Невероятно вкусный и красивый пирог «Синьор Помидор»
skuke.netФаршированными могут быть не только перцы, но и пироги! Только взгляните на этот эффектный пирог, выглядит он очень интересно, правда?А внутри помидорок скрывается сочный фарш.
В результате получается очень вкусное, красивое и сытное блюдо, попробуйте и вы. Вам потребуются: Для теста: мука — 200 г; сливочное масло или маргарин — 100 г; яйцо — 1 шт.; соль Для начинки: помидоры небольшого размера — 1 кг; мясной фарш — 300 г; лук — 1 шт.; пучок зелени; манная крупа — 2-4 ст.л.; соль; перец Для заливки: сливки 10-20% — 200 мл; яйцо — 3 шт.; сыр — 50 г; мука — 1 ст.