рецепты - главные новости
рецепты - последние новости часа
+17
22.11 / 00:43
продукты
рецепты
рецепт
советы
Стакан кефира и готово: как испечь пирог дешево, быстро и вкусно
Для приготовления вам понадобятся:200 мл кефипатри яйцащепотка ванильного сахара300 г пшеничной муки360 г сыра275 г сахараполовина чайной ложки соды100 мл масла1 чайная ложка разрыхлителя1 чайная ложка цедры лимонаКак готовить:Возьмите кефир, который некоторое время постоял при комнатной температуре и добавьте к нему соду. Помешайте эти продукты и оставьте их на несколько минут. Затем добавьте масло, два яйца, 200 г сахара и ванильный сахар.
22.11 / 00:08
еда
рецепты
кухня
салат
Вместо оливье и селедки под шубой. Топ-3 лучших рецептов салатов на Новый год 2024, которые вас покорят
Новый Год — это время надежд, мечтаний и, конечно же, вкусной еды. Одним из самых популярных блюд на новогоднем столе всегда остаются разнообразные салаты. Попробуйте разнообразить свой праздничный стол в этом году с помощью самых вкусных рецептов салатов.Многие люди знают, что существуют разнообразные виды салатов.
21.11 / 20:19
общество
рецепты
кулинария
шеф-повар
И ваша жизнь изменится. Как приготовить знаменитые булочки с корицей
Чтобы насладиться их непревзойденным вкусом, придется запастись терпением Когда на свет появляются синабоны, ваша жизнь меняется. От них густеет борода, повышается зарплата и улучшается ментальное состояние. Вы могли этого не знать, но вы молодцы, теперь знаете, съешьте синабон.
21.11 / 18:04
еда
полезные советы
рецепты
рецепт
МастерШеф
Из двух ингредиентов: звезда "Мастер Шеф" дала рецепт закуски, которая станет самой любимой
сыр пармезан (100 гр) и яичный белок (1-2 шт, в зависимости от размера яйца).Участница «Мастер Шеф» отмечает, что тесто для сырных шаров должно получиться тугим.Первый шаг – натираем сыр на мелкой терке, добавляем к нему яичный белок, смешиваем и из теста, которое получилось, формируем небольшие шарики.Обжариваем в разогретом масле.«Если есть термометр, то нагреваете масло до 180*. Если нет – бросьте маленький кусочек, чтобы проверить, нагрелось ли.
21.11 / 15:46
полезные советы
звезда
рецепты
рецепт
кулинария
Как быстро нарезать лук, элементарный способ: "В Швейцарии научился"
кухне программы Даши Астафьевой «Такі страви» .А вот хвостик наоборот – надо отрезать.«Потом сверху, не до конца, не до этой .опки, мы нарезаем лук, чтобы он остался у нас держаться», - рассказывал об этом способе нарезания лука Михиенко.Затем делаем надрез поперек. Тоже не до конца.«А потом режем на кубики.
21.11 / 08:15
самит
рецепты
рецепт
кулинария
Как приготовить картофель как в ресторане: секрет кулинарии
Порезать картофель на кускиМногие хозяйки варят картофель целым, поскольку не хотят, чтобы потом было ощущение, будто он очень редкий. Однако на самом деле это не влияет на вкус плохо. Напротив, если вы измельчите картофель на маленькие куски, то приготовится быстро и будет очень вкусным.Секрет испаренияМы привыкли толки картошку после сливания воды, но это не правильно.
21.11 / 05:22
еда
полезные советы
полезные продукты
рецепты
рецепт
Просто тает во рту: звезда «Дизель шоу» дала бомбезный рецепт нежнейшей курочки
«Сыр кладите в самом конце, когда мясо уже будет готово. И покупайте солоноватый», - посоветовала звезда «Дизель шоу».Дело в том, что если сыром посыпать перед отправкой в духовку, он растает и буквально прикипит к противню.
20.11 / 20:19
самит
еда
рецепты
кулинария
десерт
Самый вкусный десерт. Как приготовить меренгу с клубникой
Ешьте сразу — это что-то непревзойденное Найсмачніший київський десерт — меренга з полуницею. Смакота, перед якою не встоїть жодна красуня.На 4 порції знадобиться:Для меренги:Для крему:Готуємо!Спершу заздалегідь готуємо французьку меренгу: збиваємо білки у м’яку піну на малих обертах з дрібкою солі та краплею соку лимона.
20.11 / 10:35
люди
рецепты
вкусно
На обед будете бежать в припрыжку: готовим котлеты как в правительственной столовой
Наверное, очень мало найдется людей, которые не любят котлеты. Но эти котлеты, с расплавившимся внутри кусочком сыра, не оставят равнодушным никого. Кусочек сыра придаст котлетам новый вкус.
20.11 / 08:33
рецепты
рецепт
кулинария
пирог
Украинская кухня
Традиционная украинская кухня: рецепт яворовского пирога
Яворовский пирог – это, пожалуй, самая известная выпечка Западной Украины. Рецептов яворовского пирога существует очень много. Каждая хозяйка ориентируется на те продукты, которые у нее к тому времени были под рукой.
20.11 / 07:43
19.11 / 16:05
продукты
еда
полезные советы
рецепты
рецепт
С румяной корочкой: Павел Зибров дал потрясающий рецепт из доступных продуктов
опубликовала видеорецепт. Для приготовления блюда Тыква по-Зибровски нужно взять тыкву, сметану – 200 граммов, корицу с сахаром и подсолнечное масло.
19.11 / 00:27
рецепты
капуста
кулинария
С фетой. Как испечь простой греческий пирог с капустой — рецепт от фуд-блогера
Как известно, вкусных пирогов много не бывает. Тем более когда их можно приготовить по рекомендации известного шефа. Рецептом греческого пирога Lahanopita, со своей страницы в facebook, недавно поделился шеф-повар Эдуард Насыров.
18.11 / 22:30
здоровье
диета
еда
похудение
рецепты
Полезно, быстро и бюджетно. Топ-3 рецепта здоровой заправки для салатов — забудьте о магазинном майонезе
Многие люди увлечены идеей того, что салаты — это здоровый способ включить в ежедневное питание овощи. Однако порой мы можем упустить детали, в частности, взглянув на состав заправок для салатов, которые содержат не очень полезные ингредиенты.Даже если вы готовите свежий и питательный салат, использование готовых заправок может легко испортить ваши намерения по здоровому питанию. Чтобы решить эту проблему, существует множество полезных рецептов заправок для салатов, которые можно приготовить менее чем за 10 минут.В приведенных ниже 3 рецептах полезных заправок для салатов вы точно будете знать, что вы употребляете.
18.11 / 21:51
рецепты
рецепт
торт
Самый простой рецепт: как приготовить торт "Наполеон"
Торт "Наполеон" – это выпечка, которую готовят по самым разным рецептам. И это один из самых простых. Торт "Наполеон", как считается, придумали кондитеры в 1912 году, когда отмечали столетие победы над Наполеоном.
18.11 / 21:51
рецепты
рецепт
кулинария
Традиционное блюдо по-новому: как приготовить голубцы с грибами и рисом
Если любите голубцы, то попробуйте их приготовить по этому оригинальному рецепту. Голубцы обычно готовят с рисом и мясом и тушат в томатном соусе, или томатно-сметанном соусе. Но есть вариант приготовления этого блюда и без мяса, по более изысканному рецепту.
18.11 / 21:51
фастфуд
рецепты
курица
рецепт
закуска
Домашний фаст-фуд: рецепт вкуснейших куриных крокетов
Крокеты по этому рецепту получаются хрустящие снаружи и очень нежные внутри. Если любите хрустящие куриные крокеты, вкусную закуску, которая идеально дополнит ужин или праздничный стол, то можно приготовить их самостоятельно. Это легко и просто.
18.11 / 21:51
рецепты
говядина
рецепт
кулинария
Легендарное блюдо: как приготовить настоящую говядину по-бургундски
Приготовленное по этому классическому рецепту мясо становится нежным и буквально тает во рту. Bœuf Bourguignon, Беф Бургиньон, или говядина по-бургундски – это простой деревенский рецепт, который с крестьянского стола перекочевал на кухню мишленовских ресторанов. Мясо долго тушится в красном вине, получается нежным и буквально тает во рту.
18.11 / 21:51
рецепты
рецепт
кулинария
торт
Вкуснейшая домашняя выпечка: рецепт торта "Черный принц"
Торт с романтичным названием считается классическим десертом. Торт "Черный принц" получил свое название явно не в честь сына английского короля Эдуарда III, который жил в XIV веке и носил такое прозвище из-за цвета своих доспехов. Это выпечка с шоколадными коржами и белым кремом, так что название прижилось, пожалуй, именно из-за какао в коржах.
18.11 / 21:51
рецепты
картофель
рецепт
картошка
Чтобы получилось очень вкусно: как правильно приготовить жареную картошку на сковороде
Все любят жареную картошку, но чтобы приготовить ее правильно, нужно соблюдать некоторые правила. Жаренная на сковороде считается самым простым, даже "холостяцким" блюдом. Но она не всегда получается идеальной.
18.11 / 21:50
рецепты
рецепт
кулинария
животный мир
Как приготовить изысканное блюдо: рецепт запеченного куриного паштета
Это блюдо вполне можно поставить на праздничный стол. Запеченные паштеты, это французская традиция. Они часто упоминаются даже в художественной литературе.
18.11 / 21:50
рецепты
капуста
рецепт
салаты
салат
Легкий и свежий: как приготовить капустный салат с оригинальной заправкой
Капуста зимой и осенью становится одним из самых популярных продуктов и салат из нее получается просто отменный. Из капусты можно приготовить множество блюд и особенно хорошо из этого овоща получается салат. Можно просто нарезать капусту и заправить маслом.
18.11 / 21:50
рецепты
курица
рецепт
животный мир
Глазированная курица в духовке: как приготовить идеальное блюдо на ужин
Эта запеченная и глазированная курица с медом идеально дополнит любой гарнир. Курица, как кажется, очень просто приготовить, но иногда она получается пересушенной, или пресной. Но это мясо несложно улучшить с помощью хорошего маринада.
18.11 / 05:23
еда
полезные советы
рецепты
рецепт
Можно приготовить за пять минут: Алина Гросу дала простейший рецепт вкусной закуски
в Инстаграм.Сыр трем на крупной терке, лук мелко нарезаем. Также на крупной терке трем яйца.
18.11 / 01:41
самит
рецепты
пост
салат
кулинария
С селедкой и миронованными грибами. Пять простых рецептов постного салата винегрет с неожиданными ингредиентами
Всем известный винегрет можно готовить не только по классическому рецепту, но и добавлять грибы и рыбу. Существуют разные версии происхождения салата, но историки сошлись во мнении, что его название происходит из французского языка и означает винный уксус, который входит в классический рецепт салата. Ингредиенты: средняя красная свекла — 2 штукисредний картофель — 4 штукикрупная морковь — 2 штукиквашеная капуста — 150 граммовсоленые огурцы — 2 штукизеленый горшок — банкаконсервированная белая фасоль — 250 граммовкориандр — половина чайной ложки Ингредиенты для заправки: горчица в зернах — столовая ложкаоливковое масло — 4 столовые ложкисоль и черный молотый перец по вкусу.
17.11 / 23:44
рецепты
выпечка
тыква
кухня
пирог
Роскошный. Немецкий рецепт тыквенного кекса с зимними пряностями и черным шоколадом
Одной из основных привлекательностей пряного тыквенного кекса, среди всего прочего, является его аромат — теплый и неповторимый. Поэтому не в, что осенью сладкие блюда с тыквой отличаются особой популярностью.
17.11 / 21:40
рецепты
рецепт
животный мир
пирог
С хрустящим тонким тестом: английский пирог с нежной начинкой
Приготовьте начинку заранее, за 24 часа и охладите. Выпекайте собранный пирог еще 10 минут или около того, пока он не станет достаточно горячим. Английский пирог с курицей – это невероятно вкусное блюдо для осенних обедов, когда за окном прохладно, и хочется согреться.
17.11 / 15:50
рецепты
рецепт
советы
кулинария
Обожаю: Ольга Сумская сказала, чем нужно заменить подсолнечное масло на кухне
Ольга Сумская подсолнечное масло почти не использует. Ольга Сумская заменила ее на оливковое масло.«На ужин я готовлю салаты – овощи, сибас, листья салата, оливковое масло.
17.11 / 09:21
рецепты
интересное
салат
кулинария
вкусно
Этот салат вы запомните навсегда — «Празничный салют». Рецептом будете делиться со всеми подряд
Салат с квашеной капустой, фасолью, горошком и грибами: готовится быстро, запоминается надолго.
17.11 / 00:07
диета
еда
рецепты
кухня
мед
Сладкая и пряная. Простой рецепт моркови, карамелизированной с медом: гарнир к любому столу
Морковь, жаренная до карамелизации с медом, является одним из самых простых и вкусных блюд. Этот овощной гарнир может казаться простым, но правильно приготовленный он способен конкурировать даже с такими популярными овощами, как брюссельская капуста или сладкий картофель.
16.11 / 23:14
рецепты
Рождество
кулинария
печенье
Потрескавшееся апельсиновое печенье. Изысканный десерт на Рождество и оригинальный подарок собственными руками
Это рецепт невероятно вкусного апельсинового печенья. Оно хрустящее снаружи благодаря сахару, а внутри похоже на бисквит. Десерт не только станет украшением праздничного стола на Рождество, но и может быть прекрасным подарком.
16.11 / 21:29
рецепты
рецепт
творог
кулинария
пирог
Невероятно вкусно: как приготовить шоколадно-творожный пирог
Пирог получается похож на чизкейк, только для него нужен сыр, который проще купить, чем рикотту. Если вы любите чизкейки и выпечку с творожной начинкой, то попробуйте этот очень вкусный шоколадно-творожный пирог. Рецептом поделилась известная кулинарная блогерка Елена Кудрявцева, которая пишет под ником maslom_wgoru.
16.11 / 15:37
еда
рецепты
Рождество
выпечка
Традиции рождественского стола. Старинный рецепт украинского колача, привезенный Марко Черветти из Ивано-Франковской области
Шеф-повар Марко Черветти вместе с фольклористкой, популяризатором украинской традиционной культуры Яриной Сизик продолжают исследовать украинские традиции и кухню! На этот раз они приготовили обрядовый хлеб Колач, который считается одним из главных блюд на Рождество. На этот раз повар приехал в село Речка Косовского района Ивано-Франковской области. Вместе с Яриной они посетили двух хозяек — Галину и Марию.
16.11 / 05:35
еда
полезные советы
рецепты
рецепт
Как у Оли Поляковой: рецепт необычного пирога, который никого не оставит равнодушным
Оля Полякова знает множество рецептов и любит готовить самые разные блюда, от гаспачо до китайского жареного риса с яйцом, пишет Politeka.net.В этот раз Оля Полякова решила посвятить время пирогу. А именно – французскому блюду Тарт Татаен. Тарт Татен – это пирог со слоеным или песочным тестом, в котором начинка сверху теста.Кадры с красивым пирогом, который получился у Оли Поляковой, сняла и выложила в Инстаграм ее старшая дочь Маша Полякова.«Это Тарт Татен!», – говорит Полякова на видео, когда Маша затруднилась ответить, как он называется.Рецептов пирога Тат Татен много, но мы предлагаем приготовить его классический вариант.Итак, для теста понадобятся 90 гр сливочного масла, 190 гр муки, 1 щепотка соли, а для начинки – 1,50 кг яблок, 30 гр сливочного масла, 140 гр сахара.Для Тарт Таттен советуем выбирать яблоки с твердой, упругой мякотью и кисловатым вкусом.
15.11 / 23:37
рецепты
мясо
кулинария
Только фарш и лаваш. Как за несколько минут приготовить сочные чебуреки с аппетитной хрустящей корочкой
Рецепт чебуреков из лаваша настолько прост, что не приготовить их просто невозможно, тем более начинку для них можно делать как мясную, так и постную. Чебуреки по этому рецепту запросто можно назвать ленивыми, но от этого они только выиграют: вкус не хуже, чем у настоящих, а время на приготовление минимальное.
15.11 / 21:24
рецепты
рецепт
творог
кулинария
Пудинг из творога с морковью: как приготовить вкусный десерт
Этот десерт готовится на пару и получается очень нежным. Пудинг из творога и моркови — это вкусный, сочный и мягкий десерт. Его даже можно назвать полезным десертом, ведь здесь используются только полезные ингредиенты.
15.11 / 18:26
еда
рецепты
Рождество
пост
Традиции Рождественского стола. Постные голубцы с Косовщины с «лабатой» кукурузной крупой и рисом
Известный шеф-повар Марко Черветти вместе с Яриной Сизик — фольклористкой, популяризатором украинской традиционной культуры, поехали в село Речка Косовского района Ивано-Франковской области искать традиционные старинные рецепты. На этот раз они готовили постные голубцы — рождественское блюдо, которое должно быть на каждом столе!Традиционно, голубцы часто готовили на юге и балканских территориях.
15.11 / 05:19
еда
полезные советы
полезные продукты
рецепты
рецепт
Добавьте один ингредиент: Гвоздева из "Танцы со звездами" раскрыла секрет своего борща
Инстаграме кастрюлю аппетитного борща ярко-оранжевого цвета.По словам Илоны Гвоздевой, вкус у борща с пекинской капустой получится очень нежным.Отметим, пекинская капуста очень полезная. Это обусловлено широким набором имеющихся в ее листьях витаминов и микроэлементов.
15.11 / 01:02
перец
рецепты
кулинария
Дом и интерьер
Из печеных перцев. Легкий, но насыщенный постный суп, который захочется повторить снова
Чтобы согреться осенью и пополнить свои кулинарные умения еще одним кулинарным произведением, предлагаем приготовить постный суп из печеного болгарского перца, рецептом которого поделился известный шеф-повар и фуд-блогер Эдуард Насиров.«Здоровенькие были, друзья. Сегодня решил поделиться с вами рецептом очень нежного, бюджетного супа. Готовится он максимально просто и быстро.
14.11 / 21:17
рыба
рецепты
рецепт
кулинария
Вкусно с рисом: как приготовить котлеты из трески и феты
Котлеты можно готовить, как из мяса, так и из рыбы. Если любите котлеты, то попробуйте приготовить их не из мяса, а из рыбы. Лучше всего подойдет белая рыба, например, треска.
14.11 / 20:06
общество
еда
рецепты
кулинария
шеф-повар
Ароматные и аппетитные. Как приготовить булочки с корицей
Для начинки можно использовать крем-сыр, маскарпоне или сметану Я обожаю синабоны. И на этот раз я приготовил их со спирулиной. Ингредиенты (на 20 штук ) : Опара: Тесто: Начинка: Заливка: Начинаем с опары.Подогреваем молоко, добавляем сахар.
14.11 / 09:45
самит
рецепты
сад и огород
советы
кулинария
Тот самый советский рецепт. Молочный суп с вермишелью как в детском саду
Кто-то в детстве терпеть не мог молочный суп, который был обязательным в рационе советских детских садиков. У большинства же, это блюдо вызывает желание ещё раз ощутить вкус детства и приятную ностальгию. Однако не у всех хозяек получается воспроизвести данный рецепт: то макароны слипнутся, то молоко подгорит.
14.11 / 07:54
общество
рецепты
советы
дети и родители
вкусно
Дедушка сморщит лоб, а папа закашляется: закарпатская Аджика из острого перца
Аджика из острого перца — жгучая закуска, для разнообразия вашего рациона питания в любое время года. Кроме того, аджика очень полезна, так как содержит много витаминов.
14.11 / 05:26
еда
полезные продукты
рецепты
рецепт
Всего за две минуты: Леся Никитюк показала, из чего приготовить чудо-завтрак
«Делаю завтрак и в дорогу», – рассказала Леся Никитюк, насыпая сухой завтрак и глубокую миску и заливая ее молоком.Леся Никитюк также добавила, что любит, чтобы гранола, залитая молоком, немного постояла.Такой завтрак Леся Никитюк называет полезным, вкусным и быстрым.Отметим, что гранола – популярная альтернатива обычным мюслям. Основное отличие состоит в том, что гранола запечена в духовке до хрустящего состояния, после чего становится полностью готовой к употреблению.Гранола готовится из овсянки, орехов, меда, фруктов.Заливать гранолу можно не только молоком, как это сделала Леся Никитюк.
13.11 / 20:53
самит
рецепты
кулинария
Для ценителей — самое то. Простой рецепт реально ядреной горчицы.
Сегодня мы предлагаем приготовить горчицу по собственному рецепту на горячей воде с добавлением уксуса. Уксус в составе не чувствуется, об этом можно не беспокоиться. По вкусу горчица поучается острая. Лучше всего готовить с вечера, тогда она хорошо настоится и будет более насыщенной.
13.11 / 20:50
общество
еда
рецепты
кулинария
В Италии такого не попробуете. Как приготовить лазанью с тыквой
При подаче посыпьте грецким орехом Лазанья с тыквой — в Италии вы такого не попробуете (и я тоже, если что), а вот в Украине — легко. Потому что я сейчас с вами поделюсь рецептом такой лазаньи, а вы — перестанете есть одну тыкву с тыквой и будете знать больше блюд, где можно ее использовать. А еще прикольно, что веганам тоже понравится.
13.11 / 15:47
еда
рецепты
рецепт
кулинария
Вкуснее, чем шарлотка: фантастический и простой рецепт пирога от Тины Кароль
Тина Кароль однажды готовила этот пирог в студии одного из украинских телеканалов и сама была в восторге от того, каким вкусным и красивым он получился, пишет Politeka.net.Итак, для приготовления пирога с яблоками и сливами от Тины Кароль понадобятся такие ингредиенты: 2 яйца; 150 г сахара (3/4 стакана объемом 200 г); 65 мл молока; 100-120 г сливочного масла; 130 г муки (1 стакан без горки); 2 чайных ложки разрыхлителя; совсем немного ванилина.Для начинки пирога от Тины Кароль необходимо также подготовить 30 г сливочного масла, 150 г сахара, сливы 400-500 г и яблоки 400 гр.Первый шаг – необходимо очистить яблоки и сливы.Затем необходимо взяться за тесто - взбиваем яйца, сахар, молоко, сливочное масло, муку. Затем добавьте две чайных ложки разрыхлителя.Далее приступаем к карамелизации слив и яблок.