Диетолог Соломатина рассказала, какие консервы могут вызвать рак
rg.ruНекоторые консервированные продукты могут спровоцировать развитие онкологических заболеваний из-за содержащейся в них пищевой добавки.Как рассказала радио Sputnik врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина, речь идет о бензоате натрия, который имеется в консервах промышленного изготовления."Были исследования, которые показывали корреляцию между возникновением онкологии и количеством съеденного бензоата.
Важно помнить о количестве съедаемых консервов", - отмечает эксперт.Впрочем, по словам Елены Соломатиной, небезопасными для здоровья могут оказаться и домашние консервы из-за большого содержания в них соли.