рецепты - главные новости

Этот рецепт поможет сэкономить много времени на приготовлении. Медовик — это необычайно вкусный торт, который довольно долго готовить, потому что надо выпекать коржи отдельно. Но можно сэкономить время и сделать нежный Медовик из жидкого теста.

Невероятно жизнерадостный и незабываемо вкусный – пирог с мандаринами украсит даже будничное чаепитие. Несложный набор ингредиентов, совсем немного усилий – и ваши домочадцы радуются ароматному десерту. Пирог с мандаринами по этому легкому рецепту поднимет настроение окружающим даже в самую пасмурную погоду.

Это простой рецепт второго блюда из мяса, идеального для повседневного ужина. Куриная грудка с лимоном — простое и полезное блюдо , которое понравится каждому. Всего несколько минут — и на стол подается мягкое и сочное мясо с нежным соусом с легким цитрусовым ароматом.

Это рецепт запеченных ножек индейки – простое диетическое блюдо. Запеченные ножки индейки, нарезанные на стейки, это основное блюдо миланской кухни. Самый распространенный вариант оссобуко, также называемый "миланский стиль", — с телятиной, но мы предлагаем вам более нежное и легкое мясо, но не менее вкусное благодаря маринаду с ароматными ароматами, такими как можжевельник, перец и розмарин.

Пасту с лососем можно без особого труда приготовить на ужин или обед. Это блюдо быстро готовится и красиво смотрится на столе. Этот простой рецепт вкуснейшей пасты с лососем с зеленым горошком и цедрой лимона вам точно понравится.

Это популярная горячая закуска, которую невероятно просто приготовить. Популярная горячая закуска под названием жюльен – это одно из самых популярных праздничных блюд. К слову, в Европе его называют "кокот" и готовят в специальной посуде, под названием кокотница.

Торт "Камилла" — это классика морковного торта. И он точно вам понравится. Торт "Камилла" готовится без сливочного масла, но вкус его получается просто божественным.

Рецептом идеального риса поделился известный британский шеф-повар Джейми Оливер. Идеальный рис сварить нелегко, если вы счастливый обладатель рисоварки, то задача облегчается, так как этот агрегат все сделает сам. Но если в вашем распоряжении, только кастрюля и плита, то стоит воспользоваться советами Джейми Оливера, известного британского шеф-повара, пишет The Mirror.

Классическое британское блюдо в исполнении Гордона Рамзи, которое подают с домашними пышными клецками с горчицей, согреет вас морозным зимним вечером. С наступлением холодных зимних ночей ничто не сравнится с блюдами сытной британской кухни. Тушеная говядина в пиве от известного шеф-повара с горчичными клецками – именно то, что нужно для уютного вечера в кругу семьи.

Нежный кекс с цукатами, специями и тыквой, чем-то напоминающий штоллен – самая подходящая выпечка для холодного времени года. Насыщенный аромат, слегка влажная текстура и тонкая нота специй — такой десерт создаст особую атмосферу даже в прозаичные будни. Тыква великолепно сочетается с вяленой клюквой и орехами, а сливочный крем подчеркивает насыщенный вкус.

Необычное сочетание вкусов, запахов и текстур — вот что обеспечит успех этому необычному картофельному салату с карамелизированным миндалем и дижонской горчмцей. Готовится он предельно просто, а результат превзойдет ваши ожидания. Если вы ищете рецепт вкусного новогоднего блюда, которым удивите всех гостей, приготовьте этот картофельный салат с карамелизированным миндалем и зерновой горчицей.

С учетом простоты приготовления, вы удивитесь, какую изысканную выпечку можно приготовить в домашних условиях. Этот лимонный пирог с глазурью понравится всем ценителям цитрусовых десертов. Пирог получается кисло-сладкий и очень вкусный! Рецептом поделилась кулинар Трейси Резерфорд, пишет Taste.

Торт Захер – это классика венской выпечки, и вы можете приготовить его на своей кухне. Этот австрийский торт знают по всему миру, и он, пожалуй, является самым любимым шоколадным тортом на свете. Его венский рецепт считается секретным, но, тем не менее, его готовят максимально близко к оригиналу.

По словам шеф-повара, блюдо будет идеальным зимним гарниром для тех, кто хочет приготовить вкусный обед или ужин быстро и просто. Картофельный дофинуаз, приготовление которого займет всего 30 минут, станет роскошным гарниром к любому зимнему блюду. Этим простым и вкусным рецептом поделился легендарный шеф-повар и блогер Джейми Оливер Это классическое блюдо французской кухни готовится из тонко нарезанного картофеля, запеченного в сливках и чесноке с добавлением мускатного ореха.

Победительница шоу "МастерШеф" Лиза Глинская показала, как легко и просто приготовить печенье с предсказаниями для новогодней вечеринки с друзьями или коллегами. Китайское печенье с предсказаниями – это забавное кондитерское изделие особой формы, внутри которого спрятаны записки с пророчествами, афоризмами или счастливыми цифрами. Испечь такое печенье не составит труда даже если у вас очень мало кулинарного опыта.

Это вкусное и очень простое блюдо. Террин из капусты, картофеля и ветчины – вкусное второе блюдо, идеально подходящее для легкого обеда или ужина. Мягкое пюре из картофеля, сыра и ветчины заворачивают в капустные листья и оставляют застывать в форме для кекса, что придает террину правильную форму и аппетитный вид.

Жареная курица – классическое блюдо американской кухни, родом из южных штатов США. Если любите жареную курицу, то попробуйте приготовить ее по этому рецепту. Так как ее готовят в южных штатах США.

Ароматный чесночный крем-суп согреет вас даже самым холодным вечером. А подача в хлебной тарелке будет достойна даже хорошего ресторана. Это традиционное блюдо европейской кухни часто подается в ресторанах и на зимних яркмарках.

Это классический рецепт яблочного пирога. Этот рецепт точно понравится любителям яблочных пирогов. Он получается невероятно мягким и насыщенным на вкус.

Буженина готовится из большого куска мяса в духовке. Если вы уже составляете праздничное меню, то стоит присмотреться к рецепту буженины из свинины. Это простое блюдо, которое готовится в духовке.

Испеките к Рождеству этот удивительный кекс, который традиционно готовят в празднику в Британии. Его аромат создаст в вашем доме волшебную атмосферу, а о вкусе вы будете помнить целый год. Традиционный Английский рождественский кекс имеет богатый вкус и будет украшением праздничного стола.

Салат Оливье можно приготовить по разным рецептам и это один из них. Салат Оливье – это классический зимний салат, который обычно готовят на новогодние праздники. И хоть он отличается от той закуски под названием Оливье которую готовили в два века назад, но новомодный салат стал популярным.

Если вам не хочется отдельно жарить много небольших дерунов, вы можете приготовить вкуснейший картофельный рулет. Картофельный рулет с ветчиной и копченым сыром – это сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить на ужин и на праздничный стол. Приготовление не займет много времени: начинаем с сырого и тертого картофеля, чтобы сделать основу, а затем фаршируем ветчиной и сыром.

Особое оформление штоллена символизирует новорожденного Христа в белоснежных пеленках. Если вам удастся не съесть это восхитительное лакомство сразу, вы сможете наслаждаться им как минимум три месяца. Рождественский штоллен – это сдобный дрожжевой пирог продолговатой формы.

По легенде, Болу-Рей печется в память о трех волхвах, который пришли приветствовать рождение Христа, а в тесте хозяйки прячут боб и монетку. В Португалии принято печь на Рождество пирог, который формой и богатством украшения напоминает корону. Называется это восхитительное лакомство Болу-Рэй, что в переводе означает "пирог королей".

Испеките панфорте хотя бы за две недели до Рождества или Нового года, чтобы удивить всех гостей за праздничным столом этой вкуснейшей выпечкой. Итальянский рождественский пирог Панфорте скорее похож на большую конфету с орехами и сухофруктами или мягкие козинаки. Но его все же называют пирогом, потому что в его составе все же присутствует немного муки и технология приготовления включает этап выпечки в духовке.

Греческий рождественский хлеб богато украшается, чтобы наступающий год был счастливым и урожайным. Оформление Христопсомо зависит от традиций региона и рода деятельности хозяина дома. Христопсомо по традиции – это хлеб, который женщины в Греции пекут в Сочельник в честь Христа с особой тщательностью и терпением.

Этот праздничный салат готовят с яблоком и копченой рыбой. Салат Мимоза – традиционный праздничный салат. Есть много рецептов этого популярного блюда.

Еврейский новогодний Лейках готовится очень легко и быстро. Украсьте свой праздничный стол этим вкуснейшим пирогом и пожелайте всем сладкого Нового года. Еврейский Новый год называется Рош ха-Шана и отмечается осенью.

Постная медовая коврижка готовится очень просто и украсит ваш стол к весернему чаю в кругу семьи во время Рождественского поста. До окончания Рождественского поста еще две недели, и тем, кто постится, хочется разнообразить свое меню вкусной выпечкой. Идеальным рецептом постной медовой коврижки к вечернему чаю делится со своими читателями Фокус.

Салат из пекинской капусты и курицы по этому рецепту готовится максимально быстро и из доступных ингредиентов, пишет Politeka.net.Итак, для блюда Салат из пекинской капусты и курицы понадобятся: курица, консервированная кукуруза, пекинская капуста, майонез, лимонная кислота и специи.Куриное филе для этого салата из пекинской капусты можно просто отварить или, например, запечь со специями.«Чтобы сильно не запариваться, нам нужны три К: капуста пекинская, кукуруза, курица», - пошутил ведущий «Сніданок з 1+1» Егор Гордеев, готовя салат из пекинской капусты и курицы в студии.Первый шаг – нарезаем пекинскую капусту. Курицу тоже нарезаем – кубиками. Далее добавляем в капусту и курицу консервированную кукурузу.Салат заправляем майонезом.

Ольга Сумская говорит, что благодаря этому блюду удивить можно будет как своих близких, так и гостей, пишет Politeka.net.Рецепт оригинального новогоднего салата «Сырные мандаринки» Ольга Сумская опубликовала на своей странице в Инстаграм. Для приготовления салата ольга Сумская советует взять такие продукты – отварную морковь, яйца, сваренные вкурутую, куриное филе, сыр по вашему вкусу твердый или плавленый, чеснок, зелень, соль, перец, майонез.Первый шаг – на мелкой терке необходимо потереть отварную морковь.

Селедка под шубой с яблоком рассказал известный украинский телеведущий Руслан Сеничкин в эфире программы «Сніданок з 1+1», пишет Politeka.net.Начать готовить Селедку под Шубой Руслан Сеничкин советует с яблока – его нужно почистить и натереть.Выкладываем натертое яблоко первым слоем.Далее Руслан Сеничкин взял лимон и сбрызнул яблоко лимонным соком – так оно сохранит свой цвет и не потемнеет. Следующий шаг – смазываем майонезом.«Желательно, чтобы этот майонез был домашним. Так салат будет вкуснее и полезнее», - поделился Сеничкин советом по приготовлению салата Селедка под шубой.Салат Селедка под шубой.

При отваривании часть микроэлементов, в большом количестве содержащихся в свекле, оказывается в воде. При этом корнеплод лишается не только пользы, но и вкусовых качеств. Оказывается, есть способ приготовить ее по-другому: все полезные вещества останутся при ней, а вкус поразит вас своей насыщенностью.

Салат из пекинской капусты имеет множество вариантов. Его готовят с ананасами, крабовыми палочками, куриным филе, индейкой, сухариками и другими ингредиентами, пишет Politeka.net.Но для приготовления салата из пекинской капусты по этому рецепту нам понадобится не филе и не крабовые палочки, а совсем другой, вкусный и пикантный ингредиент – охотничьи сосиски или колбаски.Итак, для блюда Салат из пекинской капусты необходимы такие ингредиенты – пекинская капуста, морковь, кукуруза консервированная 200г, яйца 2 шт, охотничьи сосиски 3 шт, соль и перец по вкусу, сушеный чеснок 1 ч ложка, а также сухарики по желанию, майонез 3-4 ст. ложки.Пекинскую капусту нарезаем.

Селедка под шубой, благодаря которой удастся «национализировать советское блюдо, но оставить вкус», взять такие ингредиенты: свекла – 1 шт., картофель – 1 шт., морковь – 1 шт., сельдь – 1 шт., сладкая горчица – 60 г, хрен – 10 г, яйца – 4 шт., уксус – 10 мл растительное масло – 150 мл, петрушка – 3 веточки, орехи – 50 г.Овощи запекаем в духовке. Сельдь маринуем в сладкой горчице с небольшим добавлением хрена.Заправлять Селедку под шубой Евгений Клопотенко советует только домашним майонезом.

Праздничный стол всегда требует особого шарма и непревзойденности в блюдах. Предлагаем вам увлекательный рецепт праздничной закуски, которая не только вкусная, но и поражает своим видом.

Звезда «Дизель Шоу» Мотрук для приготовления теста для чебуреков советует взять следующие ингредиенты: Мука – 300 г., Вода – 120 мл, Яйцо – 1 шт, а также чайную ложку соли.Вода должна быть комнатной температуры.Для фарша по рецепту чебуреков от звезды «Дизель шоу» понадобятся одна столовая ложка соли, 300 г фарша, лук – 1-2 шт, соль и перец.Звезда «Дизель Шоу» рассказала на своей странице в Инстаграм, что по этому рецепту чебуреки не жарятся на сковороде, а выпекаются в духовке при температуре 180 градусов.Только на противень не забудьте положить пергаментную бумагу, советует актриса «Дизель Шоу».Мотрук уверяет, что чебуреки по этому рецепту настолько вкусные, что любые слова будут просто лишними.В свою очередь подписчики на страницу актрисы «Дизель Шоу» отметили, что чебуреки действительно выглядят замечательно и поделились своими секретами в приготовлении чебуреков дома:«Вкуснятина!»«А есть еще быстрый способ приготовления – ленивые чебуреки! Моя семья на них подсела! Вместо теста обычный лаваш! Краешки обмазываете тем самым взбитым яичком, чтобы склеились и в духовку! Это очень вкусно, попробуйте!»,«Пошла тоже делать».Отметим, что Чебуреки — традиционное блюдо крымскотатарской кухни. Для приготовления чебуреков подходит любое мясо, но чаще всего используют баранину.Также можно объединить в фарше несколько видов мяса, это тоже будет очень вкусно.Последние новости Украины: Захочется готовить каждое утро Ольга Сумская поделилась простым рецептом на завтрак.

рецептом салата Оливье с секретным ингредиентом поделился ведущий утреннего шоу «Сніданок з 1+1» Руслан Сеничкин.Для приготовления Оливье по этому рецепту понадобятся следующие ингредиенты: запеченный картофель (5 шт), маринованные огурцы (4 шт), горошек (200 г), лук (1 шт), вареное яйцо (5 шт), запеченная курица (300 г) ) и собственно секретный ингредиент – яблочный майонез.Начать приготовление Оливье Сеничкин советует именно с майонеза. Для этого берем два желтка сырых яиц, две столовые ложки горчицы – взбиваем миксером сначала на небольшой скорости.

На Новый год принято готовить как минимум два-три салата. Однако вовсе необязательно из года в год подавать оливье и селедку под шубой.

Винегрет — один из самых полезных салатов, богатый клетчаткой, витаминами и минералами. Салат простой и не требует каких-либо кулинарных навыков. Впрочем, у наших бабушек винегрет получался намного вкуснее. Все дело в том, что тогда у хозяек была одна хитрость.

Ароматный, пышный омлет — идеальное блюдо для завтрака. Готовится он просто, а получается блюдо сногсшибательным.

Вряд ли мы представляем нашу кухню без самых разнообразных закусок. Нежные паштеты, потрясающие намазки очень нас выручают и на праздничном столе, и в случае внезапного голода.

Диетолог Елена Соломатина поделилась советами, которые наконец-то помогут превратить оливье в полезный салат.

YouTube-канале.Выкладываем в тарелки, сверху добавляем кусочки копченой курочки и посыпаем тертым сыром пармезан.«Это очень вкусно!», - говорит шеф-повар о результате приготовления салата Цезарь по этому рецепту.Последние новости Украины: Вкусные салаты без майонеза: победительница "Зважені та щасливі" дала праздничные рецепты, гости будут в восторге.

салата Сельд под шубой по рецепту, который рассказал ведущий «Сніданок з 1+1» Руслан Сеничкин нужны следующие ингредиенты:свекла – 1 шт., картофель – 3 шт., морковь – 2 шт., лук – 1 шт., сахар – 30 г, сельдь – 100 г, бальзамический уксус – 100 мл., домашний майонез – 70 г, специи по вкусу .«Предлагаю невероятную и неожиданную версию этого любимого салата!», - отметил Сеничкин в эфире «Сніданок з 1+1», приступая к приготовлению салата Селедка под шубой.Первый шаг – делаем бальзамический крем. Это, как заверил Сеничкин, очень просто.В сотейник или на сковороду выливаем бальзамический уксус, добавляем сахар. Доводим до кипения и увариваем так, чтобы смесь стала густой.Снимаем с огня и даем соусу остыть.Ну а пока берем картофель, свеклу и морковь – натираем на очень мелкой терке.

Часто после ужина остается много отварной картошки. Полежав в холодильнике ночь, она становится сухой и совсем неаппетитной. Однако не спешите выбрасывать продукт.

Сколько раз вы слышали, что завтрак — самый важный прием пищи в течение дня? Но приготовить полноценное блюдо утром, когда нужно собраться, просто нет времени.