Хранение чеснока зимой в домашних условиях – как сохранить урожай до весны
skuke.netЭтот классический рецепт хранения чеснока придумали еще наши "бабушки". Высохшие стебли не отделяют от головок, а вплетают их в венок или косу, используя при этом шпагат.Новые головки добавляют последовательно.
Оптимальное количество в одной плетенке – 15 штук.На конце плетения делают петлю и крепят за нее чеснок в сухом и хорошо проветриваемом помещении с комнатной температурой или в кладовке при температуре воздуха 1-3°С.Чеснок с короткими стеблями связывают в пучки по 13-15 штук и хранят в тех же условиях.
