Дикий чеснок. Три идеи, что приготовить из черемши
Салаты, супы, пироги, тосты, соусы и многие другие блюда возможно приготовить из дикого чеснока — черемши. В Украине стартовал сезон черемши — лесного дикого чеснока.
Черемшу часто употребляют при авитаминозе и для профилактики острых респираторных заболеваниях. Предлагаем три варианта блюд из черемши — крем-суп, салат и соус песто.Нежный слегка пикантный вкус супа-пюре из черемши можно дополнить домашними сухариками со специями.
nv.ua