«Сможет приготовить даже ваш ребенок». Эктор Хименес-Браво поделился рецептом баскского чизкейка
nv.uaКулинарный эксперт и судья шоу МастерШеф поделился простым рецептом баскского чизкейка, для приготовления которого не нужно тесто. «Этот рецепт я привез из страны Басков.
Вы знали, что концентрация Мишленовских ресторанов на душу населения там самая большая в мире? Но я влюбился не в это! Невероятная природа, приятный горный климат Испании и необъятная любовь к местному продукту», — написал шеф в своем Instagram.Ингредиенты:ПриготовлениеСмешайте все ингредиенты до однородной массы и полного растворения сахара.Выложите смесь в устеленную пергаментной бумагой фурму.Затем выпекайте в духовке при температуре 220 °C 30 минут до образования коричневой корочки.