Самое весеннее блюдо. Как сварить вкусный зеленый борщ
Весной, когда появляется первая зелень, самое время готовить вкусный и полезный зеленый борщ. Зеленый борщ – одно из символических блюд весны и лета.
Его готовят как постным, так и на мясном, чаще всего говяжьем бульоне. Идеальный рецепт зеленого борща с щавелем и шпинатом рассказала известный кулинарный блогер Илона Фанта.