Ароматные и согревающие. Три блюда для осеннего ужина
К итальянской пасте болоньезе подойдет красное вино, к венскому шницелю — белое, а французский десерт тар татен подайте с бокалом розового Если летом нам больше хочется чего-то легкого и свежего — фруктов или салатов, то осенью наступает время более насыщенных и согревающих блюд.
И такие же блюда мы стараемся готовить к ужину, если планируем откупорить бутылку вина. Мои фавориты этой осени — болоньезе, шницель и грушевый тарт татен с тимьяном.Классика и один из самых популярных соусов к пасте — болоньезе.
nv.ua