Диетолог Соломатина предупредила об опасности дефицита углеводов при отказе от сахара
vm.ruПри отказе от сахара важно компенсировать нехватку углеводов. Для этого в рацион должны быть включены крупы, рис, овощи, фрукты и ягоды.
Об этом «Вечерней Москве» рассказала диетолог Елена Соломатина. По ее словам, при недостаточно разнообразном питании у человека могут возникнуть проблемы со здоровьем. — Сахароза и углеводы есть в крахмалистых овощах (картошке, морковке, свекле) и сладких фруктах (апельсинах, яблоках, грушах, бананах).