Вредно: Диетолог рассказала, почему нельзя есть овсянку на завтрак
golos.uaДиетолог Галина Барташевич рассказала, чем грозит частое употребление овсяной каши на завтрак. Оказалось, что это может способствовать разрушительному для костей остеопорозу.
Врач пояснила, что в крупе содержится множество фитатов (форма фитиновой кислоты) – вещества, которое плохо переваривается. При постоянном употреблении овсяной каши может возникнуть дефицит важных для организма микроэлементов, что в итоге способствует потере костной массы. "Овсянку кашу на завтрак нужно есть не каждый день, а два–три раза в неделю.