Когда хочется разнообразия. Три рецепта постных блюд
nv.uaС голубцами такая же история, как и с варениками — нет канонического рецепта, поэтому можно придумывать разные начинки и экспериментировать со специями и способами приготовления Салат со шпинатом, диким рисом и апельсиновой заправкой В пост хочется разнообразия, поэтому сочетание риса с листьями шпината, сладким изюмом и хрустящими семенами, дополненное легким апельсиновым соусом, точно пригодится.
Я использовал дикий рис. Вы можете взять любой по вашему вкусу: красный, черный, девзира или обычный пропаренный. Если есть желание, то есть вариант совсем заменить его булгуром или перловкой, тоже будет вкусно.
"Мастер Шеф" Клопотенко поделился рецептом блинов с ароматной начинкой: вкусные холодными и горячими