздничном столе.

17.02 / 17:36

рецепты кулинария Испанское рагу "фабада" — горячий привет из холодной Астурии

Фабада чаще всего появляется на столах астурийцев в холодное время года и играет роль блюда, прекрасно согревает. Астурия — один из северных регионов Испании, где традиционно мало туристов.

17.02 / 12:33

рецепты пицца Как приготовить пиццу на тонком тесте дома - просто рецепт - ТЕЛЕГРАФ

Нежная, сочная и ароматная пицца на тонком тесте и с хрустящей корочкой полюбилась каждому. Но не все смогут в домашних условиях приготовить это блюдо как из пиццерии.

17.02 / 05:29

овощи рецепты мясо Уровень сложности — intermediate. Рецепт телятины по-сычуански от Китайского привета

Азиатская кухня сейчас стала одной из самых популярных в Украине, и спрос на необычные блюда растет. Поэтому предлагаем вам приготовить одно из фирменных блюд ресторана Китайский Привет — телятину по-сычуански.Эта острая телятина — визитная карточка региона Сычуань, которую Миша Кацурин привез из гастрономического путешествия по Китаю.

17.02 / 04:40

рецепты десерт Сезонный вкус. Рецепт сицилийского пудинга с лимоном

Этот пудинг больше похож на густой лимонный крем-чиз — довольно мягкий, нежно-сладкий, но в то же время пикантный. Он может стать самостоятельным десертом или дополнением к песочному печенью или пирогу.

16.02 / 17:06

рецепты кулинария Пряное грузинское харчо к зимней ужина

Суп харчо — один из самых известных и популярных супов Грузии. Блюдо возникла именно там и с тех пор считается национальным блюдом грузин. На грузинском языке харчо называется "дзрохизс хорсци харшот".

16.02 / 05:18

рецепты завтрак десерт С заварным кремом. Рецепт домашних пончиков, возвращающих в детство

Пончики обладают удивительным вкусом, который способен возвращать в детство. Предлагаем вам приготовить этот нежный десерт с кремом внутри.

15.02 / 23:18

сыр рецепты суп В зимний морозный день. Как приготовить сырный суп

Используйте сыры, которые хорошо плавятся и имеют приятный молочный аромат Этот суп очень легко приготовить, а в зимний морозный день он просто незабываем. По сути, сырный суп чем-то напоминает швейцарское блюдо фондю, но проще в подаче, да и с ингредиентами можно немного варьировать.

15.02 / 15:53

рецепты Что приготовить из куриного филе - топ-3 рецепта Евгения Клопотенко - ТЕЛЕГРАФ

Готовя блюдо из куриного филе, никто даже не задумывается, какой потенциал спрятан в этом продукте. А ведь куриное филе - это некий пластилин, который можно рубить, резать, жарить, тушить и так далее, считает победитель кулинарного шоу "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко.

15.02 / 08:00

рецепты кулинария Вкусные "жаворонки" к Сретению

В этот день издавна будо принято готовить из сдобного теста жаворонков для призывания весны и тепла. Кроме религиозного значения, это праздник посвященный первой встрече Иисуса Христа с праведником Симеоном, он еще и испокон веков считался символом встречи зимы с весной.

рецепты - главные новости

рецепты - последние новости часа

Роскошные розы из яблок и слоеного теста

Рулетики из куриного филе

Все новости, где упоминается рецепты