Диетолог назвала безопасное количество красного мяса для человека
mir24.tvДоктор медицинских наук, диетолог, гастроэнтеролог Ирина Бережная рассказала о полезных и вредных свойствах красного мяса. Как заявила Бережная, разные специалисты считают «красным» различные виды мяса.
По ее мнению, так следует называть баранину и говядину. Этих продукты, отметила врач, богаты полезными веществами. В частности, селен, железо, витамины группы В и полиненасыщенные жирные кислоты, которые необходимы для поддержки иммунной и мышечной систем.