Украинский диетолог рассказала о пользе сала
nsn.fmУпотребление сала может повлиять на омоложение организма и помочь предотвратить появление опухолей. Как пишет РИА Новости, с таким заявлением выступила украинский врач-иммунолог, генетик и диетолог Людмила Гончарова.Она подчеркнула, что сало — это структурный материал для построения участвующих в омоложении жиров.
Молодость, в свою очередь, напрямую зависит от насыщенных жирных кислот, в том числе, сала, подчеркнула Гончарова.При том, несмотря на высокую калорийность, этот жир не идет в набор веса.