Как можно похудеть на картошке — объясняет диетолог
skuke.netКак сказала в беседе с изданием диетолог Кейт Куфал, и картофель, и сладкий батат могут быть частью диетического питания — ведь в них в три раза меньше калорий, чем в хлебе.Известно, что вареный картофель — едва ли не самый насыщающий продукт, он в 2,5 раза эффективнее насыщает, чем хлеб.
В вареном картофеле много белка, волокон и воды.Пищевые волокна помогают пищеварению и снижают чувство города. Кроме того, в картофеле содержится ингибитор протеиназ II, который влияет на выработку гормонов, помогающих сокращению чувства голода.