рецепты - главные новости
рецепты - последние новости часа
+13
12.03 / 23:19
рецепты
конфеты
шеф-повар
С виски и соленой карамелью. Как сделать шоколадные конфеты
Хранить конфеты можно в холодильнике до двух недель, но по собственному опыту знаю, что так долго они там не задерживаютсяЯ очень люблю шоколад, поэтому сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных конфет. Они просто невероятные.
12.03 / 15:19
рецепты
выпечка
блины
Фаршированные блины с курицей, грибами и сыром
Рецептов фаршированных блинов – огромное количество. Мы вам предлагаем рецепт с необычным оформлением, который выглядят красиво и очень вкусный, и такие блины можно приготовить не только на Масленицу, но и в любой другой день.
11.03 / 23:10
рецепты
Масленица
блины
Ванильные или мясные. Как приготовить налистники
Готовые налистники можно заморозить — и у вас будет замечательный, вкусный, а главное, быстрый завтракНалистниками в Бессарабии называют как тонкие пшеничные блинчики, так и блюдо, которое представляет собой любую начинку, которую обернули в такой блинчик и поджарили на сковороде. Или запекли в духовке с топленым домашним маслом — на любителя.
11.03 / 13:32
рецепты
пицца
10 простых и вкусных рецептов теста для пиццы
Правильно приготовленное тесто для пиццы — это залог успеха всего итальянского блюда. В зависимости от вида и рецепта пиццы, тесто готовится совершенно разное.
11.03 / 12:33
еда
рецепты
блины
Отмечаем Масленицу: 3 рецепта блинных тортов на любой вкус
Блины готовые — 12 штКонфитюр ягодный — 40 гМороженое Movenpick — 30 гСмородина — 20 гМалина сушеная — 2 гОрех фисташки — 2 гДля крема:Сыр Креметте творожный — 230 гМаскарпоне — 150 гКрем патисьер п/ф — 230 гЖидкий экстракт ванили — 7 гСливки — 200 млСметана — 200 гСахарная пудра — 40 гДля приготовления крема в миксере взбейте крем патисьер, маскарпоне, сыр Креметте, экстракт ванили и сахарную пудру.
11.03 / 12:01
еда
рецепты
С любовью к экспериментам. Три рецепта блинов на Масленицу
Вы должны попробовать блины с тыквой и яблокомС мясом, овощами, ягодами, рыбой и другими начинками, количество видов которых ограничивается только нашей фантазией. Блины очень популярны в украинской кухне.
11.03 / 04:10
еда
рецепты
Масленица
10 рецептов вкусных блинов к Масленице
Блины стали символом Масленицы из-за своей формы, которая напоминает солнышко. Несколько веков назад выпекать блины значило выразить уважение небесному светилу и задобрить его лакомством.
10.03 / 09:23
еда
рецепты
завтрак
Начните утро с божественного завтрака: рассказываем, как приготовить самый вкусный крок-мадам
Хлеб для тостов — 2 кускаСоус «Трюфельный бешамель» — 50 гМедово-горчичный соус — 20 гЧеддер — 50гПармезан — 30 гВетчина — 50 гЯйца — 1 шт.Для соуса «Трюфельный бешамель»:Сливочное масло — 50 гМука пшеничная — 1,5 ст.л.Молоко — 150-200 млТрюфельная паста — 1 ч.л.Трюфельное масло — 1 ч.л.Соль по вкусуПерец по вкусуДля медово-горчичного соуса:Дижонская горчица — 50 гМед цветочный — 50 гДля приготовления трюфельного соуса в сотейнике растопите сливочное масло, добавьте в него муку и обжарьте на среднем огне в течение нескольких минут.
09.03 / 22:10
еда
рецепты
С любовью к экспериментам. Три рецепта блинов на Масленицу
Вы должны попробовать блины с тыквой и яблокомС мясом, овощами, ягодами, рыбой и другими начинками, количество видов которых ограничивается только нашей фантазией. Блины очень популярны в украинской кухне.
09.03 / 18:34
рестораны
рецепты
Украинская кухня
Евгений Клопотенко про Елену Зеленскую, Михаила Поплавского, новое меню в школах и ресторан 100 лет тому вперед - ТЕЛЕГРАФ
Не секрет, что украинцы очень любят вкусно поесть. Однако, исторически так сложилось, что о собственной кухне мы мало что знаем, хотя иностранцы высоко оценивают качество настоящих украинских блюд.
09.03 / 16:34
рецепты
Великий пост
Постное меню от Марины Боржемской - рецепты от тренера шоу Зважені та щасливі - ТЕЛЕГРАФ
С 15 марта 2021 года начинается главный пост православных - Великий пост. Это значит, что в этот период нельзя употреблять мясные и молочные блюда, масло и яйца.
09.03 / 15:30
рецепты
Масленица
Масленица-2021: пять рецептов блинов к празднику
Из года в год мы ищем все больше новых рецептов на масленицу. Чем побаловать себя и близких и на какие рецепты обратить внимание, читай в нашей подборке из пяти рецептов к празднику.Так как в самом разгаре Масленичная неделя, мы предлагаем не нарушать запреты Масленицы и выбрать идеальный рецепт на Масленицу и порадовать близких вкусными блинчиками.Сидишь на щелочной диете, но очень хочешь побаловать себя в масленицу?
09.03 / 13:13
рецепты
десерты
Как приготовить шоколадные пряники с сахарной глазурью - рецепт Лизы Глинской, смотреть видео - ТЕЛЕГРАФ
Известный кондитер Лиза Глинская, ставшая победительницей телевизионного кулинарного проекта "Мастер Шеф-2", поделилась рецептом вкуснейших шоколадных пряников с сахарной глазурью, которые можно взять с собой на работу, дать ребенку в школу или угостить ими своих гостей. Шоколадные пряники с сахарной глазурью Пряничное тесто: 200 мл молока (0,8 стакана объемом 250 мл) 50 г меда (1,5 ст. л.) 20 г сливочного масла 1 ч.
09.03 / 12:57
еда
рецепты
блины
На пиве, малазийские с манго и пуховые с кремом: 4 необычных рецепта блинов
Яйца — 2 шт.Сахар — 1 ч.л.Мука — 160 гРастительное масло — 2-3 ст.л.Молоко — 1 стаканПиво светлое — 1 стаканСоль по вкусуВ небольшой миске смешайте яйца с солью и сахаром.
09.03 / 06:17
еда
рецепты
советы
Пять вариантов вкусной начинки для блинчиков, которую можно приготовить за пять минут
рецептах тонких блинов, теперь собрали пять вариантов простой и вкусной начинки, которую можно приготовить за пять минут.Разомните вилкой сыр фета либо перебейте его блендером. Мелко нарежьте петрушку.
09.03 / 03:02
рецепты
Масленица
блины
Масленица 2021. Как приготовить французские крепы, блины из шпината и блинчики без глютена
В понедельник 8 марта начинается Большая Масленица 2021, которая продлится семь дней и традиционно завершится Прощеным воскресеньем. Главной традицией одного из популярных славянских праздников является приготовление блинов с различными начинками.
08.03 / 16:08
рецепты
Масленица
Кроме блинов. Что приготовить на Масленицу 2021
По традициям на Масленицу блины нужно печь каждый день, но также принято готовить и другие сытные блюда. Масленичная неделя символизирует проводы зимы и радостное ожидание весны.
08.03 / 08:56
рецепты
десерт
торт
Из обычных блинов. Секреты приготовления праздничного блинного торта от Лизы Глинской
Кондитер и кулинарный эксперт рассказала, как приготовить шикарный торт из обычных блинов. Чтобы готовить красивые и изысканные десерты, совсем не обязательно использовать сложные и дорогие продукты.
08.03 / 06:23
рецепты
десерт
Вместо Наполеона. Рецепт воздушного мильфея от Ольги Мартыновской
Кулинарный експерт и судья МастерШеф и МастерШеф. Профессионалы поделилась рецептом Мильфея, нежного десерта с заварным кремом, который может заменить привычный Наполеон.«Millefeuille в прямом переводе означает — тысяча листьев.
07.03 / 11:40
еда
рецепты
Этот рецепт стал трендом в TikTok и Instagram: очень простая запеченная паста с фетой
Внезапно все в интернете стали готовить пасту с фетой. Точнее, запекать. Этот простой рецепт сейчас собирает миллионы просмотров в TikTok и Instagram и вы тоже, наверняка, видели его в лент, даже если не подписаны на кулинарных блогеров.
07.03 / 07:02
рецепты
блины
Масленица 2021. Рецепты вкусных блинов на воде, молоке, кефире и кипятке
Блины на воде без яицЭтот рецепт подойдет для тех, кто соблюдает диету или постится. Они готовятся быстро и получаются с хрустящим краешком.
07.03 / 06:05
овощи
рецепты
По-восточному. Фаршированные перцы по израильскому рецепту
Кулинар и блогер Иля Антеби рассказала, как приготовить восточные фаршированные перцы. Иля Антеби — автор блога о еде и кулинарии Вкусный Израиль.
06.03 / 10:31
рецепты
выпечка
десерты
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить булочки с корицей и сливочной глазурью - смотреть видео - ТЕЛЕГРАФ
Победитель пятого сезона кулинарного проекта "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко, который недавно поделился рецептом вкусных сырных шариков, рассказал, как приготовить пухленькие булочки с корицей и сливочной глазурью - синнабоны. "Не бойтесь названия - это вкусные булочки с корицей, которые обожают во всем мире.
06.03 / 04:30
рецепты
мясо
В белом вине. Рецепт кролика с клюквой, шампиньонами и чесноком
Фуд-блогер, фотограф и автор книги Легко и вкусно Елена Ермоленко поделилась рецептом тушеного кролика.
05.03 / 23:47
рецепты
Новый год
салат
Полегче. Рецепты весенних салатов к 8 марта
Лучшие рецепты салатов на 8 Марта со свежими овощами, курицей, рыбой, морепродуктами и без майонеза. Они придутся по душе любителям легких блюд и необычных вкусов.Салаты из свежих овощей с ароматными заправками — хороший вариант для меню.Такой салат не только вкусный и полезный, но и диетический.
05.03 / 14:34
рецепты
рецепт
Завтрак на 8 Марта, который удивит: топ-5 легких и аппетитных рецептов
Праздничный завтрак 8 марта может быть изысканным и простым одновременно. Уже совсем скоро — Международный женский день.
05.03 / 11:44
рецепты
меню
Что приготовить на 8 марта: топ-5 праздничных салатов
Вкусные и оригинальные блюда обязательно украсят праздничный стол. В Международный женский день — 8 марта представительницам прекрасного пола особенно хочется отдохнуть от бытовых дел и почувствовать заботу любимых мужчин.
05.03 / 08:08
рецепты
Лосось с миндальной корочкой. Развенчиваем мифы о кухне США с главным американским дипломатом в Украине
В мире господствует представление, что США — это страна фаст-фуда.
05.03 / 05:27
рецепты
кулинария
Лапша с мясом по-японски. Рецепт яки удона со свининой от шеф-повара Йоши Фудзивара
Шеф-повар японской кухни, ресторатор и основатель заведений в Украине, США, Мексике, Европе и Японии делится секретами приготовления настоящего удона. Удон, яки удон, якисоба — даже человек, увлеченный культурой Востока, не всегда с уверенностью может рассказать чем отличаются экзотические для европейца японские блюда из лапши со свининой.Главное отличие в том, что лапшу удон готовят из пшеничной муки, а собу — из гречневой.
04.03 / 11:12
рецепты
кулинария
Идеальное блюдо на ужин - рецепт острых макарон с чили и с сыром эмменталь, фото и видео - ТЕЛЕГРАФ
Судья популярного на канале "СТБ" проекта "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво, который ранее поделился рецептом волшебной паэльи с мидиями, на собственном примере показал, как очень легко и без сложностей порадовать своих близких вкусным ужином, не требующим много хлопот. "Если у Вас нет много времени, чтобы порадовать близких изысканным ужином, я знаю один очень вкусный рецепт", - предложил известный шеф-повар в новом кулинарном посте на странице в Инстаграме.
04.03 / 07:32
рецепты
кулинария
Голливудский завтрак: круассан со сливочным омлетом
Классика калифорнийского завтрака (он еще очень распространен в Кейптауне): круассан с маслом, наполненный сливочным омлетом и различными начинками: тертым сыром, копченым лососем, снежным крабом или хрустящий жареный бекон, поверх которых выкладывают хрустящий салат, шпинат или свежие травы — вариации бесконечны.
04.03 / 06:25
рецепты
борщ
Украинская кухня
С грибами, бычками и айвой. Необычные региональные рецепты украинского борща из Николаева, Львова и Крыма
Рецепт борща кардинально отличается не только от региона к региону, но и от кулинара к кулинару. Мы собрали три необычных рецепта борща из Николаева, Львова и Крыма.
03.03 / 23:22
еда
рецепты
мясо
С помидорами и сыром. Как приготовить чебуреки
Чебурек готов, когда он начинает «надуваться» — это внутри закипела начинкаДа, возможно это не так полезно, как хотелось бы, но та-а-ак вкусно…Тесто делал примерно так:Фарш:Также понадобится очищенное масло без запаха — примерно 500 г.Взял 275 граммов муки, соль и залил горячей водой — примерно 70 градусов. Перемешал деревянной ложкой.
03.03 / 14:12
рецепты
молоко
блины
Скоро Масленица. Рецепт идеальных блинов от Татьяны Литвиновой
Кулинарный эксперт раскрыла секрет приготовления тончайших блинов, которые обязательно стоит приготовить на Масленицу. С 8 по 15 марта отмечается Масленица — традиционный праздник перед Большим постом, который всегда сопровождается приготовлением блинов.Когда нужно приготовить много блинов на всю семью, хочется максимально ускорить этот процесс.
03.03 / 12:46
рецепты
Масленица
блины
Оригинальные блюда на Масленицу: как приготовить
Попробуйте удивить своих гостей оригинальной подачей главного масленичного символа. Вскоре начинается праздник, который символизирует конец зимы и пробуждение весны.
03.03 / 10:12
рецепты
Масленица
десерты
Татьяна Литвинова поделилась рецептом блинчиков с маковой начинкой, нутеллой и кремом чиз - видео - ТЕЛЕГРАФ
Бывшая ведущая кулинарного телепроекта "Мастер Шеф", украинский кулинар Татьяна Литвинова готовится к Масленой неделе, которая в 2021 году начнется 8 марта, а закончится 14 числа. Со своими подписчиками в Инстаграме Литвинова поделилась необычным рецептом идеальных блинов, которые можно приготовить сразу с тремя начинками - маковой, нутеллой и кремом чиз.
03.03 / 08:25
рецепты
десерты
Как быстро приготовить кексы с ягодами - просты рецепты приготовления - ТЕЛЕГРАФ
Свежие и ароматные кексы всегда отлично подходят к чаю. Их готовят с изюмом, ягодами, фруктами, маком.
03.03 / 04:39
рецепты
десерт
Наследие Екатерины Медичи. Рецепт профитролей с творожным кремом от Ольги Мартыновской
Кулинарный эксперт, судья МастерШеф и МастерШеф. Профессионалы рассказала, как приготовить французские профитроли с кремом.
03.03 / 03:45
овощи
рецепты
салат
Здоровый и быстрый ужин. Салат со свеклой и фетой от Лизы Глинской
Кулинарный эксперт поделилась рецептом полезного и вкусного салата из свеклы. Свекла — довольно многогранный продукт, который хорошо работает не только в борще и винегрете.
02.03 / 19:44
рецепты
Масленица
Рецепты начинок для блинов на Масленицу: чем порадовать себя и родных
Следует лишь помнить, что на масляной неделе уже запрещены мясные продукты. В народном сознании Масленица всегда ассоциируется с блинами, свидетельством чего выступают пословицы и поговорки.
02.03 / 17:04
рецепты
кулинария
Тот самый вишневый пирог из сериала "Твин Пикс"
Отведав этот пирог впервые, агент Купер заявил: "Это должно быть место, куда попадают пироги после смерти". Во второй серии "Твин Пикс" специальный агент Дэйл Купер, который расследует загадочное убийство Лоры Палмер, заказывает кусок вишневого пирога, и так им увлекается, что почти сразу же просит принести еще две порции.
02.03 / 07:53
рецепты
кулинария
Грузинская яичница чирбули к завтраку
Яичница по-грузински чирбули — сытное и полезное блюдо из самых простых и доступных продуктов, которое прекрасно подходит для завтрака. Рецепты блюд из яиц есть в культуре любого народа. Грузинская кухня не стала исключением.
02.03 / 05:32
рецепты
курица
«Идеальная молодая цыпочка». Запеченная курица по рецепту Евгения Клопотенко
Кулинарный эксперт рассказал, как приготовить пряного цыпленка в духовке.«Подхватывайте симпатичную цыпочку, приводите ее домой, делаете массаж. Комбинируете нежность и легкую грубость, цыпочки такое любят и становятся от этого только сочнее», - шутит Евгений Клопотенко.Ингредиенты:ПриготовлениеПромойте курицу, промните ее, хорошо полейте лимонным соком.Посолите курицу крупной морской солью и разотрите ее.
01.03 / 23:18
Instagram
рецепты
«Спасайте!» — Потерявшая голос Ирина Пегова бросила клич о помощи
Актриса Ирина Пегова пожаловалась поклонникам, что посадила голос как раз в то время, когда участвует в новом проекте в качестве ведущей. Звезда призвала своих подписчиков в соцсети помочь ей и поделиться рецептами восстановления голоса.
01.03 / 17:08
рецепты
кулинария
Ужин по итальянски: тушеный картофель с кальмарами
Кальмары и картофель (Totani e patate) — это традиционное блюдо Амальфитанского побережья Италии. На тарелке море встречается с землей и приносит тепло и сытость. Обжаренная в оливковом масле с чесноком и луком нарезка кальмаров соединяется с обжаренным с чили картофелем.
01.03 / 14:40
рецепты
курица
Запеченная курица с хрустящей корочкой - рецепт от Евгения Клопотенко - видео - ТЕЛЕГРАФ
Мясные блюда – бывают очень разными. Этот факт каждый раз доказывает победитель кулинарного шоу "Мастер Шеф", повар Евгений Клопотенко. На своей странице в Инстаграм он поделился новым рецептом курицы с хрустящей корочкой.
01.03 / 07:35
рецепты
кулинария
По гамбургскому счету: Францевы булочки к завтраку
Францбретхен — это традиционная гамбургская выпечка на завтрак — немецкий аналог круассанов. Каждый турист в Гамбурге просто обязан попробовать знаменитую Францеву булочку, или Franzbroetchen.
28.02 / 11:25
еда
рецепты
завтрак
Как приготовить идеальные сырники? Раскрываем секрет самого популярного блюда на завтрак
Творог 9% — 140 гЖелтки пастеризованные — 80 гКрахмал — 30 гСахарная пудра — 110 гСоль — 4 гМука — 30 гСливочное масло — 10 гРастительное масло — 17 гВаренье для подачиСвежие ягоды для украшенияМята для украшенияТворог протереть через сито, добавить в него желтки, всыпать сахарную пудру, крахмал и соль.