консервация - главные новости

консервация - последние новости часа

+65

3 действенных метода, как открыть банку с консервацией без открывашки

Зима — сезон консервации и солений. Организм так и просит чего-то необычного к каше или картошке. И на помощь всегда придут бабушкины помидоры, огурчики, или салатики.

Запасы на зиму: бывает ли консервация вредной (видео)

Врачи-диетологи все же отдают предпочтение таким способам заготовок, как сушка, заморозка и квашение. Ягоды, фрукты и овощи, сушеные, замороженные, квашеные и конечно же консервированные — зимние заготовки есть чуть ли не в каждой семье. Но на самом деле не для всех консервация приносит пользу, иногда она даже обостряет хронические болезни.

Бюджетно, сезонно, вкусно. Секреты приготовления моченых яблок от шеф-повара

Моченые баклажаны: проверенный рецепт вкусного блюда (видео)

Грибная солянка: рецепт вкуснейшей заготовки на зиму

Овощное ассорти "для оливье": рецепт универсальной заготовки для салатов

Салат "Влюбленная фасоль" на зиму: пошаговый рецепт

Салат с кабачками и морковью: рецепт аппетитной заготовки на зиму

03.12 / 11:00

еда рецепты консервация заготовки заготовки на зиму Запасы на зиму: бывает ли консервация вредной (видео)

08.01 / 13:13

банк консервация советы лайфхак 3 действенных метода, как открыть банку с консервацией без открывашки

14.11 / 01:25

яблоки консервация кулинария шеф-повар Бюджетно, сезонно, вкусно. Секреты приготовления моченых яблок от шеф-повара

Ведущий реалити На ножах, которое выходит каждый вторник на Новом канале, рекомендует добавить к давно известной закуске микс листьев для насыщенного аромата. Моченые яблоки — это легкая в приготовлении, бюджетная и очень вкусная закуска. Известный шеф Алекс Якутов уверяет: это блюдо идеально подойдет для холодных зимних вечеров.

29.10 / 12:07

еда консервация кулинария заготовки Моченые баклажаны: проверенный рецепт вкусного блюда (видео)

Такие баклажаны можно хранить в холодильнике, а при подаче обязательно полейте их нерафинированным подсолнечным маслом. Моченые баклажаны – блюдо, название которого слышали не все, а пробовали еще меньше. Однако это очень вкусно, что предлагает проверить эксперт по быстрой и вкусной еде, посол проекта Джейми Оливера в Украине Дарья Дорошкевич, поделившись рецептом, которым пользовалась ее бабушка из Херсонщины.

29.10 / 10:09

кулинарные рецепты консервация грибы заготовки заготовки на зиму Грибная солянка: рецепт вкуснейшей заготовки на зиму

Из указанного в рецепте количества продуктов получается около шести литров солянки. Теплая и дождевая погода – мечта любого грибника, поэтому на выходных многие пойдут в лес на тихую охоту. Если грибов насобирается больше обычного, рекомендуем сделать запас на зиму и приготовить вкуснейшую грибную солянку по рецепту из блога "Домашняя консервация".

29.10 / 08:12

огурцы консервация заготовки заготовки на зиму Овощное ассорти "для оливье": рецепт универсальной заготовки для салатов

Такая заготовка всегда будет под рукой и сэкономит время на приготовление оливь и других салатов с похожими компонентами. Оливье – салат, который чаще всего готовят именно зимой, ведь он ассоциируется с новогодними праздниками. Среди его ингредиентов есть горошек, а многие хозяйки используют и соленые огурцы.

29.10 / 06:54

кулинарные рецепты консервация салат заготовки заготовки на зиму Салат "Влюбленная фасоль" на зиму: пошаговый рецепт

Сочетание ингредиентов в этом салате дает потрясающий вкус. Фасоль – очень полезный и питательный продукт. Благодаря содержанию серы, она полезна при ревматизме, кишечных инфекциях, заболеваниях кожи, бронхов.

22.10 / 09:35

консервация салат кабачки заготовки заготовки на зиму Салат с кабачками и морковью: рецепт аппетитной заготовки на зиму

Такой салат станет хорошим дополнением к гарнирам. Особенно вкусен он с картошкой. Пока кабачки снова не взлетели в цене, поспешите приготовить еще один вкусный салат, который долго не задержится на полке с заготовками.

17.10 / 10:58

консервация капуста салат заготовки заготовки на зиму Салат "Зимний": как сделать вкуснейшую заготовку из капусты

Из указанного в рецепте количества ингредиентов получается приблизительно пять литров вкусного салата. В этом году урожай капусты выдался на славу, и если у вас уже закончились идеи, что сделать с ней, кроме квашения, рекомендуем приготовить вкуснейший салат "Зимний", который можно употреблять как сейчас, так и запастись им на холодные месяцы. Как приготовить такую заготовку, рассказали в блоге "Домашняя консервация".

15.10 / 12:02

огурцы кулинарные рецепты консервация заготовки заготовки на зиму Огурцы по-канадски: рецепт вкусной заготовки на зиму

Такие огурцы на столе не задерживаются надолго. На улице – середина октября, и основная масса заготовок на зиму уже давно обосновалась в подвале или погребе. Но если у вас чешутся руки попробовать что-то еще, почему бы не приготовить огурцы по-канадски.

04.10 / 15:05

еда консервация заготовки заготовки на зиму Ленивые баклажаны быстро и без хлопот: рецепт вкусной и простой заготовки на зиму

Название салата полностью оправдывает себя простотой приготовления. Однако вкус от этого совершенно не страдает. Пока баклажаны не отошли до следующего лета, самое время приготовить из них еще одну вкусную заготовку на зиму.

30.09 / 16:59

кулинарные рецепты консервация кабачки заготовки заготовки на зиму Лечо из кабачков: необычный рецепт любимого блюда на зиму

Для лечо лучше брать молодые кабачки. Если же используете более зрелые овощи, удалите жесткие семена. Кабачки в эти невероятно теплые осенние дни продолжают созревать так же активно, как и летом, а значит, вопрос с ними у многих хозяек не закрыт.

29.09 / 16:54

консервация кулинария заготовки заготовки на зиму Лечо, проверенное временем: рецепт вкусной заготовки на зиму

Специи для лечо можно брать по своему вкусу. Лечо – один из самых популярных зимних блюд, приготовленных впрок. Рецептов его приготовления немало, и каждая хозяйка имеет свой, проверенный годами способ.

28.09 / 16:40

еда кулинарные рецепты консервация салат Салат "Охотничий": рецепт вкусной овощной заготовки на зиму

Из указанного в рецепте количества продуктов получается около семи литров салата. Не знаете, куда пристроить овощи, которые остались после уборки на даче? Тогда предлагаем приготовить вкусный салат "Охотничий" на зиму. Этим вы и запасы разнообразите, и родных порадуете вкусной закаткой.

28.09 / 16:39

консервация салат кабачки заготовки заготовки на зиму Кабачки в томате: рецепт очень простого салата на зиму

Для приготовления этого салата можно брать не только молодые кабачки, но и более зрелые. Если у вас остались кабачки со свежего урожая, или добрые родственники передали подарок со своего огорода, предлагаем не отчаиваться, а приготовить невероятно вкусную заготовку на зиму. Речь идет о кабачках в томате, рецептом которых поделились в блоге "Домашняя консервация".

27.09 / 16:35

еда перец консервация заготовки на зиму Перец для фарширования на зиму: простой рецепт вкусной заготовки

Для приготовления такого перца нужно брать крепкие и упругие плоды, которые не разлезутся при бланшировании. Если у вас на даче или огороде осталось немного болгарского перца, самое время запастись им для того, чтобы зимой было что фаршировать. Такой перец легко приготовить по рецепту из блога "Кулинария".

26.09 / 16:30

еда консервация кабачки заготовки на зиму Кетчуп из кабачков: необычный рецепт универсального соуса на зиму (видео)

Такой кетчуп идеально подходит к мясу и пасте, а также может стать готовой основой для мясных блюд. Кабачки, как мы уже неоднократно говорили, – одни из самых любимых и универсальных овощей, поскольку они вкусны как в жареном, тушеном, вареном виде, так и отлично подходят для консервации, начиная от кабачковой икры и заканчивая вареньем. Однако мало кто знает, что этот овощ может стать идеальной основой для кетчупа.

26.09 / 16:25

еда помидоры консервация заготовки Зеленые помидоры по-грузински: рецепт ароматной и аппетитной закуски

Помидоры, приготовленные таким способом, готовы к употреблению в пищу уже через 10 дней. На огородах остается еще немало помидоров, которые вряд ли дозреют, поскольку октябрь с его холодами и дождями уже не за горами. Поэтому если у вас есть немного времени и желания, предлагаем приготовить из них нвкуснейшее блюдо – зеленые помидоры по-грузински.

25.09 / 16:10

еда кулинарные рецепты помидоры консервация заготовки на зиму Помидоры в снегу: рецепт вкусной и красивой заготовки на зиму

Такая закатка не только аппетитная, но еще и выглядит очень эффектно. Вкусные консервированные помидоры – это блюдо, которое всегда популярно на столе и в качестве закуски, и в качестве добавки к гарнирам. Пока на дачах и огородах дозревают последние плоды, предлагаем приготовить на зиму вкуснейшую заготовку под названием "Помидоры в снегу" по рецепту из блога "Домашняя консервация".

22.09 / 15:17

кулинарные рецепты помидоры консервация закуска заготовки на зиму Πомидоры с луком в масле: быстрый рецепт популярной закуски на зиму

Помидоры, приготовленные по этому рецепту, получаются ароматные и очень вкусные. Помидоры с луком в масле – готовая закуска на праздничный стол, которую можно заготовить впрок, а затем наслаждаться ею в зимние дни.

20.09 / 14:58

овощи кулинарные рецепты консервация заготовки Овощное ассорти с шампиньонами на зиму: подробный рецепт заготовки (видео)

Салат не только вкусный, но еще и выглядит, словно все краски лета собрали под баночку. Овощное ассорти – способ собрать в одной банке настоящий микс из огурцов, помидор, перцев и других составляющих. Зимой такая заготовка пользуется неизменным успехом благодаря разнообразию и вкусу.

20.09 / 14:57

консервация сладости заготовки Варенье из мяты: как сохранить вкус и аромат лета

Варенье обладает невероятным ароматом, а вкус лимона придает ему особенную нотку. Варенье из мяты с лимонной кислотой или свежим лимоном – лучшее, что можно придумать к чаю зимой. В отличие от сушеной мяты, такое варенье придает чаю более насыщенный вкус и аромат, поэтому если у вас на грядке растет пару кустков мяты, и вы обожаете ее аромат, стоит приготовить это варенье.

19.09 / 14:47

помидоры консервация томаты заготовки на зиму Кетчуп "Пальчики оближешь": простой рецепт незаменимого соуса на зиму

В приготовлении такого кетчупа нет ничего сложного, поэтому за него можно браться даже тем, кто новичок в кулинарии. Кетчуп – незаменимая вещь на столе, поскольку его используют в качестве дополнительной добавки практически ко всем гарнирам. Он прекрасно сочетается с макаронами, гречневой кашей, жареной картошкой, мясом, а многие приправляют им даже рыбу.

18.09 / 08:49

общество консервация заготовки на зиму Компот из слив на зиму: рецепт напитка, который полюбят даже дети

Для компота нужно брать крепкие упругие сливы, чтобы минимизировать количество растрескиваний при заливке кипятка. Сентябрь – пора, когда в садах массово зреют сливы, поэтому самое время запастись заготовками. Предлагаем приготовить вкуснейший компот из слив на зиму, чтобы сохранить вкус лета и иметь под рукой отличный напиток на случай прихода гостей или просто для того, чтобы разнообразить зимнее меню.

18.09 / 08:01

еда консервация салаты заготовки заготовки на зиму Салат из зеленых помидоров: рецепт вкусной заготовки на зиму

С помощью этого рецепта вы не только пристроите оставшиеся недозрелые томаты, но и порадуете себя и родных вкусной заготовкой на зиму. На огородах и дачах остается немало зеленых томатов, которые летом не успели дозреть, а холодные осенние ночи не способствуют этому процессу сейчас. Однако не стоит выбрасывать недозревшие помидоры.

16.09 / 21:56

огурцы консервация салат заготовки заготовки на зиму "Зимний король": как приготовить на зиму вкуснейший салат из огурцов

Для приготовления этого салата подойдуть как совсем молодые огурцы, так и более зрелые. Лето уже осталось в прошлом, однако сезон заготовок еще продолжается. Если у вас есть немного огурцов, рекомендуем приготовить вкуснейший салат из этих овощей на зиму.

15.09 / 21:57

помидоры консервация томаты заготовки заготовки на зиму Квашеные зеленые помидоры: простой рецепт заготовки на зиму

Чтобы помидоры были готовы к употреблению в пищу. необходимо подождать не менее пяти недель, но результат того стоит. У многих дачников и огородников осенью на грядках остается немало зеленых помидоров, которые не успевают дозреть из-за холодной и дождливой погоды.

14.09 / 21:33

банк еда огурцы кулинарные рецепты консервация Огурцы "Блаженство": как приготовить вкуснейшую заготовку на зиму

При желании в банки с огурцами можно добавить лук и зелень. Несмотря на то, что за окном уже осень, сезон заготовок продолжается, и еще не поздно собрать последний урожай с грядок и спрятать его под крышечку, чтобы зимой наслаждаться вкусняшками из банки.

14.09 / 21:31

помидоры консервация заготовки заготовки на зиму Помидоры черри на зиму без стерилизации: пошаговый рецепт

Помидоры черри, приготовленные таким способом, хорошо держат форму и не трескаются, если выбрать упругие плоды. Помидоры черри пользуются большой популярностью в овощных салатах, куда их добавляют свежими. Однако не менее вкусны они и в консервированном виде.

13.09 / 21:20

кулинарные рецепты консервация салат заготовки на зиму Овощной салат на зиму: как сделать вкуснейшую заготовку просто и без хлопот

Закрывать такой салат лучше в небольшие банки, чтобы съесть порцию за раз. Он отлично подходит к любому гарниру. Овощи, выращенные на огородах и дачах, понемногу отходят до следующего лета, поэтому если у вас осталось немного перца, кабачков и томатов, рекомендуем приготовить из них вкуснейший салат на зиму.

12.09 / 21:19

овощи консервация заготовки заготовки на зиму Консервированный рассольник на зиму: как приготовить невероятно вкусную заправку

Баночки объемом 0,7 мл хватит на кастрюлю рассольника в 2,5 -3,5 литра. Борщевая заправка – одна из самых популярных закаток на зиму, поскольку позволяет одним махом решить вопрос в приготовлении вкуснейшего борща и сэкономить время у плиты. Достаточно половины литра этой овощной массы, чтобы борщ получился ярким, аппетитным и очень ароматным.

12.09 / 21:17

кулинарные рецепты консервация салат заготовки на зиму Закуска "Греческая": рецепт сытной заготовки на зиму к праздникам

Закуска получается очень сытной и станет полноценным блюдом на любом столе. Вкусная закуска, которую достаточно просто переложить из баночки в блюдо и подать на праздничный стол зимой, – настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки. Предлагаем приготовить закуску "Греческую", которая покорит сердца и желудки даже самых привередливых гурманов.

12.09 / 21:15

банк консервация заготовки на зиму Ничем не хуже оливок: как приготовить вкуснейший маринованный виноград на зиму

Такой виноград обойдется дешевле покупных оливок, а по вкусу ничем им не уступает. Любо праздничный стол сложно себе представить без оливок, которые чаще всего используют в качестве закуски после мартини, вина или чего и покрепче. Однако не менее вкусную закуску, которая станет альтернативой дорогим оливкам, можно приготовить и самостоятельно.

11.09 / 15:07

кулинарные рецепты консервация кулинария заготовки на зиму Лучшая добавка: как приготовить идеальный соус к макаронам на зиму

Такой соус будет хорошей приправой не только к макаронам, но и к другим гарнирам. Соусы из томатов любое блюдо сделают намного вкуснее и интереснее, поэтому таких заготовок никогда много не бывает. Пока домашние помидоры еще не отошли, самое время приготовить еще один соус, который обязательно понравится всем домочадцам, потому что получается в меру пряным, кислым и очень вкусным.

11.09 / 08:00

еда овощи кулинарные рецепты консервация заготовки на зиму Овощное ассорти без стерилизации: простой рецепт универсальной заготовки на зиму

Для ассорти можно использовать любые овощи, которые остались. Все дело – в маринаде. Рецептов овощного ассорти существует огромное количество, и каждая хозяйка по-своему комбинирует овощи, пользуется проверенным рецептом маринада и собственными секретами.

11.09 / 06:41

закрыть кулинарные рецепты помидоры консервация заготовки на зиму Минимум хлопот: как закрыть помидоры на зиму холодным способом

Хранить такие помидоры можно как в холодильнике. так и в погребе или подвале. Они не теряют своего цвета и получаются очень вкусными.

08.09 / 02:02

огурцы рецепты кулинарные рецепты консервация рецепт Кисло-сладкие огурцы: пикантная консервация не для всех

Осень — время консервации и многие хозяюшки экспериментируют с закусками. Этот итальянский рецепт кисло-сладких огурцов может показаться вам интересным. Кисло-сладкие огурцы — идеальная пикантная консервация, которую можно готовить промозглой осенью, а она вот-вот наступит, говорят кулинары сайта Misya.

07.09 / 01:53

рецепты консервация рецепт Не надо варить: самый простой рецепт острой аджики

Этот рецепт для тех, кто любит острую приправу. Любите аджику? Попробуйте приготовить ее по этому рецепту. Он привлекателен тем, что ингредиенты — самые простые, а саму аджику не надо варить, или как-то особенно готовить.

01.09 / 21:41

еда кулинарные рецепты консервация заготовки на зиму Яблочное пюре на зиму: рецепт лакомства, любимого с детства

Из приведенного в рецепте количества продуктов получается 2,5 литра вкуснейшего пюре. Наверное, все помнят вкус яблочного пюре, которое раньше продавалось в литровых банках и было густым и очень вкусным. Приготовить его довольно просто, если воспользоваться рецептом из блога "Домашняя консервация".

31.08 / 21:36

перец консервация закуска заготовки на зиму Закуска "Чили": рецепт острой приправы к мясу на зиму

Количество ингредиентов можно регулировать, ориентируясь на свой вкус, чтобы сделать закуску менее или более острой. Острые соусы и закуски – вещь специфическая, и не каждый может их употреблять. Однако остроту можно регулировать, убавляя наиболее жгучие ингредиенты, чтобы не отказывать себе в отличной приправе к мясным блюдам, для борща или просто использовать ее в качестве намазки на хлеб.

29.08 / 21:30

кулинарные рецепты консервация заготовки на зиму Сацебели: как приготовить изумительный грузинский соус на зиму

Такой соус идеален к отваренной, жаренной и запеченной птице. Август – самая продуктивная пора для заготовок на зиму. В изобилии овощи, из которых можно приготовить массу вкусных салатов, соусов, приправ, закрыть целиком или замариновать.

28.08 / 21:15

еда овощи консервация салат Овощной салат на зиму: рецепт универсальной заготовки

Этот рецепт обязательно понравится тем, кто любит овощи в любом виде. Сезон консервации – в самом разгаре, и сейчас хозяйки вовсю фасуют по банкам под крышечку овощи. Благо, в огурцах и помидорах недостатка нет.

24.08 / 07:44

банк кулинарные рецепты помидоры консервация заготовки на зиму Консервированные помидоры без уксуса: простой рецепт, проверенный временем

Помидоры получаются чуть сладковатыми на вкус и с приятным привкусом корицы. Консервированные помидоры – любимая зимняя добавка к картофельному пюре, жареной картошке и другим блюдам. Уважают их и на праздничных столах в качестве закуски.

23.08 / 11:20

продукты общество отравление консервация симптомы Когда консервацию нельзя употреблять в пищу и как уберечься от ботулизма

Стать причиной ботулизма может не только вяленая или копченая рыба, но и домашняя консервация. Поэтому перед употреблением обеих групп продуктов следует убедиться в их надежности, обратив внимание на некоторые аспекты. О том, как уберечься от риска появления заболевания, рассказали специалисты из Центра общественного здоровья Минздрава Украины. Соответствующая публикация появилась на их официальном сайте.

21.08 / 10:19

кулинарные рецепты консервация заготовки на зиму Аджика с яблоками и чесноком: как приготовить идеальную острую приправу на зиму

Аджика придаст пикантный острый вкус любому блюду. В сезон созревания томатов и других овощей, когда полным ходом идет закатка всего на зиму, просто невозможно обойти стороной рецепты аджики. Особенно это касается тех, у кого в семье есть любители острых соусов.

20.08 / 00:44

консервация кулинария Натуральный на все сто. Как приготовить томатный сок на зиму: с солью или сахаром

В разгаре помидорный сезон и пришло время приготовить вкусный и очень полезный томатный сок. Натуральный томатный сок сохраняет качество свежих помидоров или томатной пасты, поэтому невозможно представить зиму без него.

17.08 / 09:40

еда помидоры консервация заготовки на зиму Заготовки на зиму: рецепт маринованных помидоров без стерилизации

Для приготовления маринада можно использовать воду, которой первый раз заливали помидоры. Маринованные помидоры зимой идут на ура в качестве закуски на праздничный стол, а также под картошечку или другие блюда в повседневном меню. Любимый рецепт приготовления у каждой хозяйки свой, который проверенный временем.

14.08 / 16:57

еда кулинарные рецепты консервация салат заготовки на зиму Заготовки на зиму: рецепт быстрого овощного салата без стерилизации

При приготовлении салата больше всего времени вы потратите только на нарезку овощей. Овощи, которые сейчас активно дозревают на дачах и огородах, опытные хозяйки стараются максимально использовать для закаток: консервирую и солят огурцы и помидоры, варят соусы и лечо, крошат салаты. Предлагаем пополнить копилку рецептов заготовок на зиму вкуснейшим салатом, который поможет пристроить большое количество овощей и обеспечить семью вкусной добавкой к пюре и кашам зимой.

консервация - главные новости

консервация - последние новости часа

3 действенных метода, как открыть банку с консервацией без открывашки

Запасы на зиму: бывает ли консервация вредной (видео)

Все новости, где упоминается консервация