рецепты - главные новости
рецепты - последние новости часа
+13
18.11 / 17:38
рецепты
блюдо
кулинария
пирог
Вкус восточной Бойковщины: готовим картофельный буляник
Буляник — это аутентичное бойковское блюдо из теста и картофеля. Бойковский буляник — по сути закрыт картофельный пирог. Его можно готовить сотнями способов, сколько кулинарная фантазия может придумать начинок.
18.11 / 17:38
рецепты
блюдо
кулинария
Домашние глазированные сырки для взрослых и детей
В холодное время года иногда так хочется чего-то вкусненького. Может мороженого? Нет, слишком холодное.
17.11 / 22:16
еда
рецепты
кулинария
К началу холодов. Три простых и сытных блюда немецкой кухни
Классикой принято считать глинтвейн из красного вина, но попробуйте приготовить его из белого Рулька к пиву, сосиски с капустой, шницель, штрудель, Захер и фондю. Этими шестью блюдами можно запросто описать кухню трех стран — Германии, Австрии и Швейцарии.
17.11 / 17:23
рецепты
кулинария
Суперкапуста: быстрый пирог с брокколи и ветчиной
Брокколи является настоящим суперпродуктом, способным защитить от многих недомоганий и в целом улучшить самочувствие человека. Диетологи рекомендуют активно включать брокколи в ежедневный рацион.
17.11 / 15:38
рецепты
Как приготовить ленивые голубцы: в мультиварке, в духовке , в кастрюле
Как приготовить ленивые голубцы так, чтобы домочадцы просили добавки, расскажет Ivona.
17.11 / 08:39
рецепты
кулинария
Завтрак долгожителей: готовим грузинский ореховый омлет
Ореховый омлет по-имеретински — это потрясающе вкусный и полезный завтрак Это блюдо абсолютно нехитрое, легкое в приготовлении, но очень вкусное. Омлет получается легким, почти воздушным, с очень интересным и немного пикантным ореховым вкусом. 2 яйца 2 ст.
16.11 / 18:40
сыр
рецепты
Домашняя сыроварня: Пошаговый рецепт маскарпоне
Маскарпоне - мягкий, сливочный сыр, родом из Италии, и неотъемлемый ингредиент десертов вроде тирамису и чизкейка. Впрочем, его можно просто намазать на хлеб и наслаждаться нежным вкусом и воздушной текстурой. Простым рецептом приготовления маскарпоне делится с вами Ivona.
16.11 / 17:19
рецепты
салат
кулинария
орехи
Необычное обычное блюдо: винегрет по-монастырски с черносливом и орехами
В классическом составе этого блюда много овощей, полезные свойства которых неоспоримы, особенно в то время, когда так нужно ежедневно повышать иммунитет. Винегрет считают традиционным славянским блюдом, хотя нередко говорят и о его скандинавском происхождении.
16.11 / 08:35
рецепты
свекла
кулинария
Свекольные ленивые вареники к неспешному завтраку
Цветные ленивые вареники со свеклой не только оригинальны, но и полезны. Рецепт особенно актуален для детей, которые не хотят есть овощи.
15.11 / 08:19
еда
рецепты
кулинария
Крутая уха и ваш новый любимый салат. Что приготовить в ноябре
Лазанья — это просто, и я берусь это доказатьВ ноябре принято ностальгировать по теплому времени года. Мол: "Ох, как было классно летом»...
13.11 / 08:34
рецепты
курица
кулинария
Здоровый завтрак: диетические оладьи из курицы
В народе говорят, чтобы быть счастливым, то нужно съесть 13 ноября блюдо из курицы. Оладьи из курицы — это вкусное и легкое блюдо, которое идеально подходит для людей, которые хотят избавиться от лишних килограммов, не навредив в процессе похудения здоровью.
13.11 / 05:19
рецепты
От теста до соусов. Евгений Клопотенко раскрыл секреты приготовления лазаньи и пасты болоньезе
Кулинарный эксперт и автор курса Мыслить как повар поделился схожими в приготовлении рецептами лазаньи и пасты болоньезе.«Лазанья — это как паста болоньезе, только сделана из макарох-мутантов и запеченная», — уверяет Евгений Клопотенко в своем Instagram. Чтобы убедить вас в этом, кулинар поделился одновременно двумя рецептами: лазаньи и болоньезе.ИнгредиентыДля теста:Для соуса болоньезе:Для соуса бешамель:Для лазаньи:ПриготовлениеНачинайте с теста.
12.11 / 17:06
рыба
рецепты
грибы
кулинария
К народному дню рыбаков готовим рыбу по-украински
Сегодня, 12 ноября, на Зиновия и Зиновию праздновали праздник рыбаков и охотников. Рыбаки на Зиновия отправлялись на рыбалку.
12.11 / 10:37
рецепты
кулинария
Готовим жаркое из кролика по-харьковски
В народе говорят, что женщина, которая 12 ноября отведает зайчатины или крольчатины, станет красивой и привлечет внимание противоположного пола. Сегодня по народному календарю День рыбаков и охотников.
11.11 / 22:13
еда
яблоки
рецепты
Просто и вкусно. Три блюда с яблоками, которые стоит приготовить
Салат Уолдорф впервые был приготовлен в 1896 году, а сегодня считается классикой американской кулинарии Несмотря на стремительное приближение зимы, в продаже все еще много домашних яблок. Фреши, яблочное пюре на зиму, пироги — как раз сейчас самое время для таких блюд.
06.11 / 23:16
еда
рецепты
шеф-повар
Неимоверный вкус. Как приготовить варенье из айвы
Как и любое варенье, его необходимо варить в несколько подходов А вы знаете, как в Бессарабии называют айву? Гутуля. Айвой, конечно, тоже называют, но чаще можно услышать слово гутуля.
04.11 / 23:31
еда
рецепты
грибы
шеф-повар
Просто и доступно. Как приготовить крем-суп из шампиньонов
Чтобы суп получился классического светло-серого цвета, выбирайте грибы помоложе и без черной шляпки Осень — грибная пора. На рынках появляются дорогие белые грибы, маслята, польские, подберезовики и еще несколько видов.
04.11 / 18:11
рецепты
Гороховый суп с копченостями: Пошаговый рецепт
Гороховый суп считается “зимним“ блюдом. Его высоко ценят за питательность и согревающий эффект. Копчености же в него добавляют для более пикантного вкуса и сытности: мясо получается мягким и сочным, а бульон “с дымком“ навевает воспоминания об ушедшем лете.
03.11 / 20:14
рецепты
картофель
кулинария
Повар раскрыл простой секрет идеального жареного картофеля - Cursorinfo: главные новости Израиля
Британский повар Том Уэстерленд рассказал о своем способе приготовления идеального жареного картофеля, пишет lenta.ru.
25.10 / 19:21
рецепты
Фунчоза: рецепт от Карины Даниловой и бонус от редакции
Делимся эксклюзивным рецептом стеклянной лапши от экс-участницы проекта «Супер Топ-модель по-украински» Карины Даниловой и еще двумя бонусными рецептами от редакции.Фунчоза — блюдо азиатской кухни, которое готовится из стеклянной лапши и овощей.
21.10 / 03:12
общество
самит
рецепты
кулинария
Со свининой и креветками. Как приготовить китайские пельмени
Если вы хоть раз лепили вареники, у вас гарантировано все получится Дим самы паровые или хар гао. Поскольку я точно не китаец, и не прожил несколько лет в Китае, и даже не бывал ежегодно в гастропутешествиях по Китаю, то данный рецепт не претендует на аутентичность.
20.10 / 20:11
еда
рецепты
кулинария
Как на экране. Три рецепта блюд из кинофильмов
Если верить героине фильма Джули и Джулия, пирог с шоколадным кремом способен избавить от любых печалей Еда в кинофильмах смотрится особенно эффектно! Хороший год, Ешь молись, люби, Джули и Джулия… Хотя они ведь не столько о еде, сколько о любви к ней и к жизни в целом. Но меня такие фильмы даже немного злят.
20.10 / 10:10
еда
рецепты
тыква
3 вкусных блюда из тыквы, которые стоит приготовить осенью
Сезон тыквы в самом разгаре! И не говори нам, что ты ее не любишь – ты наверняка просто не пробовала задействовать ее в необычных блюдах, которые станут не украшением стола, но и твоим любимым лакомством.
20.10 / 00:29
Здоровье и красота
рецепты
тыква
кулинария
Американский десерт. Как приготовить ароматный пирог из тыквы
Тыквенный пирог — популярный американский десерт, который готовят осенью и зимой.Про американские пироги слышали многие. Классика — это яблочный пирог, но осенью также можно готовить полезные и питательные десерты из тыквы.
19.10 / 19:59
еда
рецепты
кулинария
шеф-повар
Важны два фактора. Как приготовить идеальный куриный бульон
В процессе закипания нужно тщательно снимать шум, а после того, как бульон закипел, убрать огонь до минимумаУдается ли вам сварить идеальный куриный бульон? Если да, то все равно прочтите этот текст. Если нет, тем более прочтите.Ни для кого не секрет, что вкус любого блюда зависит от вкуса входящих в него ингредиентов.
17.10 / 03:29
рыба
рецепты
грибы
С грибами, свеклой и тыквой. Три сезонных рецепта блинов от Евгения Клопотенко
Кулинарный эксперт и автор кулинарного курса Мыслить как повар поделился рецептом блинчиков с осенними начинками: грибами, свеклой и лососем, а также тыквой и яблоками. Блины — идеальный завтрак, который точно не уступает американским панкейкам.
16.10 / 01:23
овощи
перец
закуски
рецепты
В меду, с фетой и кинзой. Три закуски из запеченных перцев от Татьяны Литвиновой
Кулинарный эксперт рассказала, как приготовить простые, но универсальные закуски из запеченных перцев. Перцы в меду — идеальный рецепт для тех, кто любит этот овощ, но ленится делать консервацию на зиму.
15.10 / 06:16
продукты
еда
рецепты
кулинария
Назван ингредиент, который сделает идеальным любой суп
Знаменитый ресторатор Магда Гессер с наступлением холодного сезона решила открыть кулинарный секрет. Она рассказала, какой ингредиент поможет превратить любой суп в «питательную бомбу», пишет издание Wirtualna Polska.
14.10 / 23:16
рецепты
Wirtualna Polska (Польша): приготовьте суп, как Магда Гесслер. Один ингредиент превратит его в питательную бомбу
Давно известно, что прозрачный мясной суп — лучшее домашнее лекарство при осенних простудах. Он хорошо разогревает и быстро ставит человека на ноги. Более того, его лечебные свойства подтверждены научно. Блюдо приобретет еще большую целительную силу, если вы по примеру известного ресторатора Магды Гесслер (Magda Gessler) добавите в него один необычный ингредиент. Что это? Ответ вы найдете ниже.
14.10 / 21:08
общество
самит
рецепты
кулинария
Со свининой и креветками. Как приготовить китайские пельмени
Если вы хоть раз лепили вареники, у вас гарантировано все получится Дим самы паровые или хар гао. Поскольку я точно не китаец, и не прожил несколько лет в Китае, и даже не бывал ежегодно в гастропутешествиях по Китаю, то данный рецепт не претендует на аутентичность.
11.10 / 07:08
еда
рецепты
кулинария
борщ
Невозможно устоять. Постный борщ и еще два блюда, которые стоит приготовить
Борщ можно подавать к столу сразу после приготовления, но по-настоящему вкусным он станет на следующий деньА знаете ли вы, что в далекие времена все украинцы были практически вегетарианцами, потому как мяса было достаточно мало и домашних свиней кололи только по праздникам несколько раз в год? И потому все блюда были постными, разве что изредка приправлялись смальцем или салом с чесноком. Этот вариант борща я нашел в одной из деревень Полесья, им со мной поделился один старик.
08.10 / 21:22
еда
рецепты
десерт
шеф-повар
С лимонным кремом. Как приготовить французские заварные пирожные
В духовке песочное тесто начнет таять и покрывать поверхность профитролей — так образуется внешний хрустящий слой Примерно рядом с Наполеоном одесские дети в своих кулинарных воспоминаниях непременно ставят профитроли. Или эклеры.
08.10 / 08:28
продукты
еда
овощи
рецепты
Большинство людей совершают вопиющую ошибку при варке картофеля
Вареная картошка — пожалуй, самая популярная еда в России, да и во многих других странах. Но, по утверждению специалистов, большинство людей совершают вопиющую ошибку при приготовлении этого блюда.
07.10 / 20:23
рецепты
муж
1+1
Наталия Мосейчук рассказала о школьных годах, знакомстве с мужем и младшем сыне Матвее
В день учителя, ведущая ТСН Наталия Мосейчук пришла на прямой эфир утреннего шоу "Сніданок. Вихідний", где вместе с Сашей Поповым и Валентиной Хамайко приготовила болгарское блюдо — фаршированные брынзой перцы.Во время эфира ведущие вспоминали свои школьные годы.
06.10 / 20:30
вино
еда
рецепты
кулинария
Ароматные и согревающие. Три блюда для осеннего ужина
К итальянской пасте болоньезе подойдет красное вино, к венскому шницелю — белое, а французский десерт тар татен подайте с бокалом розового Если летом нам больше хочется чего-то легкого и свежего — фруктов или салатов, то осенью наступает время более насыщенных и согревающих блюд. И такие же блюда мы стараемся готовить к ужину, если планируем откупорить бутылку вина.
06.10 / 14:50
рецепты
кулинария
животный мир
Ирина Федишин поделилась рецептами фирменных блюд
На кухню к Марии Мельник в рубрику «Вкусный эксклюзив» программы «Ранок з Україною» пришла популярная украинская певица Ирина Федишин. В эфире канала «Украина» звезда рассказала, какое блюдо обожает больше всего и какой оригинальный десерт сводит всех с ума.
05.10 / 21:26
рецепты
суп
кулинария
шеф-повар
Ароматный и наваристый. Как приготовить настоящий гороховый суп
Для этого супа вам понадобятся натуральные копчености — их можно купить у мелких фермеров Гороховый суп — это неизменная классика. И это то блюдо, которое либо очень нравится, либо вызывает прямо противоположные чувства.
03.10 / 12:20
рецепты
Грунт для будущей рассады: как заготовить самому, своими руками. Рецепты и осоставляющие
Огородники часто жалуются, что покупной грунт для рассады становится всё дороже и хуже по качеству, поэтому готовят землю для будущих посевов самостоятельно.
02.10 / 16:39
еда
рецепты
кулинария
"Свекруха чи невістка": картофельные клецки с фаршем под грибным соусом от Григория Германа
Национальная украинская кухня поражает своей разнообразностью и сочетаниями. Чтобы продемонстрировать всю изысканность и глубину наших блюд, создатели "Свекруха чи невістка" посвятили ей весь 4-й сезон!Так, на популярной кухне расскажут, как приготовить легендарный курник, идеальные драники, манно-маковый пирог или, к примеру, вкуснейшие клецки, которые станут настоящим украшением стола.Для начала нужно помыть, очистить картофель и поставить вариться в подсоленной воде.
01.10 / 05:46
рецепты
кухня
десерт
Душистая тыква, невероятные яблочные вариации, овощные фантазии, сладкое мясо и еще слаще выпечка: топ-20 оригинальных блюд октября
Вот и октябрь, месяц, который больше всего вдохновляет! О нем пишут и говорят как о времени теплых напитков и вкусной выпечки, поэтизирует этот багровый и астровых период, и есть причины! Ведь на самом деле такие моменты в жизни очень ценны, особенно они ценятся, когда становится холоднее и начинает не хватать естественного тепла.
30.09 / 13:45
рецепты
красота
маски
Эксперты раскрыли рецепты эффективных масок красоты, работающих ночью
Во время сна организм работает над выведением токсинов и восстановлением органов. Тем временем человек может позаботиться о здоровье кожи и волос, используя несколько ночных рецептов красоты.
29.09 / 20:19
рецепты
кухня
салат
Колоритно и вкусно. Три простых блюда грузинской кухни
Для приготовления настоящего хачапури в домашних условиях понадобится не только хороший грузинский сыр, но и умение работать с тестом — однако есть быстрая альтернатива Грузинская кухня настолько популярна в Украине, что, несмотря на огромное количество уже имеющихся ресторанов, регулярно отрываются новые. И раз уж поездки в Грузию сейчас нам недоступны, за колоритом и вкусной едой украинцы отправляются в заведения.
29.09 / 11:09
рецепты
язык
украинский язык
Перейти на украинский - как впервые в жизни приготовить борщ. Страшно, но удастся!
Как ни крути, прошло то время, когда вопрос: быть или не быть украинскому языку в украинском государстве еще подвергался обсуждению. Сейчас каждый сознательный гражданин земли, на которой живет, сознает и то, что на этой земле есть собственная культура, язык, обычаи и традиции. Но, несмотря на все это, украинский отчасти звучит как иностранный, или вообще не звучит там, где ему дано быть.
27.09 / 07:35
здоровье
продукты питания
рецепты
здоровый образ жизни
АВС (Испания): как приготовить брокколи, чтобы она не пахла, 7 вкусных рецептов
В брокколи содержится много полезных веществ, среди них антиоксиданты, витамин С и кальций. А еще в ней мало калорий.
27.09 / 01:09
рецепты
тыква
кулинария
осень
Осенний суперфуд. Как готовить тыкву и в чем ее польза
Ароматная тыква из духовки — это вкусно, полезно и очень легко. Запеченную тыкву можно подавать и как гарнир, и как основное блюдо.О пользе тыквы слышали многие, но что приготовить из осенней витаминной бомбы знают не все.
24.09 / 21:11
еда
овощи
рецепты
кулинария
Если не хотите заморачиваться. Простой рецепт оладий из цуккини
Подавайте со сметаной, греческим йогуртом, яйцами пашот и лососем Я очень долго мучился с рецептом вкусных оладий из цуккини, и вот, наконец, получилось.
24.09 / 17:11
продукты
общество
рецепты
кулинария
Врач предупредил об опасном способе чистки зубов
Пищевую соду часто используют в рецептах красоты. Один из них обещает отбелить зубы в домашних условиях. Действительно ли продукт способен очистить налет, и не вредит ли это эмали, рассказал дантист из Лондона.
24.09 / 10:09
рецепты
ТОП-3 полезных смузи от судьи шоу "МастерШеф" Эктора Хименес-Браво
Каждую субботу на СТБ выходит 10 сезон "МастеШеф", за победу в котором борются лучшие кулинары-аматоры. Бессменный судья легендарного кулинарного проекта Эктор Хименес-Браво поделился рецептами полезных и вкусных смузи.Все смузи именитый шеф-повар готовит без сахара, поскольку фрукты сами по себе сладкие.
