Закуска из баклажанов "Язык проглотишь": рецепт вкуснейшего блюда для любого времени года
focus.uaТакую закуску можно подавать на стол сразу после приготовления, а можно закатать в банки на зиму. Закуска под названием "имам баялды" – популярное блюдо кавказской и болгарской кухни.
Ее название буквально переводится "язык проглотишь", что объясняется тем, насколько вкусной она получается. Такая закуска – незаменимое дополнение к шашлыку, а еще ее можно приготовить и закатать под крышечки, чтобы и зимой иметь под рукой.
Секрет идеального гарнира: "Мастер Шеф" Ярославский раскрыл рецепт вкуснейшего запеченного картофеля
