Диетолог Микитюк назвала финики и курагу одними из самых полезных сухофруктов
inforeactor.ruПо словам специалиста, названные сухофрукты содержат в три раза больше клетчатки, витаминов и минералов, чем свежие фрукты. Диетолог уточнила, что в их составе находится большая доля суточной нормы полезных веществ, а именно полифенолов, являющимися антиоксидантами.
Об этом информируют РИА Новости. Изюм богат калием, чернослив содержит много витамина А и К, в составе фиников много клетчатки и железа, что делает этот сухофрукт лидером среди антиоксидантов.