Татарский торт. Рецепт чак-чака от Лизы Глинской
Кондитер и кулинарный эксперт поделилась рецептом традиционного медового торта тюркских народов. Чак-чак — восточная сладость из нежного обжаренного во фритюре теста и медовой заливки, которая скрепляет десерт в виде конфет или торта.
Приготовление этого блюда потребует времени и задействует несколько процессов, но вкус того однозначно стоит.Тесто:Медовая заливка:1.