Почему ежедневно есть овсяную кашу опасно для здоровья?
5-tv.ruХваленая бабушками и мамами овсяная каша не так полезна, как считалось ранее. Чрезмерное употребление этого продукта может спровоцировать развитие тяжелого хронического заболевания, утверждает диетолог Галина Барташевич.
В беседе с «Экономика сегодня» эксперт пояснила, что в овсянке содержатся так называемые фитаты — вещества, препятствующие нормальному усвоению кальция.