«Почти килограммовый эклер». Лиза Глинская раскрыла секреты приготовления торта Карпатка
Кондитер и кулинарный эксперт рассказала о нюансах приготовления торта на основе заварного теста — Карпатка. Торт Карпатка получил свое название благодаря тому, что его коржи получаются причудливой формы, которая напоминает горы.
Кроме того, благодаря коржам торт каждый раз выглядит немного иначе.ИнгредиентыДля цитрусового крема:Для заварного теста:Приготовление:Приготовьте цитрусовый крем.