Никто не верит, что эта вкуснятина готовится из простого лука
skuke.netЭту вкуснятину любят все, кто пробует! И никто не догадывается, что сделано было блюдо из простого репчатого лука. Попробуйте, это и правда очень вкусно и легко! Ингредиенты для луковых оладушек: Лук — 0,5 кг (4 больших шт); Мука — 250 гр; Яйца — 2 шт; Соль, перец — по вкусу; Растительное масло для жарки.Приступаем к приготовлению: В чашу блендера поместить нарезанный на крупные дольки лук и измельчить в кашицу.
Добавить специи, соль, вбить два яйца, всё перемешать.Всыпать муку, чтобы получилась более густая смесь. Жарить сразу же: на сковороду влить растительное масло и на среднем огне обжарить с двух сторон до румяной корочки (не более 1 минуты для каждой стороны).