Диетолог рассказал об опасных для здоровья сочетаниях продуктов
iz.ruНекоторые полезные сами по себе продукты не рекомендуется сочетать между собой, например, йогурт и редис или репчатый лук и чеснок, рассказал турецкий специалист по питанию и диетологии Вейсель Джиерли изданию Cumhuriyet.Так, эксперт сообщил, что употребление чая и кофе вместе с едой снижает количество получаемого железа, потому указанные напитки лучше пить как минимум через 45 минут после еды.
Пить чай вместе с блюдом из яиц на завтрак тоже не стоит, поскольку содержащееся в чае вещество танин снижает усвоение железа.
