еда - главные новости
22.11 / 12:51
продукты
еда
онкология
Есть вредно?! Онколог рассказал, какие продукты вызывают рак
Многие слышали, что некоторые продукты могут вызывать рак. 5-tv.ru обратился за консультацией к кандидату медицинских наук, онкологу-хирургу Михаилу Маснянкину за комментарием.
22.11 / 11:33
еда
рецепты
завтрак
Заряжаемся энергией с утра: сытный завтрак «Утро кондуктора» для тех, кто любит разнообразие
Хумус — 70 гЦветная капуста — 50 гСоус винегар (микс оливкового масла 20, белого бальзамического уксуса 5 г, сахара 4 г, соли и перца по вкусу) — 20 гКраснокочанная капуста — 30 гОбжаренный белый и черный кунжут — 30 гСыр фета — 35 гМорковь — 30 гПетрушка кудрявая — 10 гОчищенные тыквенные семечки — 7 гХлеб белый — 70гЛистья салата — 15 гОливковое масло — 6 гШпинат — 10 гРуккола — 20 гЯйца — 2 шт.Авокадо очищенный — 50 гКрупная соль и молотый перец по вкусуИз яиц приготовьте глазунью.На оливковом масле обжарьте тост из белого хлеба и отдельно цветную капусту, предварительно посолив ее.Краснокочанную капусту нашинкуйте, морковь порежьте тонкими слайсами, а авокадо произвольно.
22.11 / 11:11
22.11 / 10:12
люди
жизнь
еда
Блюда из картошки, которые сделали ее королевой стола nbsp
Картофель смело называют вторым хлебом, а также любимым овощем россиян, без которого нашу жизнь невозможно представить. До появления картофеля люди ели репу, брюкву и редьку, а когда в страну завезли картошку, а хозяйки отварили ее с укропом, жизни без чудо-овоща больше не существовало. «Рамблер» вспомнил самые распространённые способы приготовления картошки.
22.11 / 09:44
еда
микробы
Ученые выяснили, что происходит с едой, упавшей на пол - Cursorinfo: главные новости Израиля
Согласно распространенному мнению, ничего — но только если еду сразу же поднять с пола. Ученые рассказывают, что происходит в этот момент на самом деле, сообщает popmech.ru.
22.11 / 09:22
здоровье
еда
специи
чай
Al Jazeera (Катар): какие продукты и напитки необходимо употреблять в осенний период?
Одни наслаждаются последними тёплыми лучами солнца, а другие говорят, что осенняя погода вызывает у них своего рода депрессию, ведь осень — периодом подготовки к зимним холодам. Осенью большинство людей страдают от различных сезонных заболеваний и делают прививки от простуды и гриппа.
22.11 / 08:30
здоровье
еда
7 опасных продуктов, которые нельзя есть на завтрак
Утро перед насыщенным днем обязательно начинать с сытного завтрака. Однако, будь осторожна: врачи рекомендуют отложить некоторые продукты до обеда или ужина, так как утром их есть противопоказано. Сырые овощи Врачи утверждают, что завтрак, состоящий лишь из сырых овощей, может спровоцировать не только гастрит, но и язву.
22.11 / 08:10
настроение
здоровье
еда
мозг
Для поднятия настроения. Что съесть, чтобы стать счастливее
Орехи, бобовые и жирная рыба помогут повысить выработку в организме гормонов радостиГрустно? Повышенная нервозность и раздражительность? Или, наоборот — тоска и апатия? Идите и поешьте! Но только не тортик — после него станет еще хуже, а продукты, которые помогают вырабатывать гормоны радости и счастья.Желудочно-кишечный тракт часто называют вторым мозгом. Нашим пищеварением управляет огромное количество нейронов.
22.11 / 02:50
здоровье
еда
продолжительность жизни
здоровый образ жизни
Al Jazeera (Катар): хотите жить дольше? Тогда вам нужен острый перец
Согласно результатам нового исследования, употребление перца чили может снизить риск смерти от сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Так в чем же секрет такой пользы растения?
21.11 / 23:09
продукты питания
еда
здоровый образ жизни
картофель
ABC (Испания): как приготовить картофель в микроволновой печи. Легкое блюдо всего за десять минут
Вы знаете, что всего в 100 граммах картофеля во фритюре (по-простому — в картошке фри) содержится около 536 калорий? А ведь картофель фри — не только перекус в удовольствие, но и идеальное блюдо под любое настроение, а также самая популярная закуска в барах и ресторанах по всему миру. Можно ли есть любимый картофель фри и не беспокоиться о калориях и лишнем весе?
21.11 / 20:03
продукты
медицина
еда
Эпидемия Коронавируса
Доктор Мясников назвал самые полезные продукты при борьбе с коронавирусом
Люди, подхватившие какую-либо вирусную болезнь, в том числе COVID-19, должны особое внимание обратить на свое меню. Рекомендации по питанию при болезни дал врач и телеведущий Александр Мясников.
21.11 / 19:56
продукты
общество
еда
Врач назвал продукты, которые нельзя употреблять после болезни
Нутрициолог Анна Ивашкевич рекомендовала после болезни и приема антибиотиков исключить из употребления грейпфрут, алкоголь, дрожжи и сахар, сообщают "Аргументы и факты".
21.11 / 19:17
продукты питания
еда
совет
питание
Доктор Мясников назвал продукты, которые помогают в борьбе с коронавирусом
Одними из важных элементов при лечении COVID-19 являются цинк, витамин D и углеводы. Об этом рассказал в эфире канала «Россия 1» врач Александр Мясников, сообщает агентство «РИА Новости». По словам телеведущего, цинком богато куриное мясо, а витамина D много в селёдке. В
21.11 / 15:55
Facebook
в мире
еда
кулинария
"Воплощение зла": в Сети нашли "самое мерзкое в мире" блюдо
МОСКВА, 21 ноя — РИА Новости. Пользователи Сети назвали "самым мерзким в мире" пирог, приготовленный одним из подписчиков группы в Facebook, посвященной кулинарии.
21.11 / 14:31
продукты
еда
врачи
питание
Врач развенчал миф "правила 5 секунд" о еде на полу
Российский врач-инфекционист Илья Акинфиев развенчал популярный миф о "правиле 5 секунд", когда еда падает на пол. Медик отметил, что количество бактерий на еде не зависит от того, сколько она пролежала на поверхности.
21.11 / 12:04
продукты
самит
еда
питание
Тезка сенсации. Что такое крупы кускус и при чем тут звери Австралии
Уходящий ноябрь 2020 года был богат сенсациями. В том числе и такой, о которой можно с уверенностью сказать: «Была позитивно воспринята во всех уголках мира без исключения». Это потрясающее событие – открытие сразу двух новых видов животных. А именно – гигантских летучих кускусов (лат. Petauroides).
21.11 / 11:26
еда
бактерии
Инфекционист назвал условия, при которых упавшую на пол еду можно есть
Употребление в пищу упавших на пол продуктов зависит от степени чистоты пола. Об этом в беседе с радиостанцией "Говорит Москва" рассказал врач-инфекционист Илья Акинфиев. Во время беседы он подчеркнул, что после падения еды на пол важно не время, которое она провела там, а количество содержащихся на нем бактерий.
21.11 / 10:55
здоровье
общество
еда
Инфекционист рассказал, можно ли есть еду с пола
МОСКВА, 21 ноя – РИА Новости. Врач-инфекционист Илья Акинфиев рассказал "Говорит Москва", можно ли есть еду, которая упала на пол и пролежала там некоторое время.
21.11 / 04:19
продукты
Здоровье и красота
еда
иммунитет
Хрустящая закуска оказалась эффективным средством для укрепления иммунитета
Этот продукт, знакомый россиянам с детства, имеет очень богатую историю. Индейцы Южной Америки использовали его в качестве лекарственного препарата, а затем стали добавлять в различные блюда. Ученые утверждают, что этот вкусный хрустящий продукт являются отличным источником белка, полезных жиров и полезных волокон.
21.11 / 00:48
еда
рецепты
кулинария
Рецепт дня: банановый торт, который станет отличным завершением рабочей недели
Очищенный банан — 150 гАскорбиновая кислота — 1 гСода пищевая — 4 гМолоко 3,2% — 80 млМасло растительное — 80 гСоль — 1 гМука пшеничная — 160 гРазрыхлитель — 2 гСахар — 220 гДля крема:Очищенный банан — 150 гАскорбиновая кислота — 1 гСливки 38% — 300 млСахар — 30 гТворог мягкий 9% — 200 гСахарная пудра — 50 гДля сиропа:Сахар — 150 гВода — 100 млСливки 38% — 50 млЛикер банановый — 10 млВзбейте яйца, сахар и соль в белую пышную массу.Подогрейте молоко до 40 градусов и смешайте с пищевой содой.
20.11 / 23:48
еда
рецепты
15 способов приготовления яиц, о которых вы должны знать
Яйца - 5 шт.Болгарский перец - 1 шт.Репчатый лук - 1 шт.Помидоры - 4 шт.Томатная паста - 2 ст. л.Зеленый лук и петрушка - пучокЧеснок - 1 зубчикСпеции по вкусуСоль по вкусуВ разогретой сковороде на оливковом масле обжарьте нарезанный лук, пока он не размягчится, затем добавьте мелко порубленный чеснок и продолжайте пассеровать в течение 5-7 минут.В луково-чесночную смесь добавьте нарезанный кубиками болгарский перец и обжаривайте еще 5-7 минут.Добавьте помидоры, томатную пасту, специи, соль, перец и тщательно перемешайте.
20.11 / 23:15
еда
рецепты
кулинария
шеф-повар
С идеальной текстурой. Мой любимый рецепт форшмака
Для форшмака лучше брать «мальчиков», с их более плотным мясом Если немного изучить историю форшмака, то можно сделать вывод, что это не только о блюде из селедки. Очень много вариантов, рецептов, разновидностей.
20.11 / 22:17
еда
рецепты
Когда очень хочется в Грузию: готовим хачапури по-аджарски по рецепту ресторана «Мама Тута»
Для теста:Мука пшеничная — 1 кгВода холодная — 600 млДрожжи сухие — 5 гСоль — 20 гСахар — 20 гДля начинки:Сыр имеретинский — 250 гСулугуни — 250 гЯйца — 2 шт.Сметана — 1 ст.л.Масло сливочное — 15 гДля приготовления теста смешайте все ингредиенты.
20.11 / 17:47
фрукты
еда
врачи
диетологи
Диетолог рассказал об опасности мандаринов
Российский врач-диетолог Артур Моисеенко рассказал, что для некоторых людей мандарины могут быть опасными. По его словам, от употребления этого главного новогоднего цитруса стоит воздержаться некоторым категориям граждан.
20.11 / 17:45
Здоровье и красота
еда
иммунитет
Для иммунитета и хорошего настроения: как правильно хранить имбирь?
Имбирь — мощнейший суперфуд, обладающий противовоспалительным и антибактериальным свойствами. И в свежем, и в молотом виде эта восточная пряность — настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, а в борьбе с инфекционными заболеваниями и простудой — просто незаменимый ингредиент.
20.11 / 16:17
культура
Мороженое
еда
В Финляндии переименуют эскимо, чтобы не обижать эскимосов
В Финляндии классическое мороженое на палочке Pingviini Eskimo переименуют на Puikko, чтобы не допускать дискриминацию эскимосов. Об этом сообщила представительница компании-производителя Froneri Finland, передает Yle. По ее словам, весной 2021 года планируют обновить упаковку и рецептуру мороженого, поэтому решили сменить и назван
20.11 / 13:00
продукты
еда
Дом и интерьер
Как правильно хранить зелень
Зелень часто продается большими пучками, и не всегда нам нужно использовать за раз все купленное. Как правильно хранить петрушку, кинзу, укроп и не только? Спросили у шеф-повара Томмазо Д`Амато. Он назвал целых четыре способа, как сохранить зелень свежей.Томмазо говорит, что по возможности надо стараться покупать столько зелени, сколько вам нужно.
20.11 / 12:54
еда
шеф-повар
Владимир Мухин — о супе из чая и пиве из молока кобылицы
«Забудьте все, что вы прежде называли чаем. Алтай изменит представление об этом напитке раз и навсегда — и вот почему. Во время поисков уникальных локальных продуктов для sustainable-бранча, который мы устраивали вместе с брендом Electrolux, я узнал множество любопытных вещей о традициях чаепития от людей, которые по тем или иным (иногда мистическим) причинам переехали жить сюда.
20.11 / 12:05
стресс
еда
питание
Как перестать заедать стресс
Каждый день мы подвергаемся стрессу — нервничаем, если опаздываем на встречу, расстраиваемся, когда что-то не получается, переживаем из-за проблем на работе или на личном фронте.
20.11 / 11:50
здоровье
еда
курица
Почти миллион куриц уничтожат в Японии из-за птичьего гриппа
Власти Японии приняли решение уничтожить 845 тысяч кур из-за двух новых вспышек птичьего гриппа с высокой патогенностью на острове Сикоку, сообщило издание Kyodo.
20.11 / 11:05
происшествия
еда
рецепты
кулинария
По всем правилам ЗОЖ: 7 полезных рецептов тостов с авокадо
Хлеб для тоста — 1 шт.Авокадо — 1 шт.Зерна граната — 2-3 ст.лСыр фета — 40 гОливковое масло — 1 ч.л.Авокадо нарежьте тонкими ломтиками и выложите их на подогретый тост.Сыр фета и гранатовые зерна перемешайте и выложите на авокадо.Готовый бутерброд сбрызните оливковым маслом.Ржаной хлеб — 2 шт.Авокадо — 0,5 шт.Песто — 2 ст.л.Шпинат — 30 гСыр твердый — 2 кускаСыр фета — 2 ст.л.Оливковое масло — 1 ст.л.Два ломтика хлеба смажьте соусом песто.
20.11 / 10:57
продукты
здравоохранение
здоровье
еда
Кишечная палочка обнаружена в нижегородских пельменях
Бактерии группы кишечной палочки обнаружены в пельменях в ходе мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов. Об этом сообщает пресс-служба ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора».Опасные бактерии выявлены в двух пробах полуфабрикатов в тесте с мясной начинкой — пельменях «Домашние».
20.11 / 10:28
здоровье
еда
завтрак
Что есть на завтрак, чтобы похудеть: 4 правила начать день так, чтобы избавиться от лишнего веса
Завтрак — самый важный прием пищи, который влияет на чувство голода в течение дня. Например, если мы съедим с утра сладкое, то быстро проголодаемся.
20.11 / 09:40
здоровье
еда
похудение
Made in Japan: что такое японская диета?
Сегодня во всем многообразии диет каждый может выбрать ту, которая придется ему по вкусу. Особой популярностью пользуется японская диета, с помощью которой за пару недель без голодовок можно скинуть до 8 килограммов.
20.11 / 08:53
продукты
здоровье
еда
Почему стоит есть киви на завтрак
Желая добавить в рацион витамина С, мы обычно вспоминаем об апельсинах, даже не подозревая, что киви содержит его в два раза больше.
20.11 / 08:52
еда
рецепты
кулинария
Рецепт правильного завтрака: яичница-болтунья с грибами и трюфельным маслом
Яйца — 3 шт.Шампиньоны — 50 гГрибы белые вареные — 25 гЛук шалот — 20 гМасло сливочное 82,5% — 10 гМасло оливковое — 10 гМасло трюфельное — 5 гСливки 22% — 40 гСоль — 2 гПерец черный молотый — 1 гЗелень петрушки — 2 гЛук шалот нарезать полукольцами и обжарить на смеси оливкового и сливочного масла.Добавить к шалоту нарезанные шампиньоны и заранее отваренные белые грибы.
20.11 / 08:26
еда
шеф-повар
Владимир Мухин: огурцы в тыкве, мясо в бычьем желудке и другие необычные способы приготовления
Нестандартные способы приготовления, безусловно, мой конек. Но то, что я узнал об этом на Алтае, значительно расширило мои горизонты.
20.11 / 08:10
еда
рецепты
завтрак
Завтрак чемпиона: брускетта с лососем, авокадо и яйцом-пашот
Хлеб скрокьярелла или чиабатта — 1 шт. Яйцо экстра — 1 шт.Семга слабосоленая — 50 г Авокадо — 70 г Соус голландский — 30 г Сок лимонный — 10 г Уксус винный белый — 10 г Семена чиа — 1 г Кресс-салат — 3 гСоль — 1 г Перец черный молотый — 1 г Авокадо очистить, нарезать тонкими ломтиками, полить соком лимона, чтобы не потемнело.
20.11 / 08:10
еда
рецепты
тыква
кулинария
Оранжевое настроение: яркие рецепты с тыквой
Тыква очищенная — 1 кгКуриный бульон — 1,5 лЛук репчатый — 200 гКартофель — 200 гМасло оливковое — 100 млЧеснок — 1 головкаСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуБейглы — 4-5 штМоцарелла — 100 гСливочное масло — 10 гТыкву, картофель и лук нарежьте кубиками произвольного размера.В кастрюле разогрейте масло, добавьте лук и немного поджарьте.
20.11 / 07:29
политика
еда
акции протеста
«Дубинкой выступают санстанция и МЧС». Минские рестораторы — о давлении на общепит
Вы могли заметить, что с конца октября в сфере минского общепита происходит что-то очень странное. Одни заведения закрываются после проверок санстанций и МЧС, а потом снова начинают работать. Другие уходят в бессрочный отпуск, а их владельцы переезжают за границу. Чтобы разобраться, что происходит, AFISHA.TUT.BY поговорила со столичными рестораторами: узнали, как выживает общепит и не жалеют ли заведения, что бастовали 26 октября.26 октября, в день забастовок, белорусские компании из разных сфер решили устроить себе выходной.
20.11 / 06:33
музыка
кино
отдых
еда
Чем заняться в выходные? Собрали лучшие идеи, чтобы вы совсем не заскучали
За ваш качественный отдых в выходные, как всегда, отвечает AFISHA.TUT.BY. Мы собрали в одном месте самые интересные события, которые пройдут 20–22 ноября в Минске и в онлайне, вам остается только выбрать. Так чем заняться в этот уикенд?На этой неделе в Минске стартовал фестиваль еды «Gastrofest.
20.11 / 06:28
еда
рецепты
кулинария
Как согреться в дождливую погоду? Вот 3 рецепта, которые поднимут вам настроение
Тыква — 650 гРастительное масло — 20 гШалфей — 5 гПорей — 100 гШалот — 40 гЛук — 30 гЧеснок — 7 гМорковь — 70 гМед — 20 гОвощной отвар — 200 млКокосовое молоко — 100 млОливковое масло — 30 млМускатный орех — 1 гСоль по вкусуТыкву очистите, слегка обжарьте на масле вместе с овощами.
20.11 / 04:44
ресторан
еда
рестораны
арт
Поездка на выходные: : в Питере обновили панорамный ресторан R14
Формула лучшего выходного — посетить интересную выставку, а потом посидеть с приятными людьми в классном ресторанчике. Вроде бы стал чуточку умнее, и в то же время приятно провел время.
20.11 / 04:44
еда
Такой вы ее еще не видели: Наталья Водянова готовит французский десерт
Российская модель и филантроп Наталья Водянова известна своими съемками и благотворительной деятельностью, но какая она дома со своими близкими, мы практически не знаем — личную жизнь Наталья оберегает от посторонних глаз.
20.11 / 04:44
еда
рецепты
тыква
кулинария
Что приготовить из тыквы? Простые и вкусные осенние рецепты
Тыква очищенная — 1 кгКуриный бульон — 1,5 лЛук репчатый — 200 гКартофель — 200 гМасло оливковое — 100 млЧеснок — 1 головка Соль — 2-3 гПерец черный молотый по вкусуБейглы — 4-5 шт.Моцарелла — 100 гСливочное масло — 10 гТыкву, картофель и лук нарежьте произвольными кубиками.В кастрюле разогрейте масло, добавьте лук и немного обжарьте его.
20.11 / 03:43
еда
правильное питание
Почему шампанское и картофель фри — идеальная пара: объясняют сомелье
Клубника, икра, устрицы? Забудьте. Теперь на романтическом ужине с шампанским заказывайте картошку фри или жареного цыпленка.Мари-Кристин Осселин, менеджер по качеству вин и коммуникациям Moët & Chandon, считает, что для шампанского нет лучше сочетания, чем картофель фри.
20.11 / 03:42
еда
рецепты
По рецепту Меган Маркл: как испечь бананово-шоколадный хлеб дома?
Во время пандемии многие из нас успели почувствовать себя настоящими шеф-поварами и освоить не один десяток интересных рецептов.
19.11 / 21:41
здоровье
еда
питание
здоровое питание
Почему нельзя пить апельсиновый сок по утрам?
Картинка идеального завтрака — чашка кофе, круассан, джем и стакан апельсинового сока. Но полезен ли сок, тем более утром? Поясняют диетологи Александра Мелин и Элоди Дженнарино.После пробуждения наш организм нуждается в регидратации, ведь мы всю ночь провели без воды.
