еда - главные новости
еда - последние новости часа
+134
18.11 / 16:02
здоровье
исследование
Здоровье и красота
еда
Найдена лучшая диета для борьбы со стрессом
Здоровое питание не только продлевает жизнь, но и способствует борьбе со стрессом
18.11 / 11:04
еда
Пища
лекарство
заболевание
Гастроэнтеролог Дианова рассказала, в каких случаях еда может стать лекарством
Врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова сообщила, что в некоторых случаях еда может стать для человека лекарством. По словам эксперта, пища при ряде заболеваний имеет ключевое значение.Нурия Дианова уточнила, что идеальное питание и правильные пропорции чрезвычайно важны для пациентов с панкреатитом, дискинезией желчевыводящих путей, холециститом.
18.11 / 10:45
дети
школы
еда
болезнь
Сотрудницу ЕЦМЗ осудили за массовое отравление нижегородских школьников
Суд вынес приговор заведующей производством отдела организации горячего питания «Единого центра муниципального заказа» за нарушение санитарно-эпидемиологических норм по делу об отравлении учащихся школы №47 в Нижнем Новгороде. Об этом сообщила пресс-служба СУ СК РФ по Нижегородской области.Следствие установило, что в октябре 2019 года подсудимая, трудившаяся на пищеблоке образовательного учреждения, нарушила санитарно-эпидемиологические правила.
18.11 / 08:40
здоровье
общество
еда
Врач рассказал, когда кофе бывает опасным
Врач-эндокринолог Алексей Калинчев рассказал в интервью радио Sputnik, что тяга к утреннему кофе может быть причиной нездорового пищевого поведения. Специалист дал советы по правильному употреблению напитка.
17.11 / 22:16
еда
рецепты
кулинария
К началу холодов. Три простых и сытных блюда немецкой кухни
Классикой принято считать глинтвейн из красного вина, но попробуйте приготовить его из белого Рулька к пиву, сосиски с капустой, шницель, штрудель, Захер и фондю. Этими шестью блюдами можно запросто описать кухню трех стран — Германии, Австрии и Швейцарии.
17.11 / 18:05
животные
еда
предприниматели
животный мир
Кондитерская для собак открылась в Нижнем Новгороде
В Нижнем Новгороде начала работу необычная кондитерская — десерты в ней готовят исключительно для собак. Об этом организаторы GavGav&Cake рассказали в Instagram.В своих постах они поведали, что на реализацию такого проекта их вдохновили сами домашние животные.
17.11 / 16:51
люди
здоровье
Здоровье и красота
еда
Чем опасна хурма для здоровья nbsp
С приходом ноября на прилавках магазинов и рынков появляется хурма. «Рамблер» расскажет, чем эта ягода опасна для здоровья. Врачи утверждают, что хурма очень полезна, поскольку в ней содержится много витаминов и микроэлементов, которые укрепляют иммунитет в сезон вирусных заболеваний.
17.11 / 12:59
история
еда
кулинария
ТОП-7 супов, чтобы согреться душой и телом
С приближением зимы все сильнее хочется залезть под теплый плед и не высовываться оттуда до Нового года. 5-tv.ru узнал у кулинарного блогера Максима Гринкевича рецепты супов, способных согреть в холода.
17.11 / 11:24
продукты питания
самит
еда
кулинария
Шеф-повар из США раскрыл секрет приготовления идеальной жареной картошки
Шеф-повар из США Дэн Клугер раскрыл секрет хрустящего картофеля фри, который можно приготовить за 20 минут. Он советует добавлять соль и перец, не кипятить масло и даже не нагревать.
17.11 / 07:41
общество
Здоровье и красота
еда
Специалисты назвали самые полезные цитрусовые фрукты
Специалисты Роскачества расказали о цитрусовых фруктах, на которые следует обратить внимание. С их помощью можно пополнить запас витаминов в организме и укрепить иммунитет сообщает "Вечерняя Москва".
17.11 / 06:51
продукты
деньги
еда
Знаменитости
«Без надежды на завтра»: Елена Воробей попросила денег на еду для артистов
Безденежье на фоне пандемии вызывает возмущение у Елены Воробей. Об этом юмористка заявила в интервью телеканалу «Звезда».
16.11 / 23:19
еда
интересное
рецепт
шеф-повар
Выходите за рамки. Три совета, как приготовить вкусный винегрет
Мир винегрета гораздо интересней, чем просто смесь отварной свеклы с огурцами и картофелемПисать рецепт винегрета точно не вижу никакого смысла — тут, я уверен, у многих есть свой коронный. У кого с фасолью, у кого с сельдью или тюлечкой, а у кого с белыми грибами или квашеной капустой.
16.11 / 18:18
связь
люди
здоровье
еда
Большое количество яиц связали с развитием диабета
Яйца оказались не таким безопасным продуктом. Неизвестно почему, но если каждый день съедать по яйцу в течение нескольких лет, вероятность развития диабета увеличивается на 60%
16.11 / 12:20
медицина
исследование
еда
животный мир
Мясо удалось вырастить из человеческих клеток
Биолог Эндрю Пеллинг из Университета Торонто (Канада), промышленный дизайнер Грейс Найт и художник-исследователь Оркан Телхан показали на выставке Beazley Designs of the Year 2020 в Лондоне выращенное из человеческих клеток мясо. Авторы иронично назвали свой проект «Уроборос» — это древний символ циклической природы жизни, который представляет собой свернувшегося в кольцо змея, поедающего свой же хвост. Да-да, выращенное из человеческих клеток мясо предназначено для употребления в пищу человеком. Создатели «человеческого» мяса не видят в этом ничего предосудительного и не считаю
16.11 / 11:08
еда
рецепт
пирог
Невероятно вкусный и красивый пирог «Синьор Помидор»
Фаршированными могут быть не только перцы, но и пироги! Только взгляните на этот эффектный пирог, выглядит он очень интересно, правда?
16.11 / 10:05
продукты
ученые
болезни
еда
Ученые назвали продукт, повышающий риск диабета на 60%
К такому выводу пришли специалисты Китайского медицинского университета совместно с коллегами из Университета Южной Австралии и Катарского университета. Соответствующее исследование опубликовано в журнале British Journal of Nutrition. Так, ученые изучили данные о диете 8545 человек, собранные с 1991 по 2009 годы. Выяснило
16.11 / 09:19
здоровье
еда
диабет
Ученые из трех стран считают, что ежедневное употребление яиц повышает риск развития диабета на 60%
Китайские, австралийские и катарские ученые недавно провели совместное масштабное исследование и обнаружили, что регулярное употребление куриных яиц существенно повышает риск развития диабета второго типа.Специалисты Китайского медицинского университета, а также ученые из Университета Южной Австралии и Катарского университета проанализировали данные о диете 8 545 человек, которые удалось собрать с 1991 по 2009 годы.Выяснилось, что включение в рацион людей в среднем более 38 граммов яиц в день увеличивает риск развития диабета примерно на 25 процентов. У людей, которые каждый день употребляли более 50 граммов вышеуказнного продукта (эквивалент одного яйца), риск заболеть возрастал почи на 60 процентов.
16.11 / 08:54
здоровье
еда
врачи
питание
Диетолог рассказала, почему тянет на сладкое
У многих из нас время от времени появляется навязчивое желание съесть что-то сладкое. Откуда это идет и нужно ли с этим бороться, рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог Елена Соломатина. Многие люди стараются вести здоровый образ жизни и правильно питат
16.11 / 07:22
продукты
общество
вирус
еда
Назван растительный продукт способный подавлять COVID-19
Ученые из Института молекулярной вирусологии медицинского центра Университета Ульма выявили у некоторых растительных продуктов способность подавлять до 97% коронавируса, сообщает RT.
16.11 / 04:47
продукты
общество
еда
советы
Врач объяснила, как не поправиться от калорийного блюда
Макароны являются популярным блюдом во всем мире, однако в нем содержится много калорий. Врач Ванесса Беджаи-Хаддад рассказала, насколько такая еда полезна и можно ли от нее потолстеть.
16.11 / 01:32
стресс
Здоровье и красота
еда
советы
Стало известно, почему появляется желание съесть что-нибудь сладкое
Порой мысли о сладком подсказывают, что организму чего-то не хватает: витаминов или микроэлементов. Иногда желанию съесть что-то сладкое нужно уступать и покупать торт, пирожное или какое-то вкусное, но не очень полезное блюдо.
15.11 / 19:24
продукты
образование
школы
еда
Проверки начались в дзержинской школе, где отравились дети
Нарушений в пищеблоке дзержинской школы, где в минувшую пятницу произошло массовое отравление детей, на данный момент не выявлено. Об этом в Instagram сообщил министр образования, науки и молодежной политики Сергей Злобин.Напомним, 13 ноября нескольким второклассникам стало плохо, их увезли в больницу. Сейчас в медучреждении остаются четыре ребенка, угрозы их жизни нет.
15.11 / 16:54
продукты
образование
соцсети
еда
Соцсети: Массовое отравление детей произошло в Дзержинской школе
Массовое отравление детей произошло в пятницу, 13 ноября, в дзержинской школе № 20. Об этом жители сообщили в соцсети.По их словам, нескольким второклассникам стало плохо.
15.11 / 14:45
еда
советы
рекомендации
кулинария
Названы самые главные ошибки в приготовлении пюре
Картофельное пюре – это одно из самых трудных блюд для совершенствования, потому что есть большое количество вещей, которые могут пойти не так. Таким мнением поделился один из британских поваров.
15.11 / 08:19
еда
рецепты
кулинария
Крутая уха и ваш новый любимый салат. Что приготовить в ноябре
Лазанья — это просто, и я берусь это доказатьВ ноябре принято ностальгировать по теплому времени года. Мол: "Ох, как было классно летом»...
15.11 / 07:12
еда
питание
диетологи
Родом из тропиков: чем полезна экзотическая папайя и какова ее цена в Украине
Мякоть папайи имеет оранжево-розовый цвет и пахнет одновременно дыней, тыквой и даже свежей выпечкой. Папайя, плоды которой богаты витаминами и другими полезными элементами, для Украины является экзотикой.
14.11 / 23:24
продукты питания
еда
ЗОЖ
здоровый образ жизни
Le Monde (Франция): биопродукты снижают риск диабета
Снижение риска определенных видов рака, а теперь еще и диабета — целый ряд публикаций на основе данных NutriNet-Santé указывает на все новую санитарную пользу употребления органической сельскохозяйственной продукции. Благодаря данным, которые удалось получить с помощью этого крупнейшего в мире диетологического исследования (170 000 добровольцев), франко-американская группа специалистов опубликовала 9 ноября в журнале International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity статью о том, что диабет 2-го типа на 35% реже возникает у любителей биопродуктов по сравнению с теми, кто пренебрегает пищей без каких-либо ненатуральных добавок.
14.11 / 19:52
психология
еда
Новый год
астрология
Никакой говядины! Как и в чем встретить 2021-й — год металлического быка?
Наверное, никогда еще люди так не ждали Нового года, как сейчас, в 2020-м. Все мечтают, что с боем курантов злой рок, так люто обрушившийся на человечество в этом году, уйдет, и наступят гармония и счастье.
14.11 / 19:35
еда
запреты
питание
Коронавирус (COVID-19)
Чем нельзя питаться при коронавирусе – ответ терапевта - Cursorinfo: главные новости Израиля
Но даже если вы подхватили ковид и остаетесь дома, важно помочь организму справиться с инфекцией. В первую очередь, важно соблюдать правильную диету. Как это сделать, рассказал терапевт Филипп Кузьменко, передает znaj.ua.
14.11 / 12:02
продукты
самит
еда
питание
Оригинал «Докторской». Что такое мортаделла и зачем ее «клонировали»
О том, что в настоящее время многие привычные продукты имеют несколько иной вкус, чем каких-то пару-тройку десятилетий назад, не говорит только ленивый. И это действительно так, поскольку даже банальное вино, производимое из одного и того же сорта винограда по одинаковой технологии, но в разных местностях, непременно будет отличаться, потому что исходные ягоды зрели на разных почвах и получали неодинаковое количество влаги и солнца.
13.11 / 15:58
еда
мясо
диетолог
Гастроэнтеролог рассказала, как правильно выбирать сосиски
Сосиски с макаронами – для холостяков, сосиска в тесте – для студентов, оригинальная сосисочная закуска с черносливом и беконом – для хозяек, мечтающих удивить гостей… Сосиски считаются легким и доступным по цене мясным продуктом. Однако врачи предупреждают: налегать на колбасные изделия не стоит, а вкусные блюда из мяса тоже можно приготовить без хлопот – зато они куда полезнее для желудка и для фигуры.
13.11 / 01:01
McDonald’s
еда
Работники ритуальной службы отправились на обед с покойником в машине
Водитель специального автомобиля и его коллега пообедали прямо в салоне. Руководство бюро ритуальных услуг выступило в их защиту.
12.11 / 21:12
продукты
здоровье
еда
здоровое питание
5 фактов о еде, которые переворачивают представление о правильном питании - Cursorinfo: главные новости Израиля
Нет в мире темы, наполненной таким количеством споров, мифов и предрассудков, как здоровое питание, сообщает adme.ru.
12.11 / 20:29
еда
Рижская дума
общепит
Рижская дума одобрила изменения в правилах уличной торговли в столице
РИГА, 12 ноя — Sputnik. В конце октября мэр Риги Мартиньш Стакис обратил внимание на пользу открытых пространств и свежего воздуха и сообщил, что Рижская дума собирается разрешить кафе и ресторанам держать летние террасы открытыми весь год.
12.11 / 15:39
ресторан
еда
Новый год
В новогоднюю ночь нижегородские кафе и рестораны закроются в полночь
В новогоднюю ночь заведения в Нижегородской области закроются в полночь. Об этом рассказал глава региона Глеб Никитин в телепрограмме «Вести».Напомним, в связи с неблагоприятной эпидобстановкой по коронавирусу в регионе, губернатор области подписал указ об изменении графика работы местного общепита.
12.11 / 09:04
видео
еда
В Сети показали нестандартный способ приготовления стейка nbsp
В Сети поделились оригинальным способом приготовления стейка. Пользователи назвали такой подход неоднозначным. Девушка с ником @itsmeju1iette опубликовала видео в TikTok, на котором запечатлен процесс приготовления стейка.
12.11 / 08:21
общество
еда
засуха
Рекордный урожай: экзотические виды фруктов поспели в Крыму — видео
Настоящие сокровища юга вырастили в Крыму. На полуострове поспели редкие виды фруктов: киви, крымская хурма, китайские финики, мушмула и даже плоды мексиканского кактуса. Выращивать теплолюбивые деревья в крымском предгорье очень сложно.
12.11 / 04:20
здоровье
Здоровье и красота
еда
зрение
«Модный» хрустящий овощ поможет выглядеть и чувствовать себя моложе
Этот ингредиент часто бывает в составе «модных» и полезных смузи. Он популярен не только благодаря своему насыщенному зеленому цвету, но он также является богатым источником витаминов, минералов и антиоксидантов.
12.11 / 00:14
продукты
еда
похудение
Как считать калории? Хитрости похудательные и просто едательные
одной чайной ложке помещается 5 граммов молока, столько же — 20-процентных сливок, а сметаны — 10 граммов. Жирного творога в чайной ложке 5 граммов, столько же — растительного или сливочного масла.
11.11 / 22:13
еда
яблоки
рецепты
Просто и вкусно. Три блюда с яблоками, которые стоит приготовить
Салат Уолдорф впервые был приготовлен в 1896 году, а сегодня считается классикой американской кулинарии Несмотря на стремительное приближение зимы, в продаже все еще много домашних яблок. Фреши, яблочное пюре на зиму, пироги — как раз сейчас самое время для таких блюд.
11.11 / 20:54
люди
еда
перец
здоровое питание
Чудодейственные свойства? Чем полезен перец чили
Капсаицин, содержащийся в красном перце, повышает уровень тестостерона и положительно влияет на иммунитетНатуральные специи есть на каждой кухне. Одни люди используют только соль, перец и лавровый лист, другие имеют целый арсенал пряностей, специй и приправ и используют их, чтобы придать блюдам особый вкус и аромат.
11.11 / 19:55
еда
дом
Продукты, которыми стоит запастись, чтобы пережить эпидемию коронавируса дома
Перечень составлен из расчёта на одного человека, и вот что в нём содержится:*20 литров питьевой воды;*3,5 кило крупы, хлеба, картофеля или макарон;*2,5 кило консервированных овощей и орехов;*4 кило сухофруктов и консервированных фруктов;*2,6 килограмма молочных продуктов;*1,5 кило мяса, рыбы, яиц или яичного порошка;*0,4 кило масла;*сахар, мёд, мука, бульонные кубики, печенье и шоколад.Этот список уже раскритиковал бывший руководитель Российского центра подготовки спасателей Александр Гофштейн.
11.11 / 19:07
еда
похудение
миф
Опровергнуто популярное заблуждение о похудении
Популярный миф, что ограничение приема пищи в начале дня влияет на вес, развеяли американские специалисты из Университета Джона Хопкинса.
11.11 / 14:55
продукты
общество
Здоровье и красота
еда
Ученые назвали продукт, который снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний
Ученые рассказали о продукте, который необходимо регулярно употреблять для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний. По словам специалистов, такими свойствами обладает грецкий орех, сообщает Journal of the American College of Cardiology.
11.11 / 10:36
ученые
исследования
еда
питание
Ученые опровергли один из мифов о похудении
Был проведен эксперимент, в ходе которого исследователи в течение 12 недель наблюдали за пищевым поведением и показателями 41 добровольца с избыточным весом. Участники в одной группе употребляли 80% ежедневной нормы калорий до 13.00, а во второй группе ели в обычное
11.11 / 09:12
продукты
жизнь
еда
5 советов, как покупать продукты и не тратить много денег nbsp
Без еды человек прожить не может, поэтому расходы на продукты — это основная строчка в бухгалтерии каждого из нас. Прокормить самого себя бывает трудно, а если мы говорим о семье, то ценник в супермаркете вызывает по меньшей мере тяжелый вздох. "Рамблер" собрал несколько советов, как сэкономить на продуктах без ущерба здоровью.
11.11 / 07:12
здоровье
наука
общество
еда
Перспективы нутригеномики на мировом и российском рынке
статью «Нутригеномика: новая волна в диетологических исследованиях». Сделав обзор развития науки о питании и некоторых актуальных на тот момент исследований, автор пришла к выводу: на смену «аналитически-химическому» (1750–1900) и «биологическому» (1900–2000) подходам в диетологии в начале XXI века должен прийти новый – собственно, нутригеномика.«Представьте себе, что человек <…> проходит тестирование, чтобы выявить [в его ДНК] генетические полиморфизмы, которые в сочетании с диетой влияют на возникновение и развитие определенного набора состояний или болезней.
