рецепт - главные новости
рецепт - последние новости часа
+2В холодные осенние или зимние вечера к чашке горячего чая идеально подходит домашнее яблочное варенье. Яблоки, несмотря на подорожание, все еще остаются доступнее большинства фруктов и ягод, поэтому они подходят для консервации лучше других.
03.12 / 17:27
продукты
рецепт
новогодний стол
салат
кулинария
Вкуснейший и очень нежный салат «Бычок» на новогодний стол
Такой красивый новогодний салатик готовится из простых и доступных продуктов. Он вкусный и очень-очень нежный! Попробуйте приготовить его на новогодний стол к 2021 году! Ингредиенты для салата «Бычок»: морковь сырая 1 шт; лук 1 шт; ветчина индюшиная (можно использовать отварную куриную грудку или куриную колбасу); яблоко 1 шт; яйца 3 шт (отварные); сыр твердый 200 гр; маринад для лука: 0,5 ч.л.
02.12 / 18:54
фастфуд
Mcdonald's
ресторан
рецепт
McDonaldʼs изменил рецепт своих бургеров
Американская сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s объявила, что существенно изменила рецептуру своих бургеров. Об этом сообщает издание РИА ФАН. Сообщается, что сеть McDonald’s опросила своих по
02.12 / 11:26
самит
рецепт
Без заморочек, без дрожжей! Те самые вкусные пирожки как пух
Этот рецепт выручит хозяек, которым очень хочется порадовать близких вкусными пышными пирожками, но нет времени и желания возиться с дрожжевым тестом.
02.12 / 04:22
овощи
свинина
рецепт
борщ
С копченой грушей. Евгений Клопотенко поделился необычным рецептом украинского борща
Кулинарный эксперт и автор курса Мыслить как повар рассказал, как приготовить ароматный борщ на мясном бульоне с копченой грушей.После того, как Евгений Клопотенко опубликовал этот рецепт в своем инстаграме, он и сам захотел поесть борщ в своем ресторане.«В этом блюде живет украинская душа, и я хочу, чтобы вы это почувствовали», — написал кулинар.Ингредиенты:ПриготовлениеРазогрейте духовку до 200 градусов и запекайте свиные ребра в течение 30 минут до золотистой корочки.Промойте и нарежьте довольными кусочками неочищенный корень сельдерея.
01.12 / 11:34
сыр
самит
рецепт
Смешав самые простые ингредиенты, вы сделаете изысканный сыр
Всего 3 ингредиента, 15 минут готовки, и вы сделаете изысканный домашний сыр! Его очень вкусно есть с бутербродами или даже просто так — попробуйте, и вы уже не сможете оторваться! Ингредиенты для домашнего сыра: Жирное молоко (желательно домашнее) — 1 литр (минимум 3 %); Яйца — 3 шт; Жирная сметана (желательно домашняя) — 200 гр (минимум 20 %); Соль — 1 ч.
01.12 / 06:37
рецепт
Домашние конфеты из кокосовой стружки
Я готовила домашние конфеты из свежего кокоса. Готовая сухая кокосовая стружка тоже подойдет для этого рецепта. Итак, орех раскалываем, счищаем с мякоти коричневую кожуру, мякоть режем и отправляем в стакан блендера.
01.12 / 03:37
суп
рецепт
кулинария
Зимний и согревающий. Рецепт традиционного альпийского ячменного супа
Кулинар и ресторатор Виктория Фишич рассказала, как приготовить Barley Soup, самое популярное зимнее блюдо в Швейцарских Альпах. «Этот суп родом из региона Граубюнден — там, где расположены популярные курорты Санкт — Мориц и Давос.
30.11 / 21:23
рецепт
кулинария
Купена
Рецепты лечебных составов из ромашки аптечной
Из сухого сырья ромашки готовят отвары, настои водные, настойки спиртовые, порошки, ромашковый чай. Отвар ромашки аптечной Отвары ромашки (быстрые, или легкие) готовят в виде инфузов, то есть заваривают как чай (не кипятят) в определенных соотношениях, а после 15–20 минут настаивания используют по назначению.
30.11 / 12:01
рецепт
новогодний стол
салат
кулинария
Вкуснейший и очень нежный салат «Бычок» на новогодний стол
Такой красивый новогодний салатик готовится из простых и доступных продуктов. Он вкусный и очень-очень нежный! Попробуйте приготовить его на новогодний стол к 2021 году! Ингредиенты для салата «Бычок»: морковь сырая 1 шт; лук 1 шт; ветчина индюшиная (можно использовать отварную куриную грудку или куриную колбасу); яблоко 1 шт; яйца 3 шт (отварные); сыр твердый 200 гр; маринад для лука: 0,5 ч.
30.11 / 04:37
рецепт
салат
Легкий и освежающий. Рецепт холодного салата с лапшой от японского шеф-повара
Йоши Фудзивара, шеф-повар из Японии и владелец сети ресторанов Fujiwara YOSHI, поделился рецептом освежающего салата, который сочетает все любимые японские ингредиенты. Если вы любите лапшу, но уже устали от ее классического исполнения в стиле вок, предлагаем вам приготовить нежный салат с этим ингредиентом по рецепту шефа из Японии.Ингредиенты:Приготовление: Приготовьте куриный бульон.Затем приготовьте соус: возьмите воду, соевый соус, мирин, даши.
29.11 / 12:54
рецепт
кулинария
животный мир
Судья "Мастер Шеф" Хименес-Браво удивил рецептом тайского шедевра: "Блюдо простое, но..."
Судья украинского кулинарного шоу "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво поделился рецептом тайского национального блюдаКак передает Politeka.net, пошаговую инструкцию приготовления пай тая повар опубликовал на своей страничке в Instagram."Это простое блюдо, но очень насыщенное разными вкусами!", - поделился Эктор в подписи к посту.Для приготовления вам понадобится:Прежде всего нужно приготовить лапшу до состояния альденте согласно инструкции на упаковке. В состав соуса пойдут: коричневый сахар, соевый соус, рисовый уксус, сок лайма и рыбный соус.
29.11 / 05:46
рецепт
десерт
торт
«Бомба-торт». Рецепт десерта Графские развалины от Лизы Глинской
Кулинарный эксперт и кондитер раскрыла секреты приготовления десерта, который обожает вся ее семья. «Все лучшее, что есть дома, должно быть на этой тарелке», — шутит Лиза Глинская.
29.11 / 03:35
сыр
рецепт
картошка
«Никаких танцев с бубном и заморочек». Евгений Клопотенко поделился простым рецептом гратена с фенхелем
Кулинарный эксперт и автор курса Мыслить как повар рассказал, как просто и быстро приготовить гратен с фенхелем.«Гратен с фенхелем — это, опасность. Отправит вас в нокаут за 10 секунд.
27.11 / 11:13
рецепт
кулинария
Чизкейк без яиц и выпечки — этот рецепт повторит каждый
Такой чизкейк совсем несложно приготовить, в его составе нет яиц, да и выпекать ничего не нужно! По этому рецепту вы можете сделать как порционные мини-чизкейки, которые красиво и удобно подать каждому гостю, так и один большой чизкейк, который затем просто разрежете на кусочки. Ингредиенты для основы: 80 гр печенья; 1 ч.
27.11 / 03:27
яблоки
рецепт
десерт
печенье
С яблоками. Рецепт полезного постного печенья от Лизы Глинской
Кондитер и кулинарный эксперт поделилась рецептом печенья из яблок, в котором нет ни лактозы, ни яиц. Такой десерт подойдет не только всем, кто будет придерживаться поста, но и веганам, людям с индивидуальной непереносимостью лактозы, а также детям, которые любят есть много сладкого.Ингредиенты:Приготовление1.
26.11 / 05:32
чеснок
рецепт
соя
Купена
Хранение чеснока зимой в домашних условиях – как сохранить урожай до весны
Этот классический рецепт хранения чеснока придумали еще наши "бабушки". Высохшие стебли не отделяют от головок, а вплетают их в венок или косу, используя при этом шпагат.
25.11 / 18:52
Рождество
выпечка
рецепт
Готовим традиционный рождественский штоллен
Думаешь, еще рано думать о рождественской выпечке? Вовсе нет! В Германии традиционные штоллены выпекают за несколько недель до праздника.
24.11 / 22:49
рецепт
актриса
кулинария
Моложавая Ольга Сумская поделилась с украинцами кое-чем особенным, кадры: «Как аппетитно»
54-летняя украинская актриса Ольга Сумская поделилась рецептом вкуснейшего салата, который можно приготовить к любому застольюКак пишет Politeka.net, у себя в Инстаграм актриса опубликовала пост с рецептом салата и фотографией готового блюда.Для приготовления блюда вам понадобится:Сначала необходимо отварить яйца и натереть их на мелкой терке. Также потребуется натереть сыр.
24.11 / 15:11
рецепт
Документальный фильм
Раскрыл все секреты. Шеф Тайского Привета поделился рецептом рисовой лапши пад-тай
24 ноября ресторан Тайский Привет празднует свой первый день рождения, в честь чего их шеф раскрыл секреты приготовления фирменной лапши. Миша и Даша Кацурины объездили Таиланд вдоль и поперек, перепробовали множество уличной еды, а после — открыли Тайский привет в Киеве, которому сегодня исполнился год.Шеф-поваром в ресторане стал таец, который контролирует аутентичность вкусов, а сегодня поделился рецептом популярной тайской рисовой лапши пад-тай с креветками.Ингредиенты:Для соуса: Приготовление:Рисовую лапшу замочите в теплой воде на 40 минут.
24.11 / 09:15
рыба
правильное питание
рецепт
Домашний су-вид. Татьяна Литвинова поделилась секретами приготовления лосося в пароварке
Кулинарный эксперт и ресторатор рассказала, как вкусно и полезно приготовить лосося и как воспроизвести дома технику су-вид без вакууматора. Татьяна Литвинова рассказала, что эту технику готовки изобрели совсем недавно французские повара, а само слово «су-вид» переводится как «вакуум».
23.11 / 21:48
рецепт
кулинария
десерт
торт
Пропитанный кремом. Рецепт домашнего торта Наполеон от Ревизора
Ведущая шоу Ревизор Юлия Панкова поделилась уникальным рецептом десерта, которому более 50 лет. Торт Наполеон — один из самых популярных десертов мира.
23.11 / 15:38
аптеки
антибиотики
рецепт
Минздрав
До конца 2021 года в Украине запустят электронные рецепты на антибиотики, - Минздрав
РБК-Украина. По его словам, в скором времени девять тысяч аптек смогут выписывать рецепт в электронной форме на более тысячи наименований антибиотиков, таким образом Минздрав сможет рационализировать отпуск и использование антибиотиков. "Это позволит Минздраву обеспечить рациональный отпуск и использование противомикробных лекарственных средств. В то же время мы понимаем, что значительное количество аптек не имеет такой возможности присоединиться к отпуску лекарств по электронному рецепту.
23.11 / 05:27
рецепт
кулинария
Актер Сафонов удивился разнообразию "классических" рецептов сырников в Сети
Фотографией своего кулинарного шедевра Сафонов поделился на странице в Instagram, рассказывает издание ДНИ24. Актер написал, что очень хотел сделать приятное для своей семьи и приготовить сырники с голубикой. Однако изучение рецептов в интернете вызвало у Сафонова негодование. По его словам, на разных сайтах ингредиенты "классического" рецепта сильно отличались друг от друга,
23.11 / 05:13
банк
рецепт
кулинария
мода и стиль
На двоих. Как приготовить сочную утиную грудку с черносливом и арманьяком
Существует множество способов приготовления и вкусовых сочетаний для блюда из утки. Маринованный чернослив и арманьяк придадут мясу утонченность и одновременно насыщенность.Рассказываем, как приготовить простое блюдо, которое сможет стать альтернативой походу в ресторан, а еще станет прекрасной идеей для праздничного меню.Ранее НВ рассказывал, как приготовить утку с апельсинами и бренди к новогоднему столу по рецепту повара Марко Черветти, а также, как небанально приготовить обязательные праздничные блюда — холодец, оливье, селедку под шубой и запеченную утку.Ингредиенты:Для маринованного черносливаДля уткиДля подачиПриготовление:1.
21.11 / 05:23
рецепт
десерт
торт
«Почти килограммовый эклер». Лиза Глинская раскрыла секреты приготовления торта Карпатка
Кондитер и кулинарный эксперт рассказала о нюансах приготовления торта на основе заварного теста — Карпатка. Торт Карпатка получил свое название благодаря тому, что его коржи получаются причудливой формы, которая напоминает горы.
21.11 / 05:23
рецепты
рецепт
кулинария
Рождественская птица. Секреты приготовления правильной индейки в духовке
Индейку готовят на большие семейные праздники: Рождество, Новый год, американский День Благодарения. Предлагаем праздничный рецепт с мясной начинкой и карамелизированными апельсинами.День Благодарения празднуют в США каждый четвертый четверг ноября.
21.11 / 05:23
курица
рецепт
кулинария
животный мир
С грушами, медовым соусом или специями. Три рецепта сочной запеченной курицы в духовке
Курицу любят многие хозяйки, ведь готовить ее быстро и легко, а накормить можно всю семью. К тому же, она подойдет как к повседневному, так и к праздничному столу.Существует множесто вариантов приготовить курицу.
21.11 / 03:18
закуски
рецепт
печень
шеф-повар
С трюфелем или вялеными томатами. Необычный рецепт изысканного куриного паштета на вине
Совладелец ресторана украинской кухни U, основатель Ассоциации шеф-поваров Юга Украины и бренд-шеф компании G-Group Виктор Титов поделился рецептом необычного паштета. Паштет — привычное блюдо, от которого мы не привыкли ожидать многого.
20.11 / 03:59
рецепт
десерт
«Сможет приготовить даже ваш ребенок». Эктор Хименес-Браво поделился рецептом баскского чизкейка
Кулинарный эксперт и судья шоу МастерШеф поделился простым рецептом баскского чизкейка, для приготовления которого не нужно тесто. «Этот рецепт я привез из страны Басков.
20.11 / 03:29
огурцы
картофель
лук
рецепт
Тающий запеченный картофель с соусом тартар
Картофель чистим от кожуры, чтобы не темнел, кладём в миску, наполненную холодной водой.Нарезаем клубни круглыми ломтиками толщиной полтора сантиметра.
17.11 / 03:17
рецепт
борщ
Украинская кухня
По семейному рецепту. Савва Либкин раскрыл секреты приготовления фирменного красного борща
Известный одесский ресторатор Савва Либкин поделился своим рецептом красного борща на основе домашнего томатного пюре. «Для зимнего варианта борща я предварительно отвариваю свеклу в течение получаса в воде с уксусом.
16.11 / 23:19
еда
интересное
рецепт
шеф-повар
Выходите за рамки. Три совета, как приготовить вкусный винегрет
Мир винегрета гораздо интересней, чем просто смесь отварной свеклы с огурцами и картофелемПисать рецепт винегрета точно не вижу никакого смысла — тут, я уверен, у многих есть свой коронный. У кого с фасолью, у кого с сельдью или тюлечкой, а у кого с белыми грибами или квашеной капустой.
16.11 / 11:08
еда
рецепт
пирог
Невероятно вкусный и красивый пирог «Синьор Помидор»
Фаршированными могут быть не только перцы, но и пироги! Только взгляните на этот эффектный пирог, выглядит он очень интересно, правда?
15.11 / 18:41
банк
рецепт
Нежнее, чем в рукаве: как приготовить вкуснейшую скумбрию в банке
Многие хозяева хорошо знакомы с рецептом приготовления рыбы в рукаве. Получается она чрезвычайно мягкой и нежной. Однако, существует еще более продвинутый способ приготовления скумбрии с использованием стеклянной банки.
14.11 / 06:05
курица
рецепт
шеф-повар
В сухой панировке. Рецепт курицы кара-агэ от японского шеф-повара
Йоши Фудзивара, шеф-повар из Японии и владелец сети ресторанов Fujiwara YOSHI поделился рецептом домашней японской курицы в панировке. Обычно при мысли о курице по японскому рецепту все вспоминают о технике темпуры — тонкого кляра, ведь это популярная ресторанная подача.
14.11 / 04:29
фрукты
рецепт
кулинария
Из трех ингредиентов. Как приготовить ароматное варенье из айвы
Айва — это полезный фрукт, но в сыром виде его редко едят из-за терпкого вкуса и твердости. Зато из него готовят вкусное варенье, которое, к тому же, полезно для иммунитета.Айвовое варенье может быть как самостоятельным десертом, так и начинкой для любой выпечки, блинов или приложением к мороженому или печенья.
14.11 / 03:48
яблоки
рецепт
пирог
Популярный французский пирог. Лиза Глинская рассказала, как приготовить тарт татен с яблоками
Кулинарный эксперт и кондитер рассказала об истории французского десерта и раскрыла секреты его приготовления. Тарт татен переводится с французского как «перевернутый пирог» и за ним стоит интересная история создания.«Говорят, что рецепт этого пирога придумали сестры Стефани и Каролина 1880-х годах.
13.11 / 11:31
лук
рецепт
Никто не верит, что эта вкуснятина готовится из простого лука
Эту вкуснятину любят все, кто пробует! И никто не догадывается, что сделано было блюдо из простого репчатого лука. Попробуйте, это и правда очень вкусно и легко! Ингредиенты для луковых оладушек: Лук — 0,5 кг (4 больших шт); Мука — 250 гр; Яйца — 2 шт; Соль, перец — по вкусу; Растительное масло для жарки.
13.11 / 05:19
фрукты
Здоровье и красота
рецепт
кулинария
Необычно и вкусно. Три быстрых рецепта витаминного варенья из фейхоа
Фейхоа — это тропический фрукт с кисло-сладким вкусом, сочной мякотью и приятным ароматом. Его можно есть в сыром виде, а можно приготовить из него варенье, чтобы наслаждаться вкусом не только в сезон.Что такое фейхоа? Это экзотический фрукт размером с куриное яйцо насыщенно-зеленого цвета.
12.11 / 04:47
полезные продукты
яблоки
рецепт
Снизит сахар и поможет похудеть. В чем польза яблочного уксуса и как его приготовить
Яблочный уксус (Фото: Yulia_von_Eisenstein / depositphotos.com) Яблочный уксус можно использовать не только в готовке, но и как лекарственное или косметическое средство. Приготовить его можно в домашних условиях.
12.11 / 04:22
овощи
рецепт
завтрак
Идеальный завтрак. Как приготовить омлет-рулет по рецепту Лизы Глинской
Кондитер и кулинарный эксперт рассказала, как быстро приготовить омлет-рулет с овощами по принципу японского. По утрам времени на приготовление сложных завтраков часто нет, поэтому быстрые, но полезные рецепты завтраков — на вес золота.
11.11 / 05:45
похудение
рецепт
десерт
Полезный десерт без сахара. Тыквенное суфле по рецепту звездного фитнес-эксперта Аниты Луценко
Эксперт по похудению, тренер, блогер и ведущая в своем Instagram поделилась рецептом суфле из тыквы, которое станет отличным десертом для всех, кто не употребляет сахар и худеет. Суфле — легкий французский десерт на основе яичного желтка и взбитого белка.
11.11 / 03:39
суп
рецепт
шеф-повар
Японский борщ. Рецепт мисо-супа Бутадзиру со свининой
Йоши Фудзивара, шеф-повар из Японии и владелец сети ресторанов Fujiwara YOSHI рассказал, как приготовить традиционный японский суп, который, по мнению шефа, может конкурировать с борщем. Основные ингредиенты супа: мисо-паста и свинина.
10.11 / 23:47
рецепт
салат
Сладкие перцы сербской селекции — 6 самых вкусных сортов
Superior. Она была основана в 1993 году профессором-генетиком, селекционером растений, доктором наук Иво Джиновичем.
10.11 / 09:29
еда
рецепт
Мое утро: любимые завтраки Элины Свитолиной
Vogue. ua попросил своих героинь поделиться рецептами любимых завтраков. Продолжает мини-проект Элина Свитолина, самая титулованная теннисистка за всю историю независимой Украины, среди достижений которой – 15 побед WTA, победа в Итоговом турнире в одиночном разряде и звание третьей ракетки мира.
10.11 / 03:44
рецепт
торт
Легкий и универсальный. Секреты приготовления Наполеона на пиве от Татьяны Литвиновой
Для Татьяны Литвиновой, как и для многих людей, есть самый вкусный торт — Наполеон — и все остальные. При этом у кулинарного эксперта есть свой секретный ингредиент — пиво.
09.11 / 17:20
самит
рецепт
блюдо
кулинария
Холодец можно приготовить всего из одного куриного бедра: пошаговый рецепт с фото
Холодец - это одно из самых любимых блюд для многих украинцев, а если приготовить его из курятины, оно будет не только вкусным, но и деитичнымКак передает Politeka, рецептом куриного холодца поделились в редакции "Со вкусом".Куриное бедро залейте литром воды в кастрюле и доведите до кипения. В это время крупными кубиками нарежьте лук и морковь, а несколько зубчиков чеснока разрежьте пополам.
08.11 / 03:40
яблоки
рецепт
десерт
Со вкусом ириски. Рецепт яблок в карамели
В холодную пору, особенно в преддверии праздников, популярным становится легкий десерт в виде яблок в карамели. Приготовить его можно и дома, ведь это довольно просто, быстро и очень вкусно.
