рецепты - главные новости
рецепты - последние новости часа
+1079
02.07 / 10:57
рецепты
кухня
готовка
Бабушка учила класть в котлеты белую булку, но ее правила оказались грубыми ошибками
Кулинарное мастерство наших любимых бабушек, бесспорно, поражает. Они — настоящие кудесницы — могли приготовить наивкуснейшие блюда из самых скромных ингредиентов.
01.07 / 18:21
еда
рецепты
Рецепт дня
Легкий перекус: рецепт летнего салата с креветками и апельсином
Креветки — 120 гЦукини — 80 гСалатный микс — 50 гОгурцы — 80 гАвокадо — 100 гКокосовое масло — 40 гПерсики — 80 гАпельсин — 40 гЦитрусовый соус — 50 гЦитрусовый соус:Пюре маракуйи — 50 гЛаймовый фреш — 10 млСоевый соус — 15 млСироп агавы / топинамбура — 10 млКреветки обжарьте вместе со слайсами цукини в кокосовом масле.Приготовьте цитрусовую заправку, смешав все ингредиенты венчиком.Выложите в глубокий салатник микс салатных листьев, обжаренные креветки и цукини, ломтики огурца и авокадо, очищенные дольки апельсина и персика.Заправьте салат цитрусовым соусом.
01.07 / 11:27
рецепты
творог
Восточная хозяйка готовит творожные оладьи, используя удивительной красоты посуду
Оладьи с творогом на кефире — отличный вариант для питательного завтрака, который придаст сил и обеспечит тебя энергией на первую половину дня. © Depositphotos Они получаются нежными, воздушными и пышными, как пончики.
30.06 / 20:09
рецепты
выпечка
Яблочный пирог в нежнейшей заливке
Ингредиенты: На форму — 22-25 см в диаметре Сливочное масло перетереть в крошку вместе с мукой, добавить сахар и яйцо.
30.06 / 18:42
еда
рецепты
Рецепт дня
Позвольте себе немного вкусных углеводов и приготовьте идеальную пасту Качо-э-пепе
Паста — 100 гОвечий сыр — 50 гКуриный или овощной бульон — 30 млМасло сливочное — 30 гЧерный перец крупного помола — 5 гТрюфельное масло — 5 млПармезан — 30 гДомашнюю или готовую пасту отварите до состояния аль-денте.На сковороде обжарьте дробленый черный перец, добавьте немного сливочного масла, залейте бульоном и добавьте тертый овечий сыр.Перемешайте отваренную пасту с соусом, перед подачей сбрызните трюфельным маслом и посыпьте пармезаном.
30.06 / 00:55
продукты
рецепты
кулинария
Как приготовить кетчуп в домашних условиях
Кетчуп – один из самых универсальных соусов. Он подходит к макаронам и картошке, мясу и рыбе, и любое блюдо с ним кажется вкуснее.
29.06 / 18:47
еда
рецепты
десерты
3 летних рецепта с ягодами
Молоко коровье — 500 гСахарный песок — 125 гЖелатин листовой — 20 гВаниль стручковая — 2 гСливки 33% -ной жирности — 500 гДля соуса:Малиновое пюре — 30 гСахар — 5 гДля украшения:Голубика — 20 гКлубника — 30 гМята — 2 гИнгредиенты для паннакотты прогреваем, добавляем желатин и разливаем по формам.Ставим в холодильник на 4-5 часов.Для соуса взбиваем малиновое пюре с сахаром.После достаем паннакотту из форм, выкладываем на тарелку, заливаем соусом и украшаем ягодами.Ванильное мороженое — 1 шарикГолубика — 200 гКлубника — 150 гМалиновое пюре — для украшенияДля безе:Яичный белок — 200 гСахарная пудра — 300 гДля заварного крема:Молоко коровье — 500 гСливки 33%-ной жирности — 500 гСахарный песок — 300 гЯйцо куриное — 2 шт.Ваниль стручковая — 1
29.06 / 12:01
рецепты
кулинарные рецепты
Как приготовить кетчуп в домашних условиях
Кетчуп – один из самых универсальных соусов. Он подходит к макаронам и картошке, мясу и рыбе, и любое блюдо с ним кажется вкуснее.
28.06 / 17:28
еда
рецепты
Рецепт дня
Рецепт дня: летний торт с черникой и голубикой
Для песочного теста:Масло сливочное — 100 гСахарная пудра — 80 гЯйцо куриное — 1 шт.Мука — 150 гСоль — 1 гДля черничного крема:Творог зернистый — 400 гСыр маскарпоне — 400 гСметана 30%-ной жирности — 150 гСливки 33% -ной жирности — 150 гДля черничного соуса:Черника замороженная — 500 гСахарный песок — 150 гКрахмал кукурузный — 500 гФреш лимона — 15 гДля блинного теста:Молоко коровье — 500 гМука — 250 гСахар — 100 гМасло подсолнечное — 80 гЯйцо — 2 шт.Соль — 1 гДля украшения:Гель кулинарный — 300 гЧерника — 300 гГолубика — 450 гМалиновая пудра — 20 гДля песочного теста: берем сливочное масло комнатной температуры и смешиваем с ним все остальные игредиенты на тесто.
28.06 / 11:22
здоровье
правильное питание
рецепты
Фруктово-овощные смузи для полезных летних завтраков: 7 самых вкусных сочетаний
Даже холодным летом хочется завтракать более легко и полезно, подкрепляя организм витаминами для энергичного дня. Лучшего способа, чем фруктово-овощные смузи с утра пораньше, диетологи пока не придумали.
27.06 / 15:40
еда
рецепты
выпечка
Фуд-тренд: ванильное печенье со съедобными цветами — лучшее украшение для вашего пикника
Самое красивое, что вам доводилось видеть из десертов, — печенье с запеченными съедобными цветами. Этим фуд-трендом мы обязаны скандинавским кондитерам и блогерам, которые с наступлением лета начинают украшать десерты цветами бузины, лаванды, сирени, фиалок, душистого горшка, ромашек и одуванчиков.
27.06 / 13:21
огурцы
рецепты
кулинария
Лучшие рецепты малосольных огурцов
Соленые огурцы все-таки хороши для зимы, свежие довольно быстро могут наскучить, и вот тут на выручку приходят малосольные огурчики - идеальная летняя закуска.
27.06 / 12:39
рецепты
чеснок
зелень
Без укропного соуса летом за стол не садимся, даже итальянская тетя бросилась выпрашивать рецепт
Лето — самая сочная и ароматная пора. Изобилие овощей, фруктов и зелени позволяет разнообразить блюда и сделать их более полезными.Что ж, сегодня мы с редакцией «Так Просто!» расскажем, как приготовить вкусный и ароматный соус из укропа, с которым привычный картофель превратится в кулинарный шедевр.
27.06 / 10:38
еда
рецепты
кулинария
Strawberry Fields Forever: 5 рецептов с клубникой
Универсальность спелой клубники в том, что повара и бармены могут отправлять ее куда угодно — хоть в суп, хоть в салат, хоть в смузи, хоть в алкогольный коктейль.
26.06 / 18:38
еда
рецепты
Лучшая идея для ужина: рыба на гриле по рецепту Джейми Оливера
В наших материалах, посвященных теме того, как сделать кожу более упругой, волосы — блестящими, а ногти — крепкими, мы не раз упоминали о том, что в твоем рационе обязательно должна появиться рыба жирных сортов, такая как, к примеру, лосось, форель или тунец.
26.06 / 14:36
еда
рецепты
Рецепт дня
Для тех, кто планирует пикник: приготовьте божественный пастрами-сэндвич
Японский хлеб, бриошь или пшеничный тостовый хлеб — 2 ломтикаСоус Ромеско — 30 гМедово-горчичный соус — 30 гПастрами — 120 гКорнишоны — 30 гСоус Ромеско:Болгарский перец — 1 шт.Оливковое масло — 3 ст.
26.06 / 04:54
рецепты
Жареные баклажаны с мясом
Ингредиенты: Нарезаем баклажаны (наискосок), на каждый ломтик баклажана выкладываем фарш, прижимаем и формируем лепешку.
25.06 / 18:03
еда
рецепты
Рецепт дня
Рецепт дня: окрошка с говяжьим языком
Картофель отварной — 30 гЯзык говяжий отварной — 40 гОгурец свежий — 30 гЯйца — 2 шт.Редис красный свежий — 10 гУкроп ½ пучкаПетрушка ½ пучкаХрен столовый — 1 чайная ложкаГорчица ½ чайной ложкиКвас живого брожения / Кефир 1% жирности — 0.2 литраЯзык отварите и оставьте остывать.Отварите картофель, нарежьте мелкими кубиками.Нарежьте редис и огурец кубиками.Мелко порежьте зелень.Нарежьте мелким кубиком язык.Смешайте овощи, язык и зелень.Заправьте квасом (или кефиром).Добавьте соль, хрен и горчицу.При подаче покрошите отваренное яйцо.
25.06 / 14:56
правильное питание
рецепты
Врач-диетолог назвала самое идеальное блюдо в жаркую погоду
Рацион в жару должен содержать оптимальное количество полноценных белков, минеральных веществ и водорастворимых витаминов. Об этом рассказала кандидат медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Арзуманян в интервью радио Sputnik.
25.06 / 13:24
еда
рецепты
кулинария
Марокканский язык: изысканное блюдо, которое удивит гостей
Язык отварной, заливное из языка. Что еще можно приготовить из этого замечательного продукта? Совершенно особенный вкус ему придают в далеком Марокко.
25.06 / 11:00
рецепты
чеснок
зелень
Без укропного соуса летом за стол не садимся, даже итальянская тетя бросилась выпрашивать рецепт
Лето — самая сочная и ароматная пора. Изобилие овощей, фруктов и зелени позволяет разнообразить блюда и сделать их более полезными.
25.06 / 09:18
рецепты
кулинария
Пора освежиться: 5 рецептов холодного чая
Способ приготовления:Заварите 1 литр черного чая, процедите, добавьте около 30 г крупно нарезанной мяты. Очистите от сердцевины пару небольших яблок, нарежьте кубиками и также положите в горячий чай вместе с половинкой лайма.
24.06 / 17:39
еда
рецепты
Рецепт дня
Рецепт дня: гаспачо с черешней
Томаты — 800 гЗапеченные цукини — 150 гЗапеченный болгарский перец — 130 гЧерешня — 400 гКрыжовник — 20 гСельдерей — 40 гОгурцы — 80 гОливковое масло — 30 млТабаско — 2 гСоль, сахар — по вкусуОчистите черешню от косточек и пробейте в блендере с томатами, огурцом, запеченными перцами и цукини.Добавьте соль и сахар по вкусу, перемешайте, процедите через сито.Налейте гаспачо в тарелку.
24.06 / 13:24
рецепты
кулинария
Белковый салат для снижения веса от Елены Бахтиной
Благодаря высокому содержания белка и клетчатки этот салат салат способствует быстрому снижению веса. Ингредиенты: Приготовление: Куриное филе отварить до готовности, остудить и нарезать на кубики.
23.06 / 18:36
рецепты
Белковый салат для снижения веса от Елены Бахтиной
Благодаря высокому содержания белка и клетчатки этот салат салат способствует быстрому снижению веса.
23.06 / 16:58
еда
рецепты
Рецепт дня
Для тех, кому надоела классика: 5 вариантов пиццы с необычной начинкой
Приготовить основу для пиццы достаточно просто, а вот вкусную — надо постараться. Есть несколько принципов приготовления идеального теста:Используйте итальянскую муку из мягких сортов пшеницы со степенью помола 00 и высоким содержанием белка (W).
22.06 / 05:55
растения
рецепты
своими руками
Рецепты подкормок народными средствами
Дачники любят народные рецепты подкормок за их эффективность, экологичностъ и доступность. Вот несколько вариантов. Удобрение из варенья в качестве подкормки В стеклянную 10-литровую емкость наливаю 9л воды, добавляю 2 ст.
21.06 / 14:14
рецепты
кулинария
Стало известно, какие кулинарные рецепты украинцы ищут чаще всего
За год пандемии пользователи стали на 29% чаще искать кулинарные рецепты в интернете
21.06 / 08:07
рецепты
завтрак
кулинария
Секреты идеальных сырников
Секреты идеальных сырников Для идеального приготовления ароматных сырников на завтрак мы подготовили советы бывалых хозяек.
21.06 / 08:00
Здоровье и красота
рецепты
кулинария
Желе из красной смородины
Божественно вкусное желе из красной смородины на зиму приготовить очень просто. Его не нужно варить и при таком способе приготовления все витамины сохраняются.
21.06 / 07:40
еда
рецепты
Рецепт дня
Когда на улице +30: домашнее веганское мороженое с бананом и клубникой
Замороженные нарезанные бананы — 4 шт.Холодная клубника — 500 гВаниль — 1 стручокБобы тонка — 1 шт.Белый шоколад и ягоды для украшения1.
20.06 / 08:07
рецепты
кулинарные рецепты
Желе из красной смородины
Божественно вкусное желе из красной смородины на зиму приготовить очень просто. Его не нужно варить и при таком способе приготовления все витамины сохраняются.
20.06 / 03:18
клубника
ягоды
рецепты
Заливаю любые ягоды шелковистым тестом, быстро получаю клафути, французский изысканный пирог
Лето — самое сочное время, во всех смыслах этого слова. Наконец можно килограммами лакомиться фруктами и ягодами, забыв о вредных тортиках-пироженках.Но иногда так хочется побаловать себя легким десертом с кислинкой.
18.06 / 18:21
еда
рецепты
Рецепт дня
Рецепт дня: пирог с клубникой
Клубника — 700 гДля крема:Творожный сыр креметто — 130 гСливки 33%-ной жирности — 120 гСахарная пудра — 60 гДля песочного теста:Масло сливочное — 100 гСахарная пудра — 80 гЯйцо куриное — 1 шт.Мука — 150 гСоль — 1 гДля теста: берем сливочное масло комнатной температуры и смешиваем остальные ингредиенты на тесто.
18.06 / 01:02
клубника
ягоды
рецепты
Заливаю любые ягоды шелковистым тестом, быстро получаю клафути, французский изысканный пирог
Лето — самое сочное время, во всех смыслах этого слова. Наконец можно килограммами лакомиться фруктами и ягодами, забыв о вредных тортиках-пироженках.
17.06 / 21:18
самит
рецепты
выпечка
Малиновый пирог
Этот малиновый пирог не сравнится с обычной выпечкой. Сочная малина сочетается с полезным творогом и слоеным дрожжевым тестом, которое можно купить во многих магазинах или сделать самому. Ингредиенты: Приготовление: Тонко раскатайте тесто и застелите им противень, сформировав бортики.
17.06 / 10:27
еда
рецепты
Как сделать мороженое дома: 3 необычных и очень вкусных рецепта
Приготовить мороженое дома не так сложно, как кажется на первый взгляд. Вы можете повторить классические вкусы любимого десерта, а можете поэкспериментировать с необычными сочетаниями и создать собственный шедевр на палочке.
17.06 / 09:08
рецепты
выпечка
вкусные рецепты
Малиновый пирог
Этот малиновый пирог не сравнится с обычной выпечкой. Сочная малина сочетается с полезным творогом и слоеным дрожжевым тестом, которое можно купить во многих магазинах или сделать самому.
16.06 / 14:51
рецепты
язык
Дом и интерьер
5 блюд из языка, которые можно легко приготовить дома
Язык – это особенный ингредиент, который часто используют для приготовления разнообразных сытных блюд. Мы подготовили пять вкусных блюд с языком, которые ты точно захочешь поставить на свой праздничный стол.Язык – это субпродукт, который относится к деликатесам.
15.06 / 13:39
рецепты
Рецепты Аюрведы: готовим Кичари
В классическом индийском рецепте дополнительно добавляют 1 чайную ложку семян чёрной горчицы. Можно заменить горчицу черным перцем, хотя это не одно и тоже. Можно добавить 1/4 ч. л. асафетиды.
14.06 / 14:19
рецепты
дача
польза
С упоением стригу молодые сосновые побеги, уже полведра, расскажу, что буду делать дальше
Не секрет, что в воздухе соснового леса в 10 раз меньше бактерий, чем в лиственном лесу. Причина — фитонциды, которыми насыщена хвоя.Можно ли использовать эту природную аптеку в быту?
14.06 / 13:40
овощи
рецепты
кулинария
Что я готовлю, когда лень захватывает меня в тиски и нет желания кромсать салат
В летнее время обычно хочется чего то-то легкого и свежего. Сезон овощей как раз в разгаре, так что самое время добавить в свой рацион побольше салатов.Сегодня мы расскажем, как приготовить простой салат из томатов с заправкой из грецких орехов.
13.06 / 08:09
рецепты
Варенье грушевое с маком
Очень вкусное и необычное варенье, никто не догадается, из чего оно приготовлено. Ингредиенты: Груши помыть и очистить от кожуры и сердцевины.
13.06 / 06:55
рецепты
сладости
кулинария
Вместо обычной «Монастырской избы» готовлю для подруг банановую, у нас отряд фитнес-див
Иногда так хочется приготовить что-нибудь вкусненькое в домашних условиях, но нет времени играться с тестом и духовкой. Понимаем, и спешим предложить рецепт, с приготовлением которого справится даже ребенок.В этой статье мы расскажем, как сделать творожный торт из бананов без выпечки.