Какое бывает оливковое масло? "Золото" масличного дерева – как выбрать свой оптимум
Оливковое масло человечество употребляет так давно, что установить, в каком уголке мира оно впервые было получено, не представляется возможным.
Известно только, что возраст старейшей из известных окаменелостей древесины масличного дерева (оно же олива), обнаруженной в израильской пустыне Негев, составляет 43 тысячи лет.
dsnews.ua