Как приготовить ленивые голубцы: в мультиварке, в духовке , в кастрюле
ivona.bigmir.netКак приготовить ленивые голубцы так, чтобы домочадцы просили добавки, расскажет Ivona.Ингредиенты: рис (100 г), мясной фарш (500 г), белокочанная капуста (700 г), лук репчатый (1 шт.), морковь (1 шт.), томатный сок (100 мл), сметана (100 г), вода (100 мл), растительное масло, перец черный молотый, соль.Лук очистить, нарезать кубиками, обжарить до прозрачности на растительном масле.
Добавить натертую морковь, перемешать, обжарить до мягкости. К овощам добавить фарш, обжарить до изменения цвета мяса, периодически помешивая.