Японский борщ. Рецепт мисо-супа Бутадзиру со свининой
nv.uaЙоши Фудзивара, шеф-повар из Японии и владелец сети ресторанов Fujiwara YOSHI рассказал, как приготовить традиционный японский суп, который, по мнению шефа, может конкурировать с борщем.
Основные ингредиенты супа: мисо-паста и свинина. Есть базовый набор овощей, с которым суп уже будет вкусным, однако по желанию и возможности можно добавить японские грибы, дайкон и соевые ростки.Ингредиенты:Дополнительно:Приготовление:Начните с продуктов, которые дольше всего готовятся: почистите картошку, морковь и оставьте в воде на 5 мин.
Японские СМИ: выборы в Молдавии показывают, что Запад побеждает Россию на постсоветском пространстве