еда - главные новости
10.01 / 09:01
продукты питания
еда
хлеб
Грозит ли Украине дефицит хлеба
Президент Всеукраинской ассоциации пекарей (ВАП) Александр Тараненко заявил о том, что дефицит и существенное подорожание хлеба в ближайшее время украинцам не грозит.
08.01 / 12:36
продукты
еда
сельское хозяйство
Зачем натирать яйца маслом перед тем, как поставить в холодильник
Яйца в этом году стали на вес золота из-за заоблачной цены на десяток. Поэтому следует внимательно относиться к хранению ценного продукта.
08.01 / 06:23
продукты питания
еда
советы
Как правильно варить рис
Рождество и кутья — это понятно... Но вопрос остается, правильно ли Вы варите рис?
05.01 / 14:03
праздники
еда
Рождество
Что должно быть на праздничном столе в Сочельник
Святой Вечер - традиционный ужин в канун Рождества, когда за столом собирается вся семья. Накануне Рождества, 6 января православные христиане отмечают Рождественский сочельник. На праздничном столе принято подавать 12 постных блюд по числу апостолов.
05.01 / 12:46
здоровье
алкоголь
еда
Не пьете? Тогда лучше и не начинать. Как алкоголь действует на мозг
"Безопасной или полезной дозы алкоголя не существует. Есть дозы с низким риском и те, которые ваше тело может терпеть и хоть как-то адекватно перерабатывать и выводить. Вредная доза стартует с 2,5 — 3 бокалов вина.
04.01 / 16:08
продукты питания
еда
советы
Какой шоколад лучше и полезнее: темный, белый или молочный
Многие из нас являются ярыми поклонниками шоколада, но при этом, никто даже не задумывается, какими свойствами обладает шоколад. Для всех сластён, сладкоежек и шокоголиков, мы расскажем о разнице между черным, молочным и белым шоколадом
04.01 / 16:00
еда
десерт
Чизкейк "Мохито" без выпечки: пошаговый рецепт (видео)
Чизкейк имеет приятные мятные нотки с кислинкой и буквально тает во рту. Чизкейк – десерт, который в отличие от сытных тортов менее калориен и более легкий. Необязательно тратить время на его приготовление в духовке, ведь лакомство можно приготовить и без выпекания.
04.01 / 05:06
культура
история
еда
Про самый новогодний салат. Знаете ли вы историю Оливье?
Местом рождения новогоднего деликатеса принято считать ресторан «Эрмитаж». Он был местом сбора гурманов и в нём угощали исключительно свежайшей и вкуснейшей едой. Но в один момент что-то пошло не так... в году эдак 1917-м.
03.01 / 16:47
еда
кухня
Не хуже, чем в McDonald's: рецепт пирога "Чизбургер"
Пирог получается сочным и очень сытным. Пока в большинстве украинских городов рестораны быстрого питания McDonald's закрыты в связи со сложившейся обстановкой, тем, кто соскучился по чизбургерам, предлагаем приготовить пирог с аналогичным вкусом по рецепту из блога "Мамины рецепты". Он получается сочный, нежный и очень сытный.
03.01 / 13:51
здоровье
еда
чай
Действительно ли чай помогает пищеварению: что говорят ученые
Чай является хорошим источником антиоксидантов, но может ли он улучшить процесс пищеварения? Настоящей проблемой для некоторых людей являются проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота, спазмы в желудке и запор. Бытует мнение, что употребление чая может облегчить эти проблемы. Действительно ли чай может помощь пищеварительной системе, эксперты рассказали изданию Live Science.
03.01 / 07:14
еда
яйца
Тяжелое одеяло и яйца. Как справиться с бессонницей
"Я знаю, что вы любите советы-волшебные пилюли. И у меня есть действенные советы. Но они работают, только если наладить все остальное — рацион, движение и хотя бы приблизиться к адекватной коррекции стресса, включая паузы на расслабление".
02.01 / 18:32
стресс
еда
яйца
Тяжелое одеяло и яйца. Как справиться с бессонницей
"Я знаю, что вы любите советы-волшебные пилюли. И у меня есть действенные советы. Но они работают, только если наладить все остальное — рацион, движение и хотя бы приблизиться к адекватной коррекции стресса, включая паузы на расслабление".
02.01 / 17:15
посуда
еда
напитки
Разработаны ледяные соломинки для напитков
Если все пойдет по плану, доставка должна начаться в мае 2023, как раз в начале лета в Северном полушарии. Стартап под названием The Ice Guys начал бороться с пластиковыми соломинками и создал для них альтернативу, которая еще и сохраняет напитки холодными. Об этом пишет New Atlas.
02.01 / 15:27
еда
правильное питание
Избавляемся от "праздничных" килограммов: овощной фитнес-салат с соусом из авокадо
Такой салат не грузит желудок и не оставляет лишние килограммы. После празднования Нового года перед многими встает вопрос, что бы такого съесть, чтобы похудеть.
02.01 / 14:52
еда
кухня
печень
Праздник каждый день: печень, тушенная в горчичном соусе
Подавать это блюдо можно с любым гарниром: картофельным пюре, гречкой, рисом. Праздники праздниками, но повседневные блюда тоже никто не отменял. Предлагаем рецепт вкусной печени от блогера cook_with_me_at_home, которая, несомненно, понравится всем родным, и они обязательно попросят добавки.
31.12 / 12:04
здоровье
еда
Новый год
Танцуй, сколько сможешь!..
Диетолог Зубарева посоветовала больше танцевать в новогоднюю ночь, чтобы не объедаться В новогоднюю ночь нужно больше двигаться и танцевать, чтобы чувствовать себя бодрым и не переесть, посоветовала терапевт и диетолог Наталья Зубарева. Врач назвала «Ленте.ру» и другие способы сохранить здоровье желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) в праздники. «В период новогодних праздников резко возрастает количество вызовов скорой помощи, в том числе и к пациентам с обострениями заболеваний желудочно-кишечного тракта, — рассказала врач.
30.12 / 10:43
культура
еда
Ролы футомаки: что это и почему они популярны в Украине
Суши во Львове имеют огромное разнообразие, и среди привычных роллов в виде Калифорнии и Филадельфии можно встретить и кусочек со странным названием футомаки. А что это такое, как он появился и какие виды у него – дальше в статье.
29.12 / 15:42
еда
В оккупированном Мариуполе люди стоят в очередях за кашей и хлебом (ФОТО)
Фото в своем Telegram-канале выложил советник мэра Мариуполя Петр Андрющенко, передает "ДС".
28.12 / 14:45
еда
рестораны
Какая пицца в Ивано-Франковске стоит вашего внимания
А мы предлагаем обратить внимание на следующие варианты, которые порадуют вас своими вкусами.
26.12 / 23:16
здоровье
еда
правильное питание
Подойдите к еде осознанно. Как справиться с проблемой праздничного набора веса
Что делать, если елки и снежинки рефлекторно запускают процесс поглощения невероятного количества пищи?Проблема праздничного набора веса (holiday-associated weight gain) в том, что он не ограничивается праздниками. Многолетние наблюдения показывают, что именно новогоднее увеличение веса составляет 60−70% от ежегодного увеличения веса.
26.12 / 20:59
еда
Новый год
цены на продукты
Праздничный стол на Новый 2023 год: на сколько выросли цены на самые популярные продукты
рассказали, что в среднем стоимость продуктов выросла на 43,9% - до 2655,17 грн.В текущем положении большинство вынуждены будут экономить на традиционном наборе продуктов, однако от некоторых блюд люди не отказываются. Обычный салат «Оливье», к примеру, обойдется теперь в 281 грн.
24.12 / 12:05
общество
еда
кулинария
Шеф-повар Юрий Ковриженко о том, что такое кулинарная дипломатия и как она помогает приблизить победу
Кулинарная дипломатия – это возможность рассказать о стране языком вкуса. Влюбить, поразить, удивить и обязательно рассказать больше, чем о ней знают. Но если отбросить поэзию, то это вполне реальная отрасль культурной дипломатии, которая имеет целью найти общий язык через еду. Для того, чтобы две страны нашли общий язык, они должны больше узнать друг о друге, ведь все новое или непонятное вызывает неприятие. Нет, едой не договариваются и не убеждают, но она становится одним из многочисленных факторов, формирующих лояльность, симпатию и уважение к стране как стороне дипломатических отношений. А в современных условиях это очень важно.
22.12 / 19:04
еда
советы
лайфхак
Как варить гречку, чтобы она не подгорела: добавляем всего один секретный ингредиент
Рассказываем, что нужно добавить в гречку, чтобы она не подгорела во время приготовления, простая хитрость.
21.12 / 12:59
еда
Итальянская кухня
"Ленивая" лазанья за 20 минут: пошаговый рецепт (видео)
Блюдо получается не хуже, чем приготовленное по оригинальному рецепту. Любители лазаньи знают, сколько усилий необходимо, чтобы приготовить для нее идеальное тесто. Однако для тех, кто обожает это блюдо и не хочет долго возиться на кухне, предлагаем сделать ленивую лазанью по рецепту из блога lavash_rulit.
20.12 / 13:28
еда
кухня
пицца
Американская пицца: простой и доступный рецепт
Американская пицца традиционно более высокая и мягкая, чем обычная, а из начинки в ней – колбаса и сыр. Пиццы много не бывает, поэтому неудивительно, что рецепты с приготовлением этого простого и вкусного блюда всегда пользуются повышенной популярностью. Сегодня предлагаем попробовать приготовить пиццу по рецепту из блога "Сборник рецептов".
15.12 / 13:56
еда
курица
кухня
Сытный перекус: рецепт арабских блинчиков с начинкой
При желании в начинку можно добавить помидор и пекинскую капусту. Блинчики с начинкой – универсальный вариант как для ужина, так и для перекуса на работе или в школе. Предлагаем приготовить арабские блинчики по рецепту из блога djama_food.
15.12 / 13:19
еда
салат
Вкуснее "Мимозы": рецепт праздничного салата "Одуванчик"
Для этого салата лучше использовать домашний майонез. Салаты "Оливье" и "Мимоза" – бесспорные и традиционные хиты новогоднего стола, однако разнообразия меню никто не отменял. Предлагаем приготовить новый салат "Одуванчик" по рецепту кулинарного блогера Кристин Азизян, который украсит любой праздник и будет по достоинству оценен гостями.
13.12 / 22:43
здоровье
еда
чай
Две чашки в день. Важная причина пить больше чая
"Регулярное употребление чая связано с уменьшением вероятности смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Но не только. Ученые открыли новые свойства чая и то, как он взаимодействует с молоком и сахаром".
13.12 / 22:12
продукты
еда
лайфхак
7 советов хозяйкам, как правильно хранить и готовить овощи, если хотите получить от них максимум пользы
Несмотря на то, что овощи считаются одними из самых простых продуктов в приготовлении, хозяйки раз за разом допускают досадные ошибки, которые сводят на нет все усилия. Cxid.info рассказывает о нескольких нюансах, которые важно учитывать на кухне, чтобы овощи дольше хранились, а также не теряли свой потрясающий вкус, аромат и витамины, которые входят состав, после варки или запекания.
13.12 / 13:00
еда
Новый год
салат
Украшение новогоднего стола: салат с авокадо, креветками и мандаринами
Легкий и яркий салат придется по вкусу всем. Новый год все ближе, и многие задумываются о том, что приготовить на праздничный стол, чтобы удивить и порадовать гостей и домочадцев. Предлагаем вам приготовить оригинальный экзотический салат по рецепту из блога "Ваш кулинар", который удивит сочетанием вкусов и порадует яркими красками.
12.12 / 20:09
продукты
еда
рецепты
Теперь никогда не покупаю майонез. Рецепт домашнего майонеза
Салаты, заправленные майонезом — неотделимая часть любого праздничного стола, особенно новогоднего. Домашний соус намного вкуснее магазинного, к тому же он не содержит консервантов, ароматизаторов и других химических добавок, а приготовление совсем не сложное. Так что если вы не хотите навредить здоровью и фигуре, пригодится рецепт домашнего майонеза и салата с ним.
12.12 / 18:04
еда
"Торговец смертью" Бут пожаловался, что в американской тюрьме ему слишком зажаривали картошку и не давали землянику
The Insider, Бут пожаловался на запрет звонить семье чаще одного раза в месяц и однообразную еду."Меню стандартное, оно не меняется. Среда – это гамбургер с жареным до смерти картофелем фри, четверг – это кусок курицы, "ножки Буша", которые пахнут так, что просто хочется... не буду говорить в эфир.
12.12 / 14:42
еда
кухня
салат
Немецкий салат с капустой и картофелем: пошаговый рецепт (видео)
Необычное сочетание привычных ингредиентов с домашним соусом дает незабываемый вкус. В меру пикантный и питательный салат с картошкой, маринованной капустой и солеными огурцами станет настоящим украшением любого стола и удивит необычным вкусом. Приготовить его по своему рецепту предлагает кулинарный блогер Юлия Шевчук.
11.12 / 06:18
здоровье
продукты питания
еда
Врач назвала три самых полезных гарнира
Три самых полезных гарнира назвала доктор натуропат, нутрициолог и биохимик Екатерина Новикова. По ее словам, идеальный гарнир — легкий, питательный и полезный.
10.12 / 04:08
еда
кулинария
Украинская кухня
Удачный эксперимент. Секретный ингредиент, чтобы деруны были еще вкуснее
Хрустящая корочка и нежное тесто внутри — деруны из картофеля от блогера и кулинара Тараса Клипина. Деруны со сметаной — одно из самых любимых блюд украинцев.
09.12 / 13:59
еда
кухня
Ленивые пирожки: простой рецепт любимого перекуса
По вкусу такие пирожки мало чем уступают традиционной выпечке. Пирожки любят все, а вот готовить их – далеко не каждый, поскольку процесс этот затратный и по времени, и по ресурсам. Предлагаем альтернативу – ленивые пирожки с яйцом и луком.
08.12 / 22:12
еда
пшеница
хлеб
Как выбрать полезный хлеб и почему не нужно бояться глютена
"Если у вас нет диагностированной непереносимости глютена, тогда ешьте пшеничный хлеб на здоровье. Ведь пшеница на самом деле имеет классный состав, просто вокруг нее развелось очень много мифов. В то же время есть простой способ выбрать действительно полезный хлеб".
08.12 / 20:21
еда
пшеница
хлеб
Какой хлеб самый полезный: мифы и правда о хлебе
"Если у вас нет диагностированной непереносимости глютена, тогда ешьте пшеничный хлеб на здоровье. Ведь пшеница на самом деле имеет классный состав, просто вокруг нее развелось очень много мифов. В то же время есть простой способ выбрать действительно полезный хлеб".
08.12 / 16:03
еда
рецепты
советы
Секретный ингредиент: что нужно добавить, чтобы Борщ стал настоящим украинским
Рецептов борща существует столько же, сколько и украинских семей. Красный борщ — традиционное блюдо украинской кухни. Вкусный и наваристый борщ является главным угощением за столом.
08.12 / 08:12
самит
еда
завтрак
Пять распространенных ошибок во время завтрака. У вас есть шанс исправиться
Завтрак — главный прием пищи (Фото:Leti Kugler/Unsplash) Завтрак не зря является самым важным приемом пищи, он задает тон всему дню, ведь от него зависит, будете ли вы энергичный весь день, или вас наоборот ждет упадок сил.Практически нет ничего плохого в том, чтобы время от времени есть какие-то хлопья с шоколадом на завтрак. Но если начинать каждый день с завтрака, не отвечающего элементарным правилам здорового питания, со временем можно увидеть ряд негативных последствий.Например, вы рискуете проблемами с концентрацией внимания на работе или в школе или замедлением потери веса, если пытаетесь его сбросить.
07.12 / 14:07
еда
хлеб
Итальянская кухня
Фокачча с оливками и помидорами черри: простой рецепт итальянского блюда
Национальное блюдо итальянской кухни в недавних пор полюбилось и украинцам наряду с пиццей и пастой. Фокачча – итальянская пшеничная лепешка, которую готовят из различных видов теста – либо дрожжевого, которое является основой для пиццы, либо пресного сдобного. Это один из самых популярных древних видов хлеба, дошедших до наших дней.
07.12 / 11:50
самит
еда
рецепты
Если нет света и хочется согреться: пять бодрящих зимних напитков
подборку с горячими зимними напитками, которые согреют и скрасят вечер.Горячий шоколад с вином. Этот напиток прост в приготовлении – для этого понадобится обычное красное вино, молоко, черный шоколад. Добавьте по вкусу корицу, мускатный орех, какао, ваниль и тертый шоколад.Имбирный горячий шоколад с ромом.
07.12 / 10:38
здоровье
еда
долголетие
Едят орехи и пьют вино. 7 главных правил долгожителей
"Общение с близкими, вера, и забота от чистого сердца — основа долгих лет жизни. Но есть и другие секреты долголетия и крепкого здоровья". Мнение.
06.12 / 20:03
еда
советы
лайфхак
Десерт на сковороде: 4 легких рецепта, для которых не нужна духовка
Мы привыкли, что вкусная и ароматная выпечка получается исключительно в духовке. На самом деле ее можно приготовить и на обычной сковороде. Заинтригованы? Тогда ловите несколько рецептов потрясающих десертов от Cxid.info, которые помогут блеснуть кулинарными талантами перед друзьями и членами семьи.
06.12 / 13:50
продукты
еда
советы
Оставляете продукты и готовую еду на балконе: Вам нужно знать об этом кое-что важное
Из-за постоянных отключений электроэнергии украинцам приходится сталкиваться с решением разнообразных проблем. Например, как хранить продукты без холодильника. Ведь если света нет больше суток, от холодильника толку столько же, сколько и от шкафчика. Некоторые отправляют еду на балкон, ведь уже наступили морозы. Но есть нюансы, которые стоит учесть, если другого выхода нет.
05.12 / 11:34
NASA
космос
еда
Красные, маленькие и вкусные: астронавты на МКС начали выращивать новые продукты питания
Астронавты теперь смогут разнообразить свой рацион и это дает возможность расширить диапазон сельскохозяйственных исследований для применения в будущих далеких миссиях. На МКС астронавты проводят много разных исследований и среди них выделяется изучение поведения растений в космосе. В рамках подобных экспериментов на орбите астронавты выращивают разные растения, которые используют для еды.
03.12 / 22:48
еда
рецепт
завтрак
Рецепт идеальных сырников без муки: пышные и нежные
"Золотистые и пышные сырники — один из лучших завтраков. Вариантов сырников много: сладкие и соленые с укропом, с маком и с геркулесом. Если хотите приготовить сырники без муки, сделать их вкусными поможет манка.
02.12 / 16:38
еда
кухня
пицца
Два в одном: оладьи со вкусом пиццы
Приготовление этого блюда займет гораздо меньше времени, чем выпечка пиццы. Мало найдется тех, кто не любит пиццу. Правда, учитывая последние обстоятельства, далеко не всегда получается испечь пиццу с хрустящей корочкой в духовке по причине отсутствия света.
