Тушенная утка из Помпей: ученые опубликовали древнеримский рецепт
Археолог из США Фаррел Монако раскрыла детали исследования остатков еды, которые нашли в разрушенном вулканом древнеримском городе.
Об этом пишет издание Вокруг света. Изучив фрески и остатки еды, археолог и фуд-блогер составила меню некоторых блюд, которые в те времена пользовались популярностью.
apostrophe.ua