Диетолог назвала продукты для улучшения настроения и работы мозга
rosbalt.ruКрасное мясо, овсянка, яйца и цветная капуста помогут улучшить настроение и работу головного мозга. Об этом в интервью радио Sputnik заявила врач-диетолог Елена Соломатина.
По ее словам, в еде должно быть достаточное количество холина, которого много в яичном желтке, в мясе, особенно в баранине, а также в овсянке и цветной капусте. «Холин — это предшественник ацетилхолина, который обеспечивает скорость передачи нервного импульса.