Диетолог рассказал о стимулирующих работу мозга продуктах
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, какие продукты необходимо выбирать для хорошей работы нервной системы. Как заявила специалист в эфире радио Sputnik, дефицит необходимых для этого веществ помогают восполнить холин, витамин B12 и железо.
Холин является предшественником ацетилхолина: он ускоряет передачу нервного импульса и содержится в основном в мясных продуктах - баранине, овсянке, цветной капусте.