рецепты - главные новости

рецепты - последние новости часа

+13

Роскошные розы из яблок и слоеного теста

Розы из яблок и слоёного теста — десерт, который выглядит как кондитерская витрина, а готовится из простых продуктов. Тонкие яблочные ломтики сворачиваются в «лепестки», тесто держит форму, и в духовке всё превращается в аккуратные румяные цветы.

Рулетики из куриного филе

Ингредиенты на 6 рулетиков:

Рецепты осенних салатов | ФОКУС ВНИМАНИЯ

Идеальное тесто для заливного пирога | ФОКУС ВНИМАНИЯ

Медовый торт Рыжик | ФОКУС ВНИМАНИЯ

Цветаевский яблочный пирог с миндальными лепестками | ФОКУС ВНИМАНИЯ

Пирог с творогом и черносливом | ФОКУС ВНИМАНИЯ

Дзадзики — освежающий греческий соус, который любят и в Турции | ФОКУС ВНИМАНИЯ

20.03 / 09:12

рецепты кулинарные рецепты рецепт салаты салат Деликатесный продукт. Как приготовить вкусный салат с печенью трески

Когда-то печень трески была дефицитом, но времена изменились и этот салат можно готовить хоть каждый день. Печень трески всегда считалась деликатесом, а когда-то еще и была дефицитом. Так что, заполучив заветную консервную баночку, хозяйки старались растянуть удовольствие и приготовить с ней что-то, чего хватит на всю семью.

20.03 / 03:11

рецепты курица грибы кулинария животный мир Кремовая текстура. Рецепт куриного филе с грибным соусом

Изюминкой рецепта является хрустящий сушеный лук.Сливочно-грибной соус — это гилти плежер, который может сделать почти любое блюдо немного лучше. Кулинары издания о недорогой еде Budget Bytes с этим соусом предлагают готовить куриное филе. «Вишенкой на торте» будет хрустящий сушеный лук.

19.03 / 08:06

общество рецепты кулинария профилактика Дикий чеснок. Три идеи, что приготовить из черемши

Салаты, супы, пироги, тосты, соусы и многие другие блюда возможно приготовить из дикого чеснока — черемши. В Украине стартовал сезон черемши — лесного дикого чеснока. Черемшу часто употребляют при авитаминозе и для профилактики острых респираторных заболеваниях.

19.03 / 03:59

рецепты колбаса картошка кулинария Блюдо — комфорт. Рецепт запеченного картофеля с колбасой и капустой

Идею блюда предложили кулинары сайта о бюджетной кулинарии Budget Bytes.Тренд комфортной еды чрезвычайно популярен в последние годы, поэтому многие кулинарные эксперты в конце концов возвращаются к блюдам типа картофеля с колбасой и переосмысливают их в более изысканные варианты. К примеру, кулинары Budget Bytes такой запеченный картофель дополняют домашним горчичным винегретом. Ингредиенты: Для соуса винегрет: Приготовление: 1.

18.03 / 22:13

рецепты выпечка кулинария десерт Идеальный весенний десерт. Рецепт итальянского пирожного с заварным кремом

Рецептом в своем блоге поделилась итальянская фуд-блогерша Симона Мирто.Цепполе с кремом (zeppole alla crema) – это довольно простое итальянское пирожное, напоминающее эклеры с заварным кремом. Готовить их, однако, гораздо проще, а еще вы можете как жарить основу для пирожных, так и запекать. Ингредиенты на 40 шт.

18.03 / 04:19

еда рецепты пост кухня хлеб Вкус детства. Рецепт домашних легких булочек за час

Невероятно простые в приготовлении и фантастически вкусные. Эти простые булочки станут идеальным дополнением к любому блюду.Нет такого удивительного запаха, как свежий теплый хлеб или булочки из духовки.

18.03 / 03:38

рецепты хлеб кулинария Классический австрийский обед. Рецепт хлебных кнедлей со шпинатом и сыром

Рецептом в своем блоге My Happy Food поделился шеф-повар Эдуард Насыров.Knödel - хлебные боллы, которые происходят из Австрии, но также популярны в чешской, еврейской и украинской кухнях. У нас они распространены в Закарпатье, Покутье и Волыни. Начинки кнедлей могут быть разными; Эдуард Насыров, эксклюзивные рецепты которого можно найти на Patreon, предлагает готовить их со шпинатом и сыром.

17.03 / 23:17

еда рецепты кулинария Их обожают американцы. Как приготовить макароны с сыром

Я использовал классический рецепт, но можно экспериментировать, добавляя другие виды сыров Сегодня готовим знаменитые макароны с сыром, которые так обожают американцы. Это блюдо доступно в магазинах в виде еды быстрого приготовления, однако домашнее — всегда лучше! Я использовал классический рецепт и сочетание, но можете экспериментировать, добавляя другие виды сыров.

17.03 / 17:43

рецепты рецепт салаты салат Деруны и салат. Два простых рецепта с черемшой

Сейчас сезон черемши, вкусного лесного растения, которое одновременно по вкусу напоминает и лук, и чеснок. Черемша, лесной лук, медвежий лук, или лесной чеснок – все это названия одного и того же растения. Оно внесено в Красную книгу, но его уже стали выращивать и на огородах.

17.03 / 16:09

рецепты кулинарные рецепты выпечка рецепт пирог Если нет духовки. Как приготовить яблочный пирог на сковороде

Пирог с яблоками – это очень вкусно и есть множество рецептов для духовки. Но по этому рецепту он отлично получится и на сковороде. Когда собираешься готовить пирог, сразу думаешь, что понадобиться духовка.

17.03 / 12:37

рецепты выпечка грибы рецепт пирог Простой рецепт. Как приготовить воздушный пирог из теста фило с грибами

В оригинальном рецепте используются деликатесные сморчки, но вы можете использовать любые другие грибы. С грибами (если вы их любите), все становится вкуснее. Они придают блюдам потрясающий аромат и отлично заменяют мясо в пицце, супах, соусах для спагетти и в качестве начинки для пирогов.

17.03 / 12:10

рецепты кулинарные рецепты картофель кулинария Вкус праздника: как приготовить картофельные зразы с брынзой

Картофельным зразам брынза обеспечивает очень необычный, чуть солоноватый вкус Конечно, картофельные зразы с брынзой — блюдо калорийное. Это минус для любителей строгого питания. Но оно очень, очень вкусное! Собственно, там внутри не просто брынза, а составная начинка, где еще участвуют сливочное масло и зелень.

17.03 / 09:18

продукты здоровье мозг рецепты советы Как самый простой продукт поможет вам улучшить память и избавиться от стресса

Богатые цинком, тыквенные семечки помогают вашему мозгу лучше воспринимать и усваивать информацию.

17.03 / 04:35

рецепты кулинария десерт торт Тает на языке. Рецепт десерта птичье молоко на сырной основе

Как приготовить нежное блюдо, рассказала фуд-блогерша @anny.cooking.Этот десерт был изобретен в 1930-х годах в Польше и готовился подобно зефиру, только с яичным белком. Птичье молоко готовили в виде пирожных, конфет или тортов, ведь десерт был дешевым и вкусным. Теперь же десерт также готовят в различных формах в немалом количестве стран, экспериментируя с ингредиентами и способами подачи.

16.03 / 20:44

еда рецепты кулинария Nano С зеленым горошком и спаржей. Как приготовить идеальное весеннее ризотто

Для создания кремовой текстуры используйте холодное сливочное масло и пармезанИдеальное весеннее ризото с зеленым горошком и кончиками спаржи. Несколько правил Какой рис: Arborio, Baldo, Vialone nano, Carnaroli.Какая посуда: нержавеющий сотейник с толстым дном.В начале важно хорошо прогреть рис в масле перед тем, как заливать бульон.Кремовая консистенция: для создания кремовой текстуры важно использовать холодное сливочное масло и пармезан. Рецепт Варим куриный бульон, или овощной, если предпочитаете вегетарианский вариант.Готовим базиликовое масло.

16.03 / 16:47

рецепты кулинарные рецепты картофель рецепт Украинская кухня Роскошный ужин. Как приготовить панский дерун с начинкой

Такой дерун готовится с грибами и курицей, а после запекается в духовке. Панский дерун отличается от обычных дерунов своими размерами, а также в нем есть начинка. Обычные деруны, как мы помним, подают со сметаной и также часто сервируют с грибами, но просто в качестве добавки.

16.03 / 16:02

рецепты кулинарные рецепты рецепт Простая выпечка. Рецепт постных кексов

Постная выпечка актуальна не только для тех, кто соблюдает пост, но также и для те, кто хочет приготовить что-то новое. Вкусные кексы можно приготовить и без таких ингредиентов, как яйца и молоко. Они все равно получатся вкусными и пышными.

16.03 / 15:01

рецепты кулинарные рецепты десерт рецепты блюд Вкусно и просто. Два рецепта десертов из апельсинового сока

Апельсиновый сок можно просто выпить, а можно его использовать для приготовления очень простых, но вкусных десертов. Сейчас, когда многие соблюдают пост, или просто готовятся к лету, рецепты простых и диетических десертов очень актуальны. Проще всего их приготовить из сока с ярко выраженным вкусом – например, апельсинового.

16.03 / 04:15

здоровье рецепты здоровое питание пицца кулинария Полезная и изысканная. Рецепт домашней пиццы с грушей и горгонзолой

Как приготовить пиццу на творожном тесте, рассказала фуд-блогерка @polli_cooking.Пицца действительно может быть достаточно полезным блюдом, если приготовить тесто на сырной основе с минимумом муки. Конечно, итальянцы такие полезные новаторства не оценили бы, однако в итоге можно получить действительно вкусную облегченную версию любимого блюда. В качестве начинки @polli_cooking использует изысканное сочетание груши и горгонзолы.

15.03 / 23:22

кофе еда рецепты кулинария Запомните пропорцию. Как приготовить итальянские блинчики и кофе, от которого все будут в восторге

К блинчикам приготовьте соус из горгонзолы с мускатным орехомРецепт панкейков я недавно выкладывал. Пришло время величайших итальянских блинчиков креспеле.Делаем тесто. В глубокую миску выбиваем 3 яйца, добавляем 3 столовые ложки сахара, щепотку соли и миксером или вилкой взбиваем до однородности.Постепенно засыпаем муку (где-то 200−250 граммов), перемешивая все вместе.Вливаем в тесто 400 мл теплого молока, снова все хорошо мешаем.

15.03 / 16:21

рецепты кулинарные рецепты рецепт десерт торт Огромный эклер. Как приготовить вкуснейший торт "Карпатка" с заварным кремом

Заварное тесто и заварной крем традиционно считаются сложными для приготовления, но это не так, если соблюдать рецептуру. Все любят эклеры с заварным кремом. Это идеальный десерт – ведь в нем много нежного крема, а тесто нежное и воздушное.

15.03 / 14:19

рецепты кулинарные рецепты рецепт пицца Оригинальное блюдо без теста. Рецепт "пиццы" из куриного фарша

Это диетическое блюдо, в котором совершенно нет теста, зато есть овощи и мясо. Традиционно, пиццу готовят на дрожжевом тесте с разнообразными начинками. Это отличное блюдо и вкусный перекус, но можно сделать подобное блюдо без всякого теста, оставив только мясо, овощи и добавив моцареллу.

15.03 / 13:25

рецепты кулинарные рецепты рецепт борщ Самое весеннее блюдо. Как сварить вкусный зеленый борщ

Весной, когда появляется первая зелень, самое время готовить вкусный и полезный зеленый борщ. Зеленый борщ – одно из символических блюд весны и лета. Его готовят как постным, так и на мясном, чаще всего говяжьем бульоне.

15.03 / 04:56

рецепты выпечка Великий пост кулинария Не поступаються звичайним. Рецепт пісних булочок з маком і горіхами

Рецептом выпечки в своих соцсетях поделилась кондитер Лиза Глинская.Согласовать выпечку с Великим постом бывает достаточно сложно, ведь большинство готовится на яйцах, масле и других молочных продуктах. Поэтому Лиза Глинская подготовила подборку постной выпечки, одно из блюд которой – булочки с маком и орехами. По желанию начинку можно сделать полностью ореховой.

14.03 / 23:08

политика еда рецепты кулинария шеф-повар Необычный рецепт. Как приготовить мидии в соусе карри

Черноморские мидии достойны того, чтобы быть приготовленными всеми методами, известными в кулинарном миреМидии на юге Украины готовят многими способами — это может быть одесский плов с мидиями, в кафе и ресторанах их довольно часто подают приготовленными в винном или сливочном соусе, а в ресторане Тавернетта я когда-то готовил популярную пасту спагетти alla chitarra с мидиями и помидорами. Но рецепт, который я опишу дальше, не классический ни для Одессы, ни для Бессарабии. Зеленый карри я попробовал в Юго-Восточной Азии и мгновенно понял — наши мидии просто должны быть приготовлены в таком соусе.

14.03 / 18:21

рецепты кулинарные рецепты рецепт Грузинский рецепт. Как приготовить постный хачапури с зеленью

Это очень простое блюдо, а еще его можно приготовить с вечера, чтобы утром с аппетитом позавтракать. Это универсальный рецепт. Если вам не нравится постный вариант, вы всегда можете добавить в начинку сыр сулугуни, или брынзу.

14.03 / 14:34

рецепты кулинарные рецепты рецепт Пряный и сытный. Рецепт настоящего грузинского супа харчо

Традиционный харчо готовится с большим количеством специй, бульон варят на говядине, а также добавляют свежие помидоры. Традиционный грузинский суп харчо – это пряный, сытный и очень ароматный суп. Его готовят с любым мясом, а иногда и вовсе без него, добавляют разнообразные специи и крупы.

14.03 / 13:21

рецепты кулинарные рецепты картофель рецепт Итальянская кухня Итальянский картофельный пирог с ветчиной и сыром. Вкусный и простой рецепт

Это традиционное блюдо, которое готовят еще с 1700-х годов, а впервые придумали для королевы Марии Каролины Габсбургской. Итальянский картофельный пирог является краеугольным камнем неаполитанской кухни, а затем его стали готовить и в других регионах южной Италии. Там его называют "гатто", или "гато", и прежде чем стать народным блюдом, гатто появился на столе королевы Марии Каролины Габсбургской, жены Фердинанда I Бурбонского, не желавший расставаться с деликатесами французских поваров.

13.03 / 19:41

рецепты кулинарные рецепты рецепт каша Не слишком популярная, но не менее вкусная. Как правильно приготовить пшенную кашу

Сейчас в моду часто входят так называемые суперфуды: киноа, чиа и прочие экзотические продукты. Но привычная пшенная каша может быть не менее вкусной и полезной. Пшенная каша, не смотря на свой привычный и вид и репутацию каши, которой кормят цыплят, не менее полезна и вкусна, чем более экзотические крупы.

13.03 / 18:11

рецепты рецепт пирог Простой и вкусный десерт. Как приготовить постный пирог с апельсинами

Это вкусный пирог подойдет и тем, кто просто не хочет использовать в выпечке яйца и дрожжи. Вкусную сладкую выпечку можно приготовить и без использования таких ингредиентов как яйца, молоко, дрожжи, или сметана. А цитрусовые придадут десерту аромат и отличную текстуру.

13.03 / 16:24

рецепты кулинарные рецепты блины Постное меню. Как приготовить блины на минералке

Сейчас продолжается Великий пост, но это не причина отказывать себе в блинах. Блины традиционно готовят с яйцами и на молоке. Но их можно приготовить и без использования этих продуктов.

12.03 / 23:32

здоровье Здоровье и красота врачи рецепты советы Четыре фрукта для здоровья почек

Если вы станете регулярно есть эти фрукты, то ваши почки точно скажут вам «спасибо».

12.03 / 13:41

люди диета самит рецепты советы Кому нельзя есть картофельное пюре. А вы считали это диетическим блюдом?

О вреде гамбургеров, колы и прочих атрибутов сетей быстрого питания знают все. Но есть одно очень любимое многими блюдо, которое намного опаснее всего перечисленного. Это картофельное пюре. А ведь его долгое время считали чуть ли не диетическим из-за нежной текстуры.

12.03 / 03:18

закуски рецепты салат кулинария Новый уровень популярного салата. Рецепт крабовых дипов на сырной основе

Рецепт предложили кулинары издания о бюджетной еде Budget Bytes.Если крабовый салат кажется вам устаревшим пережитком советской кухни, замените себе это блюдо крабовым дипом для крекеров или тостов на основе сливочного сыра вместо майонеза. Все ингредиенты немного улучшены, но все еще очень доступны.

11.03 / 21:13

история еда рецепты кулинария Когда хочется разнообразия. Три рецепта постных блюд

С голубцами такая же история, как и с варениками — нет канонического рецепта, поэтому можно придумывать разные начинки и экспериментировать со специями и способами приготовления Салат со шпинатом, диким рисом и апельсиновой заправкой В пост хочется разнообразия, поэтому сочетание риса с листьями шпината, сладким изюмом и хрустящими семенами, дополненное легким апельсиновым соусом, точно пригодится. Я использовал дикий рис. Вы можете взять любой по вашему вкусу: красный, черный, девзира или обычный пропаренный.

11.03 / 04:46

школы рецепты кулинария торт Торт с детства. Рецепт торта из печенья и бананов без выпечки

Эдуард Насыров в своем фуд-блоге поделился рецептом идеального десерта к чаю или кофе.«Сегодня решил поделиться рецептом с моего детства – очень простой торт/десерт из печенья и бананов. Это пирожное спасало в 90-е годы, особенно на "день именинника", проводившемся ежемесячно в школе - минимум времени на приготовление, ночь в холодильнике и на утро вкусный десерт к кофе/чаю готов!», - написал кулинар.

10.03 / 23:15

продукты еда рецепты кулинария Быстро и вкусно. Овощное ассорти с двумя видами песто

Если правильно воспользоваться рецептом, из этих продуктов можно составить три-четыре разных блюдаСупер-вегетарианское блюдо и два вида песто.Начинаем приготовление с запекания свеклы в фольге. Свекла небольшого размера готовится 30 минут.Одновременно запекаем корень петрушки в фольге 30 минут.

10.03 / 18:02

диета самит врачи рецепты советы «Это мракобесие»: в вопросе «вредно ли есть картошку с рыбой» поставлена точка

Говорят, что картошку есть вредно, потому что она калорийная. Особенно опасно употреблять ее в пищу в жареном виде и с рыбой. Ведь белки и углеводы — не самое лучшее сочетание. Об этом последние годы твердили из каждого утюга.

09.03 / 23:10

книги еда рецепты кулинария шеф-повар Вы останетесь довольны. Как приготовить рулет из индейки

В готовом виде это блюдо будет очень сочнымМясной рулет — универсальное блюдо. В горячем виде это полноценное основное блюдо, которому подойдет практически любой гарнир, от картофельного пюре до листового салата. В холодном виде может быть в виде нарезки и холодной закуски, отличной начинкой для бутерброда или сэндвича с крем-сыром на завтрак.Расскажу более подробно рецепт приготовления.

09.03 / 21:03

рецепты кулинария шеф-повар борщ Любимый рецепт Тараса Григорьевича. Как приготовить борщ с карасями

Я использовал шесть маленьких карасиков, но можете взять и другую рыбуТарас Григорьевич в своей биографии писал, что очень любил одесский борщ с карасями. Об этом я впервые узнал, когда снимал проект Энеида. А еще я узнал, что такой борщ божественно вкусный.

09.03 / 18:24

рыба рецепты кулинарные рецепты Как приготовить постные котлеты из рыбы. Два простых рецепта.

Котлеты из рыбы менее калорийны, чем из мяса, но такие же вкусные. Рыбные котлеты обычно готовят с яйцом и даже иногда добавляют сало. Но без этого всего можно обойтись и они получатся вкусными.

09.03 / 17:38

продукты люди здоровье продукты питания рецепты Чем опасна овсянка для пожилых людей

Употребление овсянки может быть опасно для здоровья пожилых людей, заявила врач-диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко.

09.03 / 14:22

овощи рецепты рецепт Великий пост Постное меню. Три способа вкусно приготовить овощи в духовке

Запеченные овощи могут стать отличным гарниром, или основным блюдом. Ароматные овощи, запеченные в духовке, это универсальное блюдо, кторое можно подавать к мясу, к рису и макаронам, а можно дополнять по своему усмотрению теми овощами, которые у вас есть, и разнообразным сыром. Фокус расскажет, как вкусно приготовить овощи в духовке.

09.03 / 13:06

рецепты рецепт Как приготовить ролл кимбап. Самое популярное блюдо в Южной Корее

Ролл Кимбап готовится без сырой рыбы и с овощами. Это простая и очень вкусная закуска. Ролл Кимбап — это распространенная в Корее закуска.

09.03 / 03:44

рецепты выпечка кулинария пирог Мягкая и влажная текстура. Рецепт мраморного ванильно-шоколадного пирога

Рецептом десерта поделилась итальянская фуд-блогерша Симона Мирто.Мраморный пирог — это изысканный десерт немецкого происхождения, который стал особенно популярен в Америке и Великобритании. Пирог готовится из двойного теста, которое аккуратно в хаотическом стиле смешивается, чтобы получить мраморный эффект. Кулинарка считает, что основное преимущество десерта в мягкой, влажной текстуре.

08.03 / 22:19

еда рецепты кухня картошка лайфхак Жарить — не пережарить. 8 способов приготовления картофеля, о которых вы не знали

Мало что доставляет такое удовольствие, как сковорода с идеально жареным картофелем. При правильном приготовлении вы получаете хрустящий снаружи и маслянистый внутри картофель.Картофель, приготовленный в духовке, станет идеальным гарниром к жареному мясу, сытным рыбным блюдам или вегетарианским обедам, а также идеальной закуской со сливочным соусом. Если вы ищете совершенно замечательный рецепт картофеля, который будет настолько хрустящим, что его можно услышать, когда вы его кусаете, воспользуйтесь одним (или несколькими) из этих лайфхаков жарки картофеля.

08.03 / 18:08

рецепты кулинарные рецепты картофель грибы рецепт Вкусно и бюджетно. Как приготовить картофельные зразы с грибами и сыром

Хоть это и простой рецепт, у многих зразы не получаются достаточно крепкими, чтобы не развалиться во время готовки. Зразы, или как их называют в некоторых регионах Украины "кнышики", готовят с разнообразными несладкими начинками: тушеной капустой, мясом, печенкой, или с грибами. Именно с грибами и сыром зразы предлагает приготовить известный кулинарный блогер Татьяна Юшина.

08.03 / 14:34

рецепты кулинарные рецепты рецепт десерт Вкусный десерт. Рецепт шоколадных чизкейков без выпечки

Все любят чизкейки, но можно улучшить любой рецепт, например приготовив не один большой чизкейк, а много маленьких мини-чизкейков-капкейков. Чизкейк считается традиционным американским десертом. Там даже существует свой фирменный чизкейк — Чизкейк Нью Йорк.

рецепты - главные новости

рецепты - последние новости часа

Роскошные розы из яблок и слоеного теста

Рулетики из куриного филе

Все новости, где упоминается рецепты