Диетолог раскрыл опасные сочетания продуктов
lenta.ruТурецкий специалист по питанию и диетологии Вейсель Джиерли раскрыл опасные сочетания продуктов. Об этом пишут «Известия».По словам специалиста, некоторые полезные сами по себе продукты не рекомендуется сочетать между собой, например, йогурт и редис или репчатый лук и чеснок.
Кроме того, употребление чая и кофе вместе с едой снижает количество получаемого железа, поскольку эти напитки лучше пить не менее чем за 45 минут до еды.Также диетолог призвал не пить чай с блюдом из яиц на завтрак, так как содержащееся в чае вещество танин снижает усвоение железа.
