еда - главные новости

Семена кунжута являются популярной добавкой во многих блюдах и выпечке и глядя на их состав, можно подумать, что их можно есть ложкой и укреплять свое здоровье, однако реальность является куда более неоднозначной. Крошечные семена с ореховым вкусом, называемые семенами кунжута, которые вы часто видите посыпанными на бубликах и в различных блюдах — это не просто украшение пищи. Они богаты питательными веществами и являются частью нашего рациона уже тысячи лет.

В зависимости от количества закуски можно увеличивать пропорции ингредиентов. Такое блюдо не задержится на столе. Закуски – желанное блюдо на столе не только на праздники.

странице в Инстаграм.Также Наталья Могилевская рассказывала о другом полезном элексире.«Ну и конечно чайную ложку соды с горячей водой никто не отменял. Еще полезно защелачивать организм водой с лимоном, только лимон должен быть свежеотрезанный и выпить воду необходимо в течении 10 минут, потому что потом он становится кислотой и теряет щелочь, на сколько я знаю», - говорила Наталья Могилевская.При этом лучшим средством от всех болезней Наталья Могилевская называла воду«Я поняла, что 80% болезней можно вылечить водой, содой и солью, поэтому пейте чистую природную воду! Я свою воду беру в источнике в Пуще-Водице под землей, потом замораживаю и это совсем другая сладкая вода.

салата из пекинки и сухариков поделилась фублогер Руслана Закрепа на своей странице в Инстаграм.По ее словам, этот салат из пекинки стал фаворитом в ее списке салатов и в мгновение ока разлетается со стола.Для его приготовления понадобятся такие ингредиенты: отварное мясо (курица, индейка или же не жирная свинина) 300 г, отваренные яйца 4 шт, небольшая пекинская капуста, 1 луковица, сухарики без специй - 1 стакан, для заправки натуральный йогурт или майонез, соль по вкусу.Мясо и яйца для этого салата из пекинки необходимо нарезать кубиками, лук нарезать полукольцами и замариновать. Салат из пекинки.

Леся Никитюк готовит без яиц, пишет Politeka.net.Рецептом блоггерша и телеведущая делилась на своей странице в Инстаграм.«Делаю сырники», – комментировала Леся Никитюк, показывая, как сделать сырники идеальной формы с помощью обычного стакана.Для этого необходимо просто взять кусочек творожного теста, присыпать поверхность мукой, перевернуть стакан донышком вверх, накрыть кусочек теста и круговыми оборотами быстро покрутить стакан. Затем нужно прижать кусочек донышком стакана.

в Инстаграм.Для их приготовления понадобятся следующие продукты: 3 яйца, 40 гр сахара, 400-420 мл молока, 140 гр муки, 20 гр какао, 30 гр сливочного масла.Из такой пропорции выйдет 15 блинов.«Соединяю яйца, сахар, половину муки, замешиваю густое тесто (чтобы не было комочков) и добавляю треть молока. Далее какао, мука, остальное молоко и сливочное масло.

Не важно, пытаетесь ли вы похудеть, или просто заботитесь о своем здоровье, есть множество причин, по которым вы можете стремиться к более здоровому питанию в новом году, передает "ДС" со ссылкой на SheFinds.

Готовить такие рогалики можно с любой начинкой. Чаще всего используют повидло, мак, густое варенье. Сладкие дрожжевые рогалики с начинкой –лучшее, что можно предложить к чаю или кофе.

Лен – одно из наиболее таинственных растений, издревле сопутствующих человеку. Ведь, хотя его родиной считается регион от Восточного Средиземноморья до Ирана и Ирака, старейшие свидетельства использования обнаружены при исследовании знаменитых свайных построек в Швейцарии. А это значит, что уже в каменном веке лен чувствовал себя в Европе как дома.

Катя Осадча показала, как дома приготовить салат «Панцанелла», пишет Politeka.net.«Не в классическом его виде, но он очень и очень вкусный», - отмечала Осадчая на своей странице в Инстаграм.Осадчая также рассказала, что пробовала его у подруги и он ей очень понравился.Для приготовления салата «Панцанелла» понадобятся следующие ингредиенты: 2 столовых ложки изюма (настаиваем в винном уксусе с горячей водой. 1 ложка уксуса на две ложки воды); 2 баклажана режем и запекаем; листья базилика; 3-4 спелых помидора; 1 столовая ложка каперсов; 3 столовые ложки кедровых орехов; 200 г сыра фета; стакан оливок; сухарики.Салат «Панцанела» заправляется заправкой, для приготовления которой понадобятся 2 зубчика чеснока (мелко порезать); 2 столовые ложки винного белого уксуса; 6 ложек оливкового масла.Сначала порежьте помидоры большими кусками, затем положите к ним запеченные в духовке и порезанные баклажаны.Следующий шаг – добавьте листья базилика, сухарики, изюм, сыр, кедровые орешки, каперсы и перемешайте.

На дефицит витамина D в организме могут указывать следующие признаки, пишет arguments.kyiv.ua.

странице в Инстаграм.Ленивые вареники с творогом. Автор кулинарной книги также поделилась своим рецептом ленивых вареников.Для приготовления требуются следующие ингредиенты: 500 г домашнего творога, 2 яйца или 4 желтка, щепотка соли, 1-2 ст. л.

Ольга Сумская дала сразу два рецепта маринованой капусты: капуста с клюквой и яблоками и капуста-лепесток.Для приготовления Ольга Сумская советует взять и ингредиенты: Капуста – 1 шт, Свекла – 0,5 шт, Морковь – 1 шт, Яблоко – 1 шт, Клюква – 100 г, Чеснок – 1 головка, Вода – 1 л, Растительное масло – 0 ,5 ст, Сахар – 1 ст, Уксус – 1 ст, Душистый перец – 3-4 шт, Лавровые листья – 1-3 шт, Соль – 3-4 ст.л.«Отмечу, это ингредиенты для двух видов маринования», - подчеркнула Ольга Сумская в эфире программы «Вкус дня».Для первого Сумская мелко нашинковала капусту, натерла морковь на крупной терке, а яблоко нарезала слайсами.«В глубокую миску я выкладываю слоем капусту. Сверху слой моркови, далее клюква и яблоко.

салата с ананасом поделилась фудблогер Билоус Ольга, пишет Politeka.net.«Этот салат просто бомба!», - отметила Ольга на своей странице в Инстаграм.По ее словам, такой салат очень популярный в Испании и, не смотря на то, что ингредиентов в нем мало, смотрится он роскошно.Салат с ананасом. Для салата с ананасом понадобятся следующие ингредиенты: один ананас, салат «Айсберг» или другой, креветки, авокадо по желанию, соус.Для приготовления соуса требуются 4 стол. ложки майонеза, 2 стол.

Для посыпки конфет можно использовать какао, кокосовую стружку или арахис. После приготовления их необходимо на час поставить в холодильник. Трюфель по праву считается королем шоколадных конфет.

Тоня Матвиенко любит этот завтрак за его простоту и скорость в пригтовлении, пишет Politeka.net.«Люблю, потому что это полезно и быстро!», - рассказывала Тоня Матвиенко в одном из своих интервью.По словам Матвиенко, именно это блюдо они особенно часто готовят утром. Итак, для приготовления завтрака по рецепту Тони Матвиенко нужны всего три ингредиента – 200 г «Геркулеса», 100 г сыра с плесенью "Дорблю", зелень.Отметим, что овсяная каша действительно прекрасный вариант завтрака.За счёт большого количества клетчатки, снижается уровень сахара и холестерина в крови, нормализуется работа кишечника.

Салат с курицей и ананасами – это действительно замечательное сочетание, пишет Politeka.net.Для того чтобы приготовить салат с ананасом за считанные минуты необходимы следующие ингредиенты: 200г вареной курятины, 4 яйца, 200г твердого сыра, 150г консервированной кукурузы, 200г консервированного ананаса, несколько зубчиков чеснока.Курицу и яйца нарезаем кубиками и отправляем в миску. Также кубиками режем сыр.Также в миску добавляем консервированную кукурузу.

Медики назвали самые полезные продукты, которые следует употреблять для поддержания здоровья почек, пишет ua-vestnik.com.

Прилипание пищи к сковороде может испортить любое блюдо, особенно если оно готовится на медленном огне. Если сковорода уже начала прилипать, то это может быть признаком того, что ее пора менять. Однако, если вы хотите сохранить ее, то есть несколько способов предотвратить прилипание пищи.

Юрий Горбунов поделился рецептом грибной запеканки, пишет Politeka.net.Для ее приготовления понадобятся простые ингредиенты: шампиньоны, лук, куриное филе, твердый сыр, сметана, соль и перец по вкусу.Грибы и лук необходимо порезать и высыпать на сковороду. Когда они немного поджарились и начали тушиться – добавляем порезанную кубиками вареную курицу.Солим и перчим.«Поскольку у нас здесь достаточно много жидкости, можно много сметаны не добавлять.

Салат из пекинской капусты легкий, простой и вкусный, отмечает Politeka.net.Особенно популярный салат из пекинской капусты с огурцом и яйцом. На его приготовление уйдет всего минут пятнадцать или даже меньше.Итак, нужны такие ингредиенты – 300 гр пекинской капусты, 3 яйца, 1 огурец, зеленый лук, майонез.По желанию, можно добавить консервированную кукурузу.

Подают лабне как намазку на хлеб или дополнение к разным блюдам. Приготовление лабне — удивительно простой процесс, поэтому вы смело можете приготовить его с запасом и наслаждаться неповторимым вкусом. Лабне — это мягкий крем-сыр, который традиционно готовят на Ближнем Востоке из йогурта.

Бутерброды отлично подойдут для быстрого и полезного перекуса. Вы можете экспериментировать с ингредиентами, добавляя разные виды овощей и зелени для разнообразия вкуса. Бутерброды с овощами — идеальный выбор для легкого завтрака или перекуса.

Как пишут российские медиа, в последние дни в магазинах практически невозможно купить курицу, несмотря на это говядины и свинины продается достаточно. Жители России недовольны исчезновением куриного мяса с полок крупных супермаркетов. Дефицитным продукт стал сразу в нескольких крупных городах: в Екатеринбурге, Самаре, Челябинске и Ульяновске.

Все мы хотим выглядеть и чувствовать себя молодыми, и отличная новость в том, что ключ к сохранению молодости может быть в вашей тарелке. Исследования показывают, что ваша диета может быть ключом к сохранению молодости, а в вашей тарелке могут скрываться настоящие сокровища для вашего здоровья и внешнего вида.Поэтому предлагаем к вашему просмотру восемь продуктов, которые могут сделать вас моложе.Здоровые мононенасыщенные жиры и витамины E и C невероятно полезны для кожи.

Мастер Шеф, это сырники из мака, а точнее мака с сырниками.Для приготовления сырников понадобятся следующие ингредиенты: кисломолочный творог 350г, цедра (апельсин, лимон, лайм), желток 2 шт, мед 1-2 ст.л, мука 2 ст.л, ваниль.«Все переминаю вилкой и оставляю на 15-20 минут», - рассказала победительница «Мастер Шеф» на своей странице в Инстаграм.Рецепт сырников. Далее требуются мак сухой 70г, молоко ~150 мл, сахар или мед 2 ст.л.«Провариваем на среднем огне до испарения жидкости», – рассказала Валерия Матрохина.Начинаем формировать сырники, посыпав мукой.

Звезда канала «1+1» Маричка Падалко рассказала на своей странице в Инстаграм, как готовит любимый десерт своих детей – шоколадный брауни. Вкус, подчеркнула Падалко, будет необычайным.Итак, для приготовления брауни по рецепту Марички Падалко, понадобятся 3 яйца, 1,5 стакана сахара, 100 г сливочного масла, 1 стакан молока, 2 неполных стакана просеянной муки (где-то по 180 мл), 80 г какао 20-22%, 0 ,5 ч.л.

странице в Инстаграм.Для приготовления картофеля в духовке понадобятся следующие ингредиенты: 1 кг картофеля, 1 ч.л паприки, 1 ч.л сушеного чеснока, соль по вкусу, 2-3 ст.л масла.Также Татьяна предложила приготовить соус к картофелю. Для него понадобятся 200 г плавленых сырков (3 шт), 2-3 ст.л сливок (можно сметаны), 2 ст.л майонеза, несколько веточек укропа, 2-3 зубчика чеснока.Картофель в духовкеКартофель сначала необходимо очень хорошо помыть и нарезать ломтиками.

Чтобы каша не пригорела, ее необходимо постоянно помешивать. Во время выпекания блюда в духовке на нем должна образоваться золотистая корочка. Молочная каша с рисом и пшеном, запеченная в духовке, для многих знакома с детства, ведь не одна бабушка делала такую вкуснятину для своих внуков и домочадцев.

Вы можете за раз приготовить гранолу на две недели. Подавать гранолу можно с молоком или йогуртом, по желанию дополнительно подсластив ее бананом или медом. Эта безглютеновая гранола с семенами, орехами и сухофруктами, приготовленная на завтрак, даст вам заряд бодрости на целый день.

Чтобы блюдо выглядело еще эффектнее на праздничном столе, срежьте крышечку зубчатым узором. При подаче на блюдо с фаршированными помидорами можно положить немного зелени. Если вы продолжаете отмечать зимние праздники и в скором времени снова собираетесь позвать гостей, предлагаем к вашему меню добавить еще одно очень интересное, вкусное и яркое блюдо – фаршированные помидоры.

Завтрак — это самый важный прием пищи, так как он запускает метаболизм, обеспечивает организм необходимой энергией для начала дня, регулирует аппетит и предотвращает переедание в течение дня. Саганаки – это традиционная греческая закуска из сыра, запеченного на гриле или обжаренного на сковороде. А если добавить в сыру яйца, немного овощей, зелени и специй, получится отличный сытный завтрак.

Хотя выбор в пользу здорового образа жизни является важным, это непростой процесс, требующий не только силу воли, но и комплексный психологический и физический подход. В последние годы мировое понимание проблемы снижения веса перешло от быстрых решений и хирургических вмешательств к более целостному подходу, сфокусированному на изменении образа жизни и психической адаптации. Повествование об успешном управлении весом все чаще строится на комплексном понимании диеты, поведения и психологических аспектов питания, о которых пишет The Telegraph.

Есть много секретов, которые позволяют легко разделывать разные продукты, ускорять их приготовление и добиваться идеального вкуса. Идеально приготовленная еда, это не только многолетний опыт, но и знание особенностей приготовления продуктов.

Молоко пить вредно, фермерское молоко лучше, а кальций организм может получить только из молока. Эти утверждения прочно поселились в нашем сознании. Но так ли это на самом деле? Отношение к коровьему молоку очень противоречиво.

Салат из пекинской капусты и куриным филе можно приготовить в любое время года, пишет Politeka.net.А этот отличный рецепт с вкусным соусом подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола.Итак, для пикантного салата из пекинской капусты понадобятся следующие ингредиенты: капуста пекинская 1 шт, куриное филе 1 шт, помидор 2 шт, яйца вареные 4 шт, сухарики.Для приготовления заправки в салат возьмите сметану – 200 мл, оливковое масло – 2 ст.л., лимонный сок – 2 ст. л., чеснок – 2 зубца, зелень, французскую горчицу – 2 ч.л.

Актриса «Дизель шоу» обожает домашнюю кухню и иногда делится со своими подписчиками рецептами разной вкусности, пишет Politeka.net.Так, Юлия Мотрук рассказала, что следует добавить в фарш для чебуреков и как быстро замесить тесто.Чебуреки звезда "Дизель шоу" готовит в духовке.Юлия Мотрук советует взять такие ингредиенты: простоквашу 0,5 л, соль 0,5 чайной ложки, сахар 0,5 чайной ложки, муку.«Муку добавлять по чуть-чуть, пока не вымесить тесто, чтобы не липло к рукам», - посоветовала актриса «Дизель шоу».Чебуреки в духовке, рецепт. А в фарш для чебуреков «главное бросить много лука»."В духовку на 200° режим верх, низ на 15 мин", - рассказала актриса о последнем этапе в приготовлении чебуреков в духовке.В комментариях к сообщению звезда «Дизель Шоу» добавила, что количество муки – примерно гр 600-800.«Глянула, даже есть захотелось.

Специалист по продовольственной безопасности Ричард Фукс из Университета Гринвича рассказал, что самыми опасными продуктами по плесени оказались орехи, крупы и яблоки, рассказал, передает "ДС" со ссылкой на РБК-Украина.

«Мастер Шеф. Аматоры» поделилась рецептом вкусной, полезной и популярной закуски.«Приготовим хумус», - предложила Валерия Матрохина на своей странице в Инстаграм.Для хумуса нужно взять следующие ингредиенты: 1 банка консервированного нута, 2 ст. л тахини пасты, 1 ст.

Для того, чтобы закуска выглядела на столе эффектно, можно скрепить финики, сыр и орех разноцветными шпажками или зубочистками. Гости оценят ее вкус. Закуски на праздничном столе – это блюда, которые разлетаются очень быстро.

Дефицит многих питательных веществ является серьезной проблемой для сотен тысяч людей, но у природы имеется фрукт, способный одновременно покрыть множество потребностей организма. Ананасы — это не просто тропическое лакомство, они обладают огромным количеством полезных свойств. Об этом говорит множество научных исследований, изучивших этот уникальный фрукт.

Не пей кофе после обеда, не нагревай мед и не в коем случае не ешь куриную кожу! Эти утверждения прочно поселились в нашем сознании. Но так ли это на самом деле? Благодаря новым исследованиям ученых стало известно, что некоторые продукты, которые мы долгое время считали вредными, на самом деле безвредны и даже полезны. Популярные мифы о полезной и вредной еде развенчал сайт Food&Mood.

Леся Никитюк показала на своей странице в Инстаграм, какие блюда готовят на праздничный стол в ее семье, пишет Politeka.net.Приехав к самым роднымв Хмельницкий, Леся Никитюк засветила аппетитные закуски и блюда.«Кетуся наготовила…», - рассказала Леся Никитюк, показывая мамину вкуснятину.Так, на праздничном столе можно увидеть соленые огурцы, нарезанный сыр, сельдь с луком и уксусом, жареный картофель, пышные и аппетитные котлеты, квашеную капусточку, бутерброды с красной икрой. То есть традиционные, но вкусные блюда, от которых точно никто не откажется.Отметим, ранее Леся Никитюк рассказывала о своем рационе.«Его нет», – шутила Леся Никитюк.Телеведущая отмечала, что на самом деле она есть много, но не все.«Крупа, рыба, птица, салат обязательно! 2-3 раза в день.

Однако с помощью образа жизни и питания можно снизить количество приступов, пишет zdorovia.com.ua.

Салат Цезарь - это одно из самых известных блюд североамериканской кухни, пишет Politeka.net.Его подают во множестве ресторанов и кафе, и почти всегда можно найти в отделах кулинарии в супермаркетах и ​​на стойках быстрого питания аэропортов.Теперь салат «Цезарь» имеет множество вариантов, но в классическом варианте это блюдо подается только с листьями хрустящего салата ромен, сухариками и заправкой.Кое-кто говорит, что нельзя приготовить настоящую заправку для «Цезаря» без яичного желтка, анчоусов и вустерского соуса. Однако кулинары любят экспериментировать не только с ингредиентами салата, но и соусом для «Цезаря»."Салат Цезарь.Так, для приготовления домашнего соуса для салата «Цезарь» можно взять такие ингредиенты: три яйца, столовую ложку горчицы, 1,5 ст.

Леся Никитюк на своей странице в Инстаграм рассказала, что у нее возникло желание приготовить и съесть блюдо, которое обожает каждый украинец.«Настроение – нажарить картошечки и нажраться», - поделилась Никитюк со своими подписчиками.Также Леся Никитюк опубликовала очень аппетитные кадры. Картошку телеведущая решила поджарить с лучком.

вкусного салата с ананасом поделилась со своими подписчиками фудблогер Татьяна Шеремет, пишет Politeka.net.Для его приготовления необходимы такие ингредиенты – копченое куриное филе – 250г, консервированные ананасы – 200г, твердый сыр – 200г, яйца вареные – 3шт, майонез, чеснок – 2-3 зуб.Копченую грудинку и консервированные ананасы режем мелким кубиком. Вареные яйца для салата с ананасом необходимо натереть на крупной терке.Вкусный салат с ананасом.

Издание WebMD опубликовало советы врачей по поводу еды, которая может повредить сердцу, передает "ДС".